Redmond RMC-М150 Инструкция по эксплуатации онлайн [26/64] 81819

Рекомендации по приготовлению молочных каш в мультиварке

Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» предназначена для приготовления каши из пастеризованного молока малой жирности. Чтобы

избежать выкипания молока и получить необходимый результат, рекомендуется перед приготовлением выполнять следующие

действия:

● тщательно промывать все цельнозерновые крупы (рис, греча, пшено и т. п.), пока вода не станет чистой;

● смазывать чашу мультиварки сливочным маслом перед приготовлением;

● строго соблюдать пропорции, отмеряя ингредиенты согласно рецептам из книги рецептов; уменьшать или увеличивать коли-

чество ингредиентов только пропорционально;

● при использовании цельного молока разбавлять его питьевой водой в пропорции 1:1.

Свойства молока и круп, в зависимости от места происхождения и производителя, могут различаться, что иногда сказывается на

результатах приготовления. Если желаемый результат в программе «МОЛОЧНАЯ КАША» не был достигнут, обратитесь к разделу

«Советы по приготовлению» (см. стр. 45) или воспользуйтесь универсальной программой «МУЛЬТИПОВАР». Оптимальная тем-

пература для приготовления молочной каши составляет 95ºС. Количество ингредиентов и время приготовления устанавливайте

согласно рецепту.