Bertos CPE40 [103/222] Conselhos e precauções de uso das cestas dos cozedores de massa
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Bertos CPE40 [103/222] Conselhos e precauções de uso das cestas dos cozedores de massa

Bertos CPE40 [103/222] Conselhos e precauções de uso das cestas dos cozedores de massa
MOD.
V kW: Hz: 50/60 IPX4
N°:
|
103
PT
serigraa para obter valores de potência cada vez mais
altos. Para diminuir a potência, rode o botão para a parte
na da serigraa.
Para desligar o aparelho, rode o botão (A) para a posição
“0” e desligue o interruptor geral.
Dispositivo de segurança do cozedor de massa (Fig.7)
O aparelho é equipado com um termóstato de segurança
que é accionado em caso de um funcionamento anómalo
do cozedor de massa (por exemplo, activação do cozedor
de massa sem que a cuba tenha sido carregada com água).
Na prática, para repor o aparelho em serviço, utilizar
o interruptor seccionador colocado na entrada para
desactivar a alimentação, deixar o equipamento arrefecer
e accionar o botão de reset (E). Em seguida, para colocar
o equipamento em serviço, seguir as instruções do
parágrafo COLOCAÇÃO EM EXERCÍCIO.
Esvaziamento da cuba
Com a versão Top o operador deve predispor um
recipiente adequado para esvaziar a cuba. Montar o
tubo de esvaziamento com encaixe em baioneta, como
representado na (Fig.6) . Abrir a torneira de descarga (B)
(g.7-8).
Na versão de móvel a descarga é ligada à rede, portanto é
suciente abrir a torneira (B) de descarga situada dentro
da base (g.9).
CONSELHOS E PRECAUÇÕES DE USO
DAS CESTAS DOS COZEDORES DE MASSA
As cestas dos cozedores de massa são realizadas com aço
inox austenítico; este material é o mais indicado para este
tipo de aplicação. Porém, é sensível, em certas condições,
à corrosão provocada pelos iões de cloreto, normalmente
presentes na água em que as cestas são submersas (cloreto
de sódio = sal de cozinha).
Portanto, é indispensável, para o uso correcto das cestas,
tomar algumas simples precauções.
1) Não deixe as cestas enxugar, depois da sua utilização,
sem antes enxaguá-las cuidadosamente com água
morna.
2) Sempre que interromper o uso, enxagúe
cuidadosamente as cestas com água morna ou
produtos idóneos.
3) Não coloque sal directamente dentro das cestas.
4) Não use produtos ou acessórios abrasivos.
Advertência: ao lavar, preste atenção especialmente
nas zonas que apresentam fendas (como soldagens,
zonas de ligação da rede com a sua estrutura, etc.)
onde pode restar solução salina que, com o passar do
tempo, podem provocar corrosão.
Para limpar as peças de aço, consulte como referência o
parágrafo “CONSERVAÇÃO DO APARELHO”.
se limpar bem a cuba (vide o parágrafo “Conservação do
aparelho”). Controlar a ligação do aparelho e colocá-lo em
função conforme as instruções.
Acendimento do cozedor de massa (Fig. 7, 8 e 9)
Verique se a torneira de saída de água (B) está fechada.
Nos modelos com gabinete, está localizado abaixo da
cuba.
Encha a cuba com água até o furo de transbordamento
girando o botão (F).
Acione o interruptor principal a montante do aparelho.
Gire o botão (A) para as posições 1 ou 2 se quiser que a
potência seja reduzida e para a posição 3 para a potência
máxima. No modelo E6CP3B, a temperatura da água
pode ser controlada girando o botão (A) para a posição
preferida.
Ao girar o botão “A”, a luz “C” acende. A luz “C” acesa indica
o funcionamento das resistências.
Para desligar o aparelho, gire o botão (A) para a posição “0”
e desligue o interruptor geral.
Acendimento do cozedor de massa com comandos ele-
trónicos Bex (Fig. 10)
Com o cozedor de massa desligado, o cabo de alimentação
ligado à rede e o interruptor geral aceso, o ecrã “A” exibe o
valor “OFF”.
Verique se a torneira de saída da água está fechada.
Mantenha o botão “B” pressionado durante alguns segun-
dos até que apareça no ecrã a escrita “H20”. Se a cuba não
estiver cheia até a abertura de extravasação, use o botão
“D” para ativar o jato de água de enchimento. O tipo de
jato pode ser máximo ou mínimo, e é indicado pelas luzes
de sinalização “E” e “F”.
Com a cuba cheia, pressione brevemente o botão “B”;
será emitido um sinal sonoro e o ecrã irá indicar “0”. Gire
o botão (B) para congurar a temperatura entre 30 e 110
°C e pressione de novo o botão “B” para memorizar o valor
ou espere alguns segundos até escutar o sinal sonoro de
conrmação.
Para desligar o cozedor de massa, mantenha o botão “B”
pressionado durante alguns segundos até que apareça no
ecrã a escrita “OFF”.
Desligue o interruptor geral após o uso diário do cozedor
de massa.
Atenção
O aparelho possui os seguintes dispositivos de segurança:
- se o led “H” estiver aceso, signica que foi acionado o
termóstato de segurança (consulte o parágrafo DISPO-
SITIVO DE SEGURANÇA DO COZEDOR DE MASSA).
Neste caso, o cozedor de massa não irá funcionar enquan-
to o dispositivo de segurança não for restabelecido.
Accionamento do banho-maria (Fig. 8)
Controle se a torneira de saída da água (B) está fechada.
Encha a cuba com água até ao nível indicado. Ligue o
interruptor principal antes do aparelho. Com o botão (A)
gire o regulador de energia para a parte mais larga da

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