Electrolux EOB53311AX — советы по приготовлению мяса и выпечки в духовом шкафу [11/28]
Превью страниц
Страница 11 /
28
![Electrolux EOB53311AX [11/28] Таблица выпечки и жарки](/views2/1037851/page11/bgb.png)
закрывать его компоненты алюминиевой
фольгой во время приготовления. Это мо‐
жет изменить результаты приготовления и
повредить эмалевое покрытие.
9.1 Приготовление выпечных блюд
• Не открывайте дверцу духового шкафа, по‐
ка не пройдет 3/4 времени приготовления.
• При одновременном использовании двух
противней для выпекания оставляйте меж‐
ду ними пустой уровень.
9.2 Приготовление мяса и рыбы
• При приготовлении очень жирных блюд ис‐
пользуйте противень для жарки во избежа‐
ние образования пятен, удаление которых
может оказаться невозможным.
• По окончании приготовления мяса реко‐
мендуется подождать не менее 15 минут
перед тем, как разрезать его – тогда оно
останется сочным.
• Во избежание образования чрезмерного
количества дыма при жарке мяса налейте
немного воды в противень для жарки. Во
избежание конденсации дыма доливайте
воду в противень для сбора жира по мере
испарения воды.
9.3 Время приготовления
Время приготовления зависит от типа приго‐
товляемых продуктов, их консистенции и ко‐
личества.
Приступая к использованию прибора, следите
за ходом приготовления. Подберите опти‐
мальные настройки (мощность нагрева, вре‐
мя приготовления и т.д.) для кухонной посу‐
ды, своих рецептов, количества продуктов.
9.4 Таблица выпечки и жарки
ПИРОГИ И ТОРТЫ
БЛЮДО
Верхний + нижний
нагрев
Горячий воздух
Время
приготов‐
ления
[мин]
Примечания
Положе‐
ние про‐
тивня
Темп.
[°C]
Положение
противня
Темп.
[°C]
Изделия из
взбитого тес‐
та
2 170 3 (2 и 4) 160 45 - 60 В форме для
выпечки
Песочное те‐
сто
2 170 3 (2 и 4) 160 20 - 30 В форме для
выпечки
Сырный сли‐
вочный торт
1 170 2 165 60 - 80 В 26 см форме
для выпечки
Яблочный
торт (яблоч‐
ный пирог)
2 170 2 (лев
+прав)
160 80 - 100 В двух формах
для выпечки 20
см на решет‐
ке
1)
Штрудель 3 175 2 150 60 - 80 В глубоком про‐
тивне
Пирог с дже‐
мом
2 170 2 (лев
+прав)
165 30 - 40 В форме для
выпечки 26 см
Бисквит 2 170 2 160 50 - 60 В форме для
выпечки 26 см
РУССКИЙ 35
Содержание
80- Содержание
- Поддержка потребителей и сервисное обслуживание
- Мы думаем о вас
- Сведения по технике безопасности
- Общие правила техники безопасности
- Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями
- Установка
- Указания по безопасности
- Суду или аксессуары всегда используйте кухонные рукави цы не используйте пароочистители для очистки прибора перед выполнением операций о очистке и уходу отключите прибор от сети электропитания не используйте жесткие абразивные чистящие средства или острые металлические скребки для чистки стеклянной двер цы так как ими можно поцарапать его поверхность в ре зультате чего стекло может лопнуть используйте только термосенсор для мяса рекомендован ный для данного прибора для извлечения направляющих для противня вытяните сна чала переднюю а затем заднюю часть направляющей про тивня из боковой стенки движением направленным от стенки установка направляющих для противня производит ся в обратном порядке
- Подключение к электросети
- Использование
- Уход и очистка
- Внутреннее освещение
- Описание изделия
- Утилизация
- Принадлежности для духового шкафа
- 5 2 4 1
- Установка времени
- Предварительный нагрев
- Перед первым использованием
- Первая чистка
- Ежедневное использование
- Электронный программатор
- Режимы духового шкафа
- Включение и выключение прибора
- Функции часов
- Термосенсор для мяса
- Использование дополнительных принадлежностей
- Установка таймера
- Предохранительный термостат
- Полезные советы
- Дополнительные функции
- Вентилятор охлаждения
- Таблица выпечки и жарки
- Приготовление мяса и рыбы
- Приготовление выпечных блюд
- Время приготовления
- Малый гриль
- Турбо гриль
- Размораживание
- Высушивание приготовление в режиме конвекции
- Английский ростбиф средней прожаренности 60 65
- Английский ростбиф с кровью 45 50
- Цыпленок 98
- Форель морской лещ 65 70
- Уход и очистка
- Тунец лосось 65 70
- Телячья ножка 85 90
- Таблица термощупа для мяса
- Свиная рулька 75 80
- Свиная лопатка 80 82
- Почистите уплотнение дверцы
- Заяц 70 75
- Жареная телятина 75 80
- Блюдо температура внутри продукта c
- Баранина 70 75
- Английский ростбиф хорошо прожаренный 70 75
- Потолок духового шкафа
- Держатели решетки
- Установка направляющих для противня
- Снятие направляющих для противня
- Снятие дверцы духового шкафа и стеклянной панели
- Очистка дверцы духового шкафа
- Лампа освещения духового шкафа
- Что делать если
- Установка дверцы духового шкафа и стеклянной панели
- Технические данные
- Установка
- Максимум 3680 вт
- Максимум 2300 вт
- Максимум 1380 вт
- Встраивание
- X 1 мм²
- X 1 5 мм²
- X 0 75 мм²
- Электрическое подключение
- Сечение сетевого ка беля
- Сетевой кабель
- Полная мощ ность
- Охрана окружающей среды
Похожие устройства
-
Electrolux EZB53430AКИнструкция по эксплуатации -
Electrolux EOA95851AVИнструкция по эксплуатации -
Electrolux EOB95450AVИнструкция по эксплуатации -
Electrolux EOB96410AX+S.STEAMKITИнструкция по эксплуатации -
Electrolux EOB53410AXИнструкция по эксплуатации -
Electrolux EOB53450AXИнструкция по эксплуатации -
Electrolux EOA5551AOXИнструкция по эксплуатации -
Electrolux EOA3400AOXИнструкция по эксплуатации -
Electrolux EOB53430CKИнструкция по эксплуатации -
Electrolux EOB55351AXИнструкция по эксплуатации -
Electrolux EOB3410AOXИнструкция по эксплуатации -
Electrolux EOB3410COXИнструкция по эксплуатации
Узнайте, как правильно готовить мясо и выпечку в духовом шкафу. Следуйте рекомендациям по времени, температуре и использованию посуды для достижения лучших результатов.