Abat КПЭМ‑160‑ОМР Технические данные онлайн

Abat КПЭМ‑160‑ОМР Технические данные онлайн
КОТЛЫ ПИЩЕВАРОЧНЫЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ОПРОКИДЫВАЮЩИЙСЯ
С МИКСЕРОМ
п/п
Наименование параметра
Величина
1 Код изделия
3
Номинальная потребляемая мощность, кВт
5
Номин. напряжение, В
~400/230
4
Количество блоков ТЭНов, шт
2
6
Номинальный объем, л
9
Рабочее давление пара в пароводяной
рубашке, КПа (кгс/см )
от 50 (0,05)
до 500 (0,5)
10 Время разогрева, мин не более
11
Габаритные размеры, мм
12
Диаметр котла, мм
13
Масса, кг
Технические характеристики
параметра
2
160
19,2
60
652
1243х861х1266
163
19426
2 Наименование изделия КПЭМ
160-ОМР
** - подвод электропитания,
* - подвод холодной воды (G 1/2"):
7
Распределение мощности по режимам, КВт
3/9/18
O
11
4 îòâ
Котелы пищеварочные электрические с функциями перемешивания и ручного опроки-
дывания типа КПЭМ предназначены для приготовления бульонов, первых, вторых и
третьих блюд. Котлы используются на предприятиях общественного питания самосто-
ятельно или в составе технологических линий. Тигель котлов изготовлен из корозионно-
стойкой стали AISI 304, имеется откидная крышка с фиксатором. Котлы оборудованны
нижним легкосъемным миксером для перемешивания приготавливаемого продукта.
Миксер имеет регулируемую скорость вращения и реверс. Продукты могут приготавли-
ваться как с перемешиванием, так и без него. Слив готового продукта происходит путем
ручного опрокидывания варочного сосуда с помощью червячной передачи. Котлы
поставляются с монтажной бетонируемой в пол подставкой, под фундаментные болты
М10х100 мм.
8
Скорость вращения миксера, об/мин 15-120
1243
755**
96 **
535 *
318 *
O
453,5
249 *161 **
1266
861

Похожие устройства

Скачать