Abat КПГМ‑60‑ОМР Инструкция по эксплуатации онлайн [3/24] 676565
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Abat КПГМ‑60‑ОМР Инструкция по эксплуатации онлайн [3/24] 676565

Abat КПГМ‑60‑ОМР Инструкция по эксплуатации онлайн [3/24] 676565
3
1.1 НАЗНАЧЕНИЕ
Котел пищеварочный газовый с миксером типа КПГМ-60-ОМР – КПГМ-160-ОМР, КПГМ-
60-ОМР-К – КПГМ-160-ОМР-К (далее - котел) предназначен для приготовления и расстойки
продуктов питания (бульоны, супы, соусы, пасты, каши, легкое тесто, взбитые сливки и т.д.) как
с перемешиванием, так и без перемешивания приготовляемого продукта, а также для разгруз-
ки котла путем опрокидывания варочного сосуда.
Котел используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в
составе технологической линии.
Котлы соответствуют требованиям Технических регламентов Таможенного Союза:
Сертификат соответствия требованиям ТР ТС 016/2011 "О безопасности аппаратов,
работающих на газообразном топливе" № ТС RU С-RU.МН10.В.01381 от 03.12.2018 по
02.12.2023.
Декларация о соответствии требованиям ТР ТС 004/2011 "О безопасности низковольтного
оборудования" ЕАЭС №RU Д-RU.МН10.В.00093/18 с 19.11.2018 по 18.11.2023.
Декларация о соответствии требованиям ТР ТС 010/2011 "О безопасности машин и
оборудования" ЕАЭС №RU Д-RU.МН10.В.00093/18 с 19.11.2018 по 18.11.2023.
Декларация о соответствии требованиям ТР ТС 020/2011 "Электромагнитная
совместимость технических средств" ЕАЭС №RU Д-RU.МН10.В.00093/18 с 19.11.2018 по
18.11.2023.
На предприятии сертифицирована система менеджмента качества на соответствие тре-
бованиям ИСО 9001:2015. Регистрационный номер сертификата 73 100 2188 от 30.04.2018 по
29.12.2019 г.
В
В
с
с
в
в
я
я
з
з
и
и
с
с
п
п
о
о
с
с
т
т
о
о
я
я
н
н
н
н
ы
ы
м
м
у
у
с
с
о
о
в
в
е
е
р
р
ш
ш
е
е
н
н
с
с
т
т
в
в
о
о
в
в
а
а
н
н
и
и
е
е
м
м
к
к
о
о
т
т
л
л
а
а
в
в
е
е
г
г
о
о
к
к
о
о
н
н
с
с
т
т
р
р
у
у
к
к
ц
ц
и
и
и
и
м
м
о
о
г
г
у
у
т
т
б
б
ы
ы
т
т
ь
ь
и
и
з
з
м
м
е
е
н
н
е
е
н
н
и
и
я
я
,
,
н
н
е
е
о
о
т
т
р
р
а
а
ж
ж
е
е
н
н
н
н
ы
ы
е
е
в
в
н
н
а
а
с
с
т
т
о
о
я
я
щ
щ
е
е
м
м
и
и
з
з
д
д
а
а
н
н
и
и
и
и
и
и
н
н
е
е
в
в
л
л
и
и
я
я
ю
ю
щ
щ
и
и
е
е
н
н
а
а
е
е
г
г
о
о
м
м
о
о
н
н
т
т
а
а
ж
ж
и
и
э
э
к
к
с
с
п
п
л
л
у
у
а
а
т
т
а
а
ц
ц
и
и
ю
ю
.
.
1.2 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Таблица 1
Величина параметра
Наименование параметра
КПГМ-60
-ОМР
КПГМ-100
-ОМР
КПГМ-160
-ОМР
1 Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,2 1,2 1,2
2 Номинальная тепловая мощность, кВт 8 13.5 18.5
3 Номинальное напряжение, В 230
4 Род тока
Однофазный с нейтралью, перемен-
ный
5 Частота тока, Гц 50/60
6 Количество горелок, шт 2 2 2
7 Время необходимое для повышения температуры воды на 70
о
С, мин, не более
70 75 80
8 Номинальная потребляемая мощность электродвигателя мик-
сера, кВт
1,1
9 Диапазон регулирования частоты вращения мешалки, об/мин. от 0 до 120
10 Рабочее давление в пароводяной «рубашке», кПа (кгс/см
2
),
не более
до 50 (0,50)
11 Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см
2
) от 100 до 589 (от 1 до 6)
12 Время опрокидывания, мин. (не более) 0,6
13 Максимальный угол опрокидывания,
0
не более 100 100 100
14 Габаритные размеры, мм, не более:
- длина;
- ширина;
- высота;
- высота до уровня столешницы;
- высота с поднятой крышкой
1080
726
1206
1111
1657
1314
925
1170
1070
1614
1314
925
1170
1070
1614
15 Номинальный объем варочного сосуда, л 60 100 160
16 Масса, кг, не более 167 185 210

Содержание

Похожие устройства

Скачать