Fagor 6FI-4GLSX [31/52] Nettoyage de la table de cuisson et des bruleurs

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

 Afin d'éviter d'endommager les surimpressions, utilisez des liquides nettoyants doux et ne

comportant pas d'agents abrasifs pour nettoyer le panneau et les boutons de commande.

 Pour garantir le bon fonctionnement de la table de cuisson, assurez-vous que les éléments des

brûleurs et les allumeurs sont propres et secs.

 Faites tremper les grilles sales dans de l'eau chaude contenant du détergent, puis lavez-les et

essuyez-les.

4.2 NETTOYAGE DE LA TABLE DE CUISSON ET DES BRULEURS

Fig. 23

Fig. 24

 Avant de nettoyer la table de cuisson, retirez les grilles, ainsi

que les couvercles et les couronnes des brûleurs.

 Nettoyez les surfaces émaillées de la plaque chauffante à

l'aide d'un linge doux ou d'une éponge non abrasive et

humidifiés à l'aide d'une solution d'eau chaude et de

détergent non corrosif.

 La surface de la table de cuisson autour des brûleurs doit

toujours être maintenue aussi propre que possible. Cet état

de propreté est essentiel car, lors du fonctionnement normal

de la table de cuisson, les contaminations qui s'accumulent

dans l'espace entre la couronne du brûleur et la table de

cuisson altèrent la combustion du mélange de gaz.

 Lors du nettoyage de la table de cuisson, évitez d'utiliser une

quantité d'eau trop abondante afin qu'elle ne s'accumule pas

dans les renfoncements de la table de cuisson et inonde les

buses (Fig. 24). Si la buse est inondée, le brûleur ne s'allume

pas.

 La buse doit toujours être propre. Une buse sale risque de se

boucher, ce qui peut provoquer une réduction de l'intensité de

la flamme, voire une impossibilité d'allumer le brûleur.

Nettoyez la buse à l'aide d'une brosse et d'un solvant.

ATTENTION !

Les brûleurs, les allumeurs et les extrémités du thermocouple doivent être nettoyés

à chaque fois que de l'eau les inonde. Les dépôts d'eau et les contaminations

doivent être régulièrement retirés.

 Pour nettoyer le brûleur, retirez son couvercle et sa couronne (Fig. 12), faites-les tremper dans de

l'eau chaude et du détergent et nettoyez chaque pièce séparément.

 Utilisez une éponge ou une brosse pour nettoyer les parties du brûleur et un fil d'acier pour

déboucher les ouvertures de flamme. Une fois le nettoyage terminé, assurez-vous que les

ouvertures de flamme ne sont pas obstruées.

 L'humidité empêchant le gaz de brûler ou altérant sa combustion, les parties nettoyées du brûleur

doivent être entièrement séchées. Après les avoir séchées, réinstallez-les dans l'ordre inverse de

leur retrait et veillez à ne pas endommager les allumeurs et les extrémités du thermocouple.