Abat КПЭМ‑100/9Т Инструкция по эксплуатации онлайн [2/33] 676498

Abat КПЭМ‑100/9Т Инструкция по эксплуатации онлайн [2/33] 676498
2
1 НАЗНАЧЕНИЕ
Котел пищеварочный КПЭМ-60/7Т; КПЭМ-60/9Т; КПЭМ-100/9Т, КПЭМ-160/9Т, КПЭМ-
200/9Т, КПЭМ-250/9Т (далее котел) предназначен для кипячения воды, приготовления
бульонов, первых блюд, напитков, компотов и т.п.
Запрещается использовать котел для приготовления джема, повидла и мусса.
Котел используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно,
так и в составе технологических линий.
Котлы изготавливаются в климатическом исполнении УХЛ 4 ГОСТ 15150.
Сертификат соответствия ЕАС ТС RU С-RU.МХ11.В.00089 от 01.12.2014 по
30.11.2019 о соответствии КПЭМ требованиям ТР ТС 010/2011 безопасности машин и
оборудования" и ТР ТС 004/2011 "О безопасности низковольтного оборудования".
Декларация о соответсвии ЕАС ТС RU Д- RU.АЛ16.В.23026 от 15.11.2013 до
14.11.2018 о соответствии КПЭМ требованиям ТР ТС 020/2011 "Электромагнитная
совместимость технических средств".
На предприятии-изготовителе действует сертифицированная система менеджмента
качества в соответствии требованиям ИСО 9001:2008 . Регистрационный номер
сертификата 73 100 2188 от 17.01.2014 по 29.12.2016 г.
2 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Таблица 1
Наименование параметра
Величина параметра
КПЭМ
60/ 7Т
60/ 9Т
100/ 9Т
160/ 9Т
200/ 9Т
1 Номинальная потребляемая
мощность, кВт
9,1
9,1
18,1
18,1
18,1
2 Номинальное напряжение, В
400
3 Род тока
трехфазный с нейтралью, переменный.
4 Частота тока, Гц
50
5 Потребляемая мощность одного
ТЭН-а, кВт
3
3
3
3
3
6 Количество ТЭН-ов, шт
3
3
6
6
6
7 Время разогрева воды в сосуде до
температуры 95
о
С, мин, не более
45
45
55
60
65
8 Рабочее давление в пароводяной
рубашке, кПа (кгс/см
2
)
до 50 (0,50)
9 Давление воды в водопроводной
системе, кПа (кгс/см ²)
100÷589 (1÷6)
10 Номинальный объём котла, л
60
60
100
160
200
10.1 Объём заливаемой воды в
пароводяную рубашку, л
5,7
5,7
11,5
11,5
11,5
11 Основные размеры, мм, не более
длина
ширина
высота
800
750
944
641
900
940
841
900
940
841
841
900
1090
12 Габаритные размеры, мм, не
более
длина
ширина
высота
высота до уровня столешницы
800
870
1040
860
641
1015
1030
860
841
1015
1030
860
841
841
1015
1182
1007
13 Масса, кг, не более
95
95
121
127
141

Содержание

Похожие устройства

Скачать
Случайные обсуждения