Gorenje KS5250CLI [16/28] Большой гриль гриль

RU 15

Приготовление мяса

Используйте эмалированную посуду, посуду из

огнеупорного стекла, глиняную и чугунную посуду.

Не используйте противни из нержавеющей стали,

так как они отражают тепло.

решетку, если вы используете противень,

прилагаемый в комплекте к духовке.

Предварительный разогрев духовки уменьшает

время приготовления.

При приготовлении не

устанавливайте глубокий противень

на 1-й уровень направляющих.

При гриле работает инфранагреватель, который

является частью большого гриля.

Инфранагреватель необходимо предварительно

прогреть в течение 5 минут.

Максимальная температура при “Гриле“ и

“Большом гриле“ 230°С.

Постоянно следите за приготовлением в режиме

тостов.

При приготовлении мяса на решетке смажьте

решетку растительным маслом, чтобы мясо не

пригорало, и установите на 4-й уровень. Под

решетку на 1-й или 2-й уровень установите

противень для сбора жира. При приготовлении

мяса в противне необходимо добавлять жидкость,

чтобы жир и мясной сок не пригорали. Во время

приготовления переворачивайте мясо.

сверху растительным маслом. Положите рыбу на

решетку, во время приготовления не

переворачивайте.

Приготовление на гриле

производится при закрытой дверце

духовки.

Приготовление на вертеле

(в зависимости от модели)

Максимальная температура приготовления на

вертеле 230°C.

Установите рамку вертела на 3-й уровень снизу,

а на 1-й уровень — мелкий противень для сбора

жира.

вертела вставьте в муфту мотора (отверстие на

задней стенке духовки справа), которая закрыта

крышкой. Переднюю часть вертела установите в

выемку в передней части рамки.

Перед тем как закрыть дверцу духовки, открутите

ручку вертела.

Включите духовку, выбрав режим БОЛЬШОЙ

ГРИЛЬ.