![Bosch MCM 50.. [12/22] Тесто на лапшу](/img/pdf.png)
Bosch MCM 50.. [12/22] Тесто на лапшу
![Bosch MCM 5380 [12/22] Тесто на лапшу](/views2/1009098/page12/bgc.png)
11
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Тесто для пиццы
(основной рецепт)
500 г муки,
25 г свежих или 1 пакетик
сухих дрожжей,
1 ч. л. сахарного песка,
1 щепотка соли,
4 ст. л. растительного масла,
250!300 мл теплой воды.
z
В течение короткого времени сме!
шайте все компоненты на
1 (2*) скорости, а затем замешивай!
те тесто в течение 1!2 минут на
2 (4*) скорости.
Наибольшее количество теста:
двойное количество продуктов из ос!
новного рецепта.
Сдобное песочное тесто
(основной рецепт)
300 г муки,
150 г сливочного масла или
маргарина (комнатной темпе!
ратуры),
1 яйцо,
100 г сахарного песка,
1 щепотка соли,
1 пакетик ванильного сахара,
при необх. пекарский порошок.
z
Все компоненты смешиваются и
тесто замешивается на 2 (4*) скоро%
сти.
z
Готовое тесто поставьте в холодиль!
ник.
z
Дальнейшая переработка проводится
по желанию.
Наибольшее количество теста:
двойное количество продуктов из ос!
новного рецепта.
Недрожжевое тесто
(основной рецепт)
500 г муки,
250 г маргарина или сливочного
масла (комнатной температуры),
4 яйца,
250 г сахарного песка,
1 пакетик ванильного сахара,
1 пакетик пекарского порошка,
150 мл молока.
z
Все составляющие перемешиваются
в течение прибл. 1!3 минут на 2 (4*)
скорости.
z
При необходимости остатки теста
можно соскрести со стенок емкости с
помощью скребка и еще раз все
перемешать.
z
Такие продукты как, например, изюм,
добавляются в последнюю очередь с
помощью скребка для теста.
z
При выкладывании теста многофунк!
циональный нож следует придержи!
вать за пластмассовый держатель.
Наибольшее количество теста:
полуторакратное количество продуктов
из основного рецепта.
Тесто на лапшу
Наибольшее количество теста:
500 г пшеничной муки тонкого
помола,
5 яиц,
при необходимости немного
растительного масла.
z
Все компоненты (кроме масла)
коротко перемешайте на
1 (2*) скорости, а затем замешивай!
те тесто в течение двух минут на
2 (4*) скорости, пока оно не станет
упругим и гладким.
z
Если тесто получилось слишком
сухое, то добавьте в него немного
растительного масла.
z
Придайте тесту форму шара и завер!
ните его во влажное кухонное поло!
тенце.
z
Дайте тесту немного полежать.
*)
* только для MCM 52../MCM 53..
*)
*)
Содержание
- Емкость для смешивания с принадлежностями насадки 2
- Кухонный комбайн основной блок 2
- Общие сведения 2
- Миксер 3
- Указания по обеспечению безопасности 3
- Указания по утилизации 3
- Емкость для смешивания с принадлежностями насадки 4
- Подготовка 4
- Эксплуатация 4
- Взбивание продуктов в миксере 7
- Миксер 7
- Чистка емкости для смешива ния и принадлежностей 8
- Чистка и уход 8
- Чистка основного блока кухонного комбайна 8
- Емкость для смешивания и принадлежности 9
- Миксер универсальный измельчитель 9
- Помощь при устранении неисправностей 9
- Хранение кухонного комбайна 9
- Чистка миксера универсального измельчителя 9
- Бисквитное тесто 10
- Выпечка 10
- Дрожжевое тесто 10
- Корж для пирога с фруктовой начинкой 10
- Рецепты 10
- Недрожжевое тесто 12
- Сдобное песочное тесто 12
- Тесто на лапшу 12
- Ванильное молоко с бананами 13
- Витaминный коктейль 13
- Коктейль levante 13
- Коктейль из цитрусовых фруктов 13
- Напитки 13
- Пунш плантера 13
- Шоколадное молоко 13
- Салат из сырых овощей и фруктов 14
- Салаты 14
- Суп пюре из цветной капусты 14
- Супы и соусы 14
- Майонез 15
- Пикантный соус 15
- Томатный соус 15
- Взбитые белки безе 16
- Картофельное пюре 16
- Сладкие блюда 16
- Фруктовый кисель 16
- Шербет из клубники 16
- Яблочный мусс 16
- Beнчик 17
- Взбивалка 17
- Медовая масса для при готовления бутербродов 17
- Многофункциональный нож 17
- Насадка для замешивания теста 17
- Рекомендации 17
- Вставка для приготовления пюре 18
- Двухсторонний диск терка 18
- Двухсторонний дисковый нож 18
- Диск терка 18
- Соковыжималка 18
- Соковыжималка для цитрусовых 18
- Универсальный измельчитель 18
- Mcm 50 mcm 51 19
- Mcm 52 mcm 53 21
Похожие устройства
- Festool Rutscher RS 200 Q-Plus в контейнере 567762 Инструкция по эксплуатации
- Peavey MP 600 Инструкция по эксплуатации
- Garmin nuvi 1490T Инструкция по эксплуатации
- Thermex Round Plus IR 100 V Инструкция по эксплуатации
- Peavey XR 600G Инструкция по эксплуатации
- Festool Rutscher RS 200 EQ-Plus в контейнере 567761 Инструкция по эксплуатации
- Bork MM SAP 1004 WT Инструкция по эксплуатации
- Gal SWR-9700 Инструкция по эксплуатации
- Garmin nuvi 310 Инструкция по эксплуатации
- Gal WS-1501 Инструкция по эксплуатации
- Festool Rutscher RS 200 EQ 567763 Инструкция по эксплуатации
- Peavey XR 684F Инструкция по эксплуатации
- Bork FP CMP 1030 ** Инструкция по эксплуатации
- Garmin nuvi 200W Инструкция по эксплуатации
- Gal AMP-101 Инструкция по эксплуатации
- Peavey XR696F Инструкция по эксплуатации
- Festool Rutscher RS 300 EQ-Set в контейнере 567785 Инструкция по эксплуатации
- Vitek VT-1543 Инструкция по эксплуатации
- Garmin nuvi 200 Инструкция по эксплуатации
- Peavey DUAL DELTAFEX Инструкция по эксплуатации
Скачать
Случайные обсуждения