Redmond RMC-М150 [29/64] Программа хлеб

МУЛЬТИВАРКА RMC-M150

Программа «ХЛЕБ»

Рекомендуется для выпечки различных видов хлеба из пшеничной муки и с добавлением ржаной муки. Программа предусматри-

вает полный цикл приготовления от расстойки теста до выпечки. Теперь вы можете самостоятельно испечь вкусный хлеб у себя

дома. Диапазон установки времени приготовления составляет от 10 минут до 6 часов с шагом установки в 5 минут.

1. Замесите тесто, следуя рекомендациям из выбранного вами рецепта. Выложите тесто в чашу.

2. Установите чашу в корпус мультиварки. Следите за тем, чтобы все ингредиенты находились ниже отметки 1/2 на внутренней

поверхности чаши. Убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом.

3. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

4. Нажимая кнопку «Меню» выберите программу «ХЛЕБ». В режиме выбора программы приготовления вы также можете исполь-

зовать кнопки «—» и «+» для более удобной навигации по меню.

5. Нажмите кнопку «Таймер /t°С» для перехода в режим установки времени приготовления. На дисплее высветится установлен-

ное по умолчанию время приготовления (2 часа).

6. Нажатием на кнопки «—» и «+» установите необходимое время приготовления (см. раздел «Установка времени приготовле-

ния», стр. 10).

Следует учитывать, что в течение первого часа работы программы идет расстойка теста, а затем непосредственно

выпекание.

7. Нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку «Старт /Автоподогрев». Загорятся индикаторы кнопок «Старт /Автоподог-

рев» и «Отмена /Подогрев». Начнется выполнение программы приготовления и обратный отсчет времени ее работы.

8. Нажав и удерживая кнопку «Старт /Автоподогрев» можно заранее отключить функцию автоподогрева (индикатор кнопки «От-

мена /Подогрев» погаснет). Повторным нажатием кнопки «Старт /Автоподогрев» можно снова включить данную функцию.

9. Следуйте инструкциям по выпечке хлеба из книги рецептов. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал. В

зависимости от настроек прибор перейдет в режим автоподогрева (на дисплее отражается прямой отсчет времени работы

данной функции) или в режим ожидания.

10. Для отмены введенной программы, прерывания процесса приготовления или отключения автоподогрева нажмите и удержи-

вайте кнопку «Отмена/Подогрев».

Перед тем, как использовать муку, ее рекомендуется просеять для насыщения кислородом и устранения примесей.

Не рекомендуется использовать функцию «Отложенный cтарт», так как это может повлиять на качество выпечки.

Не открывайте крышку мультиварки до полного окончания процесса выпечки! От этого зависит качество выпекаемого продукта.

Для сокращения времени и упрощения приготовления рекомендуем использовать готовые смеси для приготовления хлеба.

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете най-

ти ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (см. стр. 45).