Bosch HBG676E.6 [18/48] Функция assist

Bosch HBG676E.6 [18/48] Функция assist
ru Функция Assist
18
12  Функция Assist
Режимы работы "Функция Assist" служат для облегче-
ния приготовления различных блюд, автоматически
выбирая оптимальные установки.
12.1 Посуда
Результат приготовления зависит от свойств и разме-
ра посуды.
Используйте жаропрочную посуду, подходящую для
использования при температуре до 300°C. Лучше
всего подходит посуда из стекла или стеклокерамики.
Жаркое должно закрывать дно посуды примерно
на2/3.
Для использования не подходит посуда из следующих
материалов:
¡ светлый шлифованный алюминий
¡ неглазурованная глина
¡ пластик или посуда с пластиковыми ручками
12.2 Установки для приготовления
конкретных блюд
Для оптимального приготовления блюд в приборе ис-
пользуются различные установки.
Заметка:Результат приготовления зависит от каче-
ства и состояния продуктов. Используйте свежие про-
дукты, лучше всего, имеющие температуру, как в хо-
лодильнике. Продукты глубокой заморозки используй-
те сразу, как только достали их из морозильной каме-
ры.
Рекомендации и указания к установкам
Когда вы настраиваете приготовление блюда, на
дисплее отображается информация, относящаяся к
его приготовлению, например:
¡ подходящий уровень установки
¡ подходящие принадлежности или посуда
¡ добавление жидкости
¡ время для переворачивания или перемешивания
По достижении этого времени раздастся звуковой
сигнал.
Чтобы просмотреть информацию, нажмите "Совет по
приготовлению" или ⁠. Некоторые указания отобража-
ются автоматически.
Программы
Оптимальный вид нагрева, температура и продолжи-
тельность установлены на заводе.
Вам необходимо установить вес, чтобы достичь наи-
лучшего результата приготовления. Если не указано
иное, установите общий вес блюда. Вы можете уста-
новить вес только в указанном диапазоне.
Советы по установкам
Оптимальный вид нагрева в советах по установкам
задан на заводе. На дисплее отображается вид на-
грева.
Вы можете регулировать установленную температуру
и время приготовления.
Термометр для жаркого
При приготовлении некоторых блюд можно также ис-
пользовать термометр для жаркого.
Когда термометр для жаркого подключен, вы можете
выбирать только те блюда, которые можно готовить с
термометром. Вы получите советы по установкам для
вида нагрева, температуры и внутренней температу-
ры каждого блюда. Вы можете регулировать темпе-
ратуру и внутреннюю температуру продукта.
→
"Термометр для жаркого", Страница15
Датчик процесса выпекания
Для некоторых блюд прибор автоматически активиру-
ет датчик процесса выпекания.
На дисплее появляется ⁠. Дополнительные установки
не требуются.
Учитывайте информацию о датчике процесса выпека-
ния.
→
"Продукты, приготавливаемые с датчиком процесса
выпекания", Страница19
12.3 Обзор блюд
Вы можете увидеть, какие блюда доступны для приго-
товления с помощью этого прибора, вызвав рабочий
режим.
Блюда отсортированы по категориям и видам блюд.
Категория Вид блюда
Выпечка,
хлеб
Пирог
Мелкая выпечка
Мелкое печенье
Хлеб, булочки
Пикантный пирог, пицца, киш
Запеканки,
суфле
Запеканка, пикантная, свежие продук-
ты, готовые ингр.
Лазанья, свежие продукты
Картофельная запеканка, сырые про-
дукты, в плоск. виде
Запеканка, сладкая, свежие продукты
Суфле в порционных формочках
Продукты
глубокой
заморозки
Пицца
Булочки
Запеканки
Изделия из картофеля
Птица, рыба
Птица Цыплёнок
Утка, гусь
Индейка
Мясо Свинина
Говядина
Телятина
Баранина
Дичь
Мясные блюда
Рыба Рыба
Овощи Рагу с овощами
Овощи, запеченные
Запеченный картофель, половинками
Картофель печеный, целиком

Содержание

Похожие устройства

Скачать