Sinbo SMS 5605 [20/43] Reiniging

- 19 -

REINIGING

Op deze wijze blijft het vleesnat in het voedsel en laat het vlees zich beter snijden. Snij het

voedsel indien nodig in stukken die in het apparaat passen. Voor het snijden van een

samengebonden gebraad moet u de motor eventjes stilzetten om een voor een de touwtjes te

verwijderen voordat zij het mes naderen.

Heel dun gesneden cornedbeef of vers gebraden rundvlees

Laat het vlees een nacht afkoelen in het vleesnat. Laat afdruipen en vang het vleesnat op. Droog

af met keukenpapier en verwijder het overtollig vet. Snij het goed afgekoelde vlees in plakken

van gewenste dikte en schik ze in een vuurvaste schotel. Giet er een gedeelte van het vleesnat

over en laat nog 30 minuten garen in de oven op 150°C. Voeg de rest van het vleesnat toe en

dien warm op.

Kaas: Laat kaas voor het snijden goed koelen. Wikkel in stretchfolie om uitdrogen te voorkomen.

Wacht met opdienen tot de kaas opnieuw op kamertemperatuur is want dan komt de natuurlijke

smaak beter tot zijn recht.

Salami en charcuteriewaren: Snij salami en dergelijke vlees- en charcuteriewaren in plakken

volgens uw onmiddellijke behoefte, want ongesneden vleeswaren zullen langer vers blijven en

hun smaak behouden. Goed gekoeld kunnen ze makkelijker worden gesneden. Verwijder de

beschermende plastic of het harde velomhulsel voor het snijden. Druk het voedsel zachtjes en

geleidelijk tegen de aanslagplaat om plakken van gelijke dikte te bekomen.

Groenten en fruit: Uw ALLESSNIJDER is ideaal voor het in plakken snijden van aardappelen,

tomaten, wortels, kolen, aubergines, en courgettes. Van aardappelen kunt u dikke of dunne

frieten maken. Verse ananas kunt u netjes in plakken snijden.

Brood, cake en koekjes: Laat versgebakken brood afkoelen vooraleer het te snijden. Gebruik

bij voorkeur brood van de vorige dag of lichtjes oudbakken brood als u dunnere sneden wilt om

te roosteren. Uw ALLESSNIJDER is ideaal voor het snijden van alle soorten brood, cake en

fruitcake. In de ijskast gekoelde koekjesdeeg kunt u in plakjes snijden van gewenste dikte

voordat u gaat bakken.

Technische specificaties

Werkspanning: 230V~50Hz

Vermogen: 150Watt