Home
Главная
Supra
Сушилка Для Овощей И Фруктов
DFS-321
Руководство по эксплуатации Страница: 8

Supra DFS-321 Руководство по эксплуатации онлайн [8/24] 592536

«дышат», или контейнеры с неплотной крышкой.

Не следует хранить сушеные продукты в металли-

ческих емкостях.

В течение нескольких первых недель проверяйте,

не образовалась ли в контейнере влага. Если это

так, то это значит, что сушку необходимо прово-

дить дольше.

Не рекомендуется хранить сушеные фрукты и ово-

щи более 1 года.

Рекомендуется сушить урожай летом, когда фрук-

ты, овощи и ягоды свежие и оптимально подходят

для этого. Ежегодно обновляйте запас сушеных

продуктов.

Сушеное мясо, дичь, птицу или рыбу не следует

хранить более 3 месяцев в холодильнике или 1

года в морозилке.

Вы можете продлить срок хранения сушеных про-

дуктов (при условии, что они хорошо высушены),

используя вакуумное уплотнение.

Контейнеры для хранения

Для хранения сушеных продуктов подходят любые

чистые, воздухонепроницаемые, влагоустойчивые

контейнеры. Лучше всего использовать плотные

застегивающиеся пластиковые пакеты. Макси-

мально наполните каждый пакет, выдавите из него

избыточный воздух и застегните. Наполненные

пакеты можно сложить в металлические банки с

крышками, например, банки от чая или кофе, что-

бы уберечь продукты от насекомых. Также можно

использовать стеклянные банками с плотно за-

крывающимися крышками, продукты в них можно

складывать в пакетах или без. Для хранения суше-

ных продуктов подходят и качественные пласти-

ковые контейнеры, если их крышки не пропускают

воздух. Не следует хранить сушеные продукты в

бумажных или матерчатых мешках, тонких пла-

стиковых пакетах или емкостях без плотно закры-

вающихся крышек.

Место хранения

Храните сушеные продукты в прохладном, тем-

ном и сухом месте. Если вы храните их на полках у

окна, возможно, следует накрыть полки так, чтобы

спрятать продукты от солнечного света. Стеклян-

ные банки и пластиковые контейнеры следует

убирать в бумажные пакеты или хранить в закры-

том шкафу. Бетонные стены и полы часто бывают

влажными и холодными. Поэтому не складывайте

высушенные продукты прямо на пол или рядом с

несущими стенами, в противном случае внутри

контейнеров может образоваться конденсат. За-

прещается хранить сушеные продукты рядом с

сильно пахнущими предметами или веществами

(отбеливателем, пятновыводителем, керосином и

т.п.)

Длительность хранения

Сушеные фрукты и овощи не следует хранить бо-

лее одного года. Планируйте количества сушеного

мяса, птицы, рыбы или дичи так, чтобы употребить

их в пищу в течение одного-двух месяцев. Подпи-

сывайте дату сушки сушеных продуктов и употре-

бляйте сначала продукты, которые были высуше-

ны раньше, а затем те, которые были высушены

позже.

Периодически проверяйте состояние сушеных про-

дуктов. Если вам покажется, что влажность про-

дуктов увеличилась по сравнению с тем, какой она

была после сушки, это означает, что влага проника-

ет в контейнер. В таком случае выложите продукты

в секции и повторите сушку.

Если на сушеных продуктах появилась плесень,

это означает, что они не были высушены должным

образом. Всегда выбрасывайте заплесневевшие

продукты.

Supra DFS-321 Руководство по эксплуатации онлайн [8/24] 592536

Содержание

Похожие устройства