![Electrolux EOB55351AX — советы по выпечке: как избежать распространенных ошибок [13/32]](/icons/site-icon-64.png){kind=icon}
Electrolux EOB55351AX — советы по выпечке: как избежать распространенных ошибок [13/32]
Превью страниц
Страница 13 /
32
![Electrolux EOB55351AX [13/32] Советы по выпечке](/views2/1088535/page13/bgd.png)
9.3 Советы по выпечке
Результат выпечки Возможная причина Решение
Низ торта недостаточно
подрумянен.
Неверный выбор положения
противня.
Выберите для торта более
низкий уровень.
Торт опадает и остается сы‐
рым, комковатым или ча‐
стично непропеченным.
Слишком высокая темпера‐
тура духового шкафа.
При следующем пригото‐
влении немного уменьшите
температуру духового шка‐
фа.
Торт опадает и остается сы‐
рым, комковатым или ча‐
стично непропеченным.
Слишком малое время вы‐
пекания.
Установите более длинное
время выпекания. Время
выпекания нельзя сокра‐
тить, увеличив температуру.
Торт опадает и остается сы‐
рым, комковатым или ча‐
стично непропеченным.
Слишком много жидкости в
тесте.
Используйте меньше жидко‐
сти. Соблюдайте требова‐
ния по времени размешива‐
ния, особенно при использо‐
вании кухонных комбайнов.
Торт слишком сухой.
Слишком низкая температу‐
ра духового шкафа.
При следующем пригото‐
влении немного увеличьте
температуру духового шка‐
фа.
Торт слишком сухой.
Слишком большое время
выпекания.
При следующем пригото‐
влении немного уменьшите
время выпекания.
Торт подрумянивается не‐
равномерно.
Температура духового шка‐
фа слишком высока, а вре‐
мя выпекания слишком ма‐
ло.
Понизьте температуру духо‐
вого го шкафа и увеличьте
время выпекания.
Торт подрумянивается не‐
равномерно.
Тесто распределено нерав‐
номерно.
Равномерно распределите
тесто по глубокому против‐
ню.
Торт не готов по истечении
установленного времени.
Слишком низкая температу‐
ра духового шкафа.
При следующем пригото‐
влении немного увеличьте
температуру духового шка‐
фа.
9.4 Выпекание на одном уровне:
Выпекание в формах
Вид выпечки Режим духово‐
го шкафа
Положение про‐
тивня
Температура
(°C)
Время (мин)
Пирог-кольцо /
сдобная булоч‐
ка
Горячий воздух 1 150 - 160 50 - 70
РУССКИЙ 13
Содержание
80- Содержание
- Поддержка потребителей и сервисное обслуживание
- Мы думаем о вас
- Общие правила техники безопасности
- Сведения по технике безопасности
- Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями
- Установка
- Подключение к электросети
- Суду или аксессуары всегда используйте кухонные рукави цы не используйте пароочистители для очистки прибора перед выполнением операций о очистке и уходу отключите прибор от сети электропитания не используйте жесткие абразивные чистящие средства или острые металлические скребки для чистки стеклянной двер цы так как ими можно поцарапать его поверхность в ре зультате чего стекло может лопнуть используйте только термосенсор для мяса рекомендован ный для данного прибора для извлечения направляющих для противня вытяните сна чала переднюю а затем заднюю часть направляющей про тивня из боковой стенки движением направленным от стенки установка направляющих для противня производит ся в обратном порядке
- Указания по безопасности
- Эксплуатация
- Уход и очистка
- Описание изделия
- Внутреннее освещение
- Утилизация
- Перед первым использованием
- Аксессуары
- Первая чистка
- Режимы духового шкафа
- Горячий воздух одновременное выпекание максимум на трех уровн ях духового шкафа при использовании этого режима уменьшите температуру духового шкафа на 20 c 40 c ниже температуры которую вы выбрали бы при в режиме верхний нижний нагрев также исполь зуется для подсушивания продуктов
- Установка текущего времени
- Режим духового шкафа применение
- Пицца выпекание на одном уровне духового шкафа продук тов с более поджаристой и хрустящей основой при использовании этого режима уменьшите температуру духового шкафа на 20 c 40 c ниже температуры которую вы выбрали бы при в режиме верхний нижний нагрев
- Включение и выключение прибора
- Подсветка включение лампы освещения духового шкафа без ис пользования каких либо режимов приготовления
- Ежедневное использование
- Функции часов
- Турбо гриль жарка крупных кусков мяса или птицы на одном уров не запекание до румяной корочки и обжаривание
- Таймер
- Электронный программатор
- Режим духового шкафа применение
- Верхний нижний нагрев выпекание и жарка на одном уровне духового шкафа
- Малый гриль приготовление плоских продуктов в центре гриля приготовление тостов
- Большой гриль приготовление на гриле большого количества тонких кусков продуктов а также приготовление тостов
- Размораживание размораживание замороженных продуктов
- Нижний нагрев выпекание тортов с хрустящей нижней корочкой и консервирование продуктов
- Термощуп для мяса
- Использование дополнительных принадлежностей
- Установка аксессуаров для духового шкафа
- Телескопические направляющие установка аксессуаров для духовки
- Выпечка
- Внутренняя сторона дверцы
- Полезные советы
- Одновременное размещение решетки и противня для жарки
- Дополнительные функции
- Вентилятор охлаждения
- Советы по выпечке
- Выпекание на одном уровне
- Выпекание на нескольких уровнях
- Пицца
- Жарка
- Жарка в режиме турбо гриль
- Малый гриль
- Продукты быстрого приготовления
- Консервирование
- Размораживание
- Высушивание горячий воздух
- Таблица термощуп для мяса
- Уход и очистка
- Оленья нога 70 75
- Направляющие для противня
- Лосось 65 70
- Заячья нога 70 75
- Заяц целиком 70 75
- Дичь
- Форель 65 70
- Снятие направляющих для противня
- Седло оленя 70 75
- Седло зайца 70 75
- Рыба
- Продукты температура внутри продукта c
- Лампа освещения
- Установка направляющих для противня
- Потолок духового шкафа
- Установка дверцы духового шкафа и стеклянных панелей на место
- Очистка дверцы духового шкафа
- Извлечение дверцы духового шкафа и стеклянных панелей
- Что делать если
- Технические данные
- Охрана окружающей среды
Похожие устройства
-
Electrolux EZB53430AКИнструкция по эксплуатации -
Electrolux EOA95851AVИнструкция по эксплуатации -
Electrolux EOB95450AVИнструкция по эксплуатации -
Electrolux EOB96410AX+S.STEAMKITИнструкция по эксплуатации -
Electrolux EOB53410AXИнструкция по эксплуатации -
Electrolux EOB53450AXИнструкция по эксплуатации -
Electrolux EOA5551AOXИнструкция по эксплуатации -
Electrolux EOA3400AOXИнструкция по эксплуатации -
Electrolux EOB53311AXИнструкция по эксплуатации -
Electrolux EOB53430CKИнструкция по эксплуатации -
Electrolux EOB3410AOXИнструкция по эксплуатации -
Electrolux EOB3410COXИнструкция по эксплуатации
Узнайте, как правильно выпекать торты и пироги, избегая распространенных ошибок. Полезные советы по температуре, времени и распределению теста.