Abat ПЭК‑800 [6/28] Таблица 1 технические характеристики
![Abat ПЭК‑800 [6/28] Таблица 1 технические характеристики](/views2/1895524/page6/bg6.png)
6
2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Таблица 1 - Технические характеристики
Наименование параметра
Величина параметра
ПЭК-800
1
Номинальная потребляемая мощность, Вт
27500
2
Номинальное напряжение, В
400
3
Род тока
трехфазный с нейтралью, переменный
4
Частота тока, Гц
50
5
Расход электроэнергии для поддержания температуры
330°С, кВт·ч, не более
24
6
Диапазон регулирования температуры, ºС
от 70 до 330
7
Время разогрева до температуры 330ºС, мин, не более
25
8
Количество термовыключателей, шт.
2
9
Температура срабатывания термовыключателя, °С
365
10
Количество трубчатых нагревателей, шт.
ТЭН Б3 ф395 - 1
ТЭН-208 - 6
11
Потребляемая мощность трубчатых нагревателей, Вт
27000
12
Количество двигателей наддува, шт.
1
13
Потребляемая мощность двигателя наддува, Вт
370
14
Внутренние размеры камеры, мм,
- длина
- ширина
- высота
1014
853
75
15
Потребляемая мощность мотор-редуктора конвейера,
Вт
30,81
16
Размеры конвейера, мм,
- длина;
- ширина
1830
813
17
Диапазон регулирования времени выпечки (времени
прохода через камеру), минут
от 0,25 до 15
18
Количество вентиляторов охлаждения, шт.
3
19
Потребляемая мощность вентилятора охлаждения, Вт
2х24
1х18
20
Максимальная загрузка печи (последовательно):
заготовка пиццы диаметром 40 см, шт., не более
8
21
Максимальная загрузка печи, кг, не более
10
22
Производительность печи (для пиццы диаметром 40
см, время выпечки - 3,5 мин.), пицц/час
66
23
Максимальное время работы в сутки, ч
16
24
Габаритные размеры, мм
- длина
- ширина
- высота
1927
1360
1160
25
Масса, кг, не более
350
26
Корректированный по А уровень звуковой мощности,
дБА, не более
85
27
Корректированный уровень общей вибрации на
рабочем месте, дБ, не более
80
28
Срок службы, лет
10
Содержание
- Для пиццы 1
- Печь электрическая конвейерная 1
- Пэк 800 1
- Руководство по эксплуатации 1
- Таблица 1 технические характеристики 6
- Технические характеристики 6
- Горячего воздуха над под движущимся по конвейеру продуктом 7
- Изделие состоит из см рис 3 7
- Комплект поставки 7
- Рис 3 состав изделия 7
- Таблица 2 комплект поставки 7
- Устройство и принцип работы 7
- Функционирование изделия основано на распределении высокоскоростных потоков 7
- Внимание все работы по устранению неисправностей и замене комплектующих 23
- Возможные неисправности и способы их устранения 23
- Проводить только на обесточенном изделии выключив автоматический выключатель в стационарной проводке 23
- Таблица 4 возможные неисправности 23
- 400в 50 гц 27
- Блок 27
- Конвейер 27
- Нагрев 27
- Наддув 27
- Охлаждение 27
- Питания 230 24 в 27
- Рис 17 схема электрическая принципиальная пэк 800 27
- Сеть 27
- Продолжение рис 17 схема электрическая принципиальная пэк 800 28
Похожие устройства
- Abat ПЭК‑800 Технические данные
- Abat ПЭК‑800 с дверцей без основания и крыши Технические данные
- Abat ПЭК‑800 с дверцей без основания и крыши Инструкция по эксплуатации
- Abat ПЭК‑800 с дверцей Технические данные
- Abat ПЭК‑800 с дверцей Инструкция по эксплуатации
- Abat ПЭК‑800/2 без основания и крыши Технические данные
- Abat ПЭК‑800/2 без основания и крыши Инструкция по эксплуатации
- Abat ПЭК‑800/2 Технические данные
- Abat ПЭК‑800/2 Инструкция по эксплуатации
- Abat ПЭК‑800/2 с дверцей без основания и крыши Технические данные
- Abat ПЭК‑800/2 с дверцей без основания и крыши Инструкция по эксплуатации
- Abat ПЭК‑800/2 с дверцей Технические данные
- Abat ПЭК‑800/2 с дверцей Инструкция по эксплуатации
- Abat КПП‑4ЭМ Технические данные
- Abat КПП‑4ЭМ Инструкция по эксплуатации
- Abat КПП‑4М Технические данные
- Abat КПП‑4М Инструкция по эксплуатации
- Abat КЭП‑3 Технические данные
- Abat КЭП‑3 Инструкция по эксплуатации
- Abat КЭП‑4ПМ Технические данные