Home
Главная
Hansa
Плиты
FCMW 68024
Руководство по эксплуатации Страница: 53

Hansa FCMW 68024 [53/84] Експлуатація

Ввімкнена циркуляція гарячого по-

вітря

Якщо ручка встановлена у положення

„ввімкнена циркуляція гарячого повітря”,

це дозволяє задіяти вимушене нагріван-

ня духовки за допомогою термовентиля-

тора, розташованого посередині задньої

стінки духовки. Для традиційної духо-

вки використовуються нижчі значення

температури для приготування страв.

Використання цього способу нагрівання

забезпечує рівномірну циркуляцію тепла

довкола страви у духовці.

Ввімкнений вентилятор, нижній і

верхній нагрівальні елементи

У цьому положенні ручки духовки ви-

конується функція тісто. Духовка тра-

диційна з вентилятором.

Під час виконання функції з і якщо

регулятор температури знаходиться

у нульовому положенні, працює лише

вентилятор. У цьому положенні мож-

на охолоджувати страви або камеру

духовки.

Ввімкнена циркуляція гарячого по-

вітря і нижній нагрівальний елемент

У цьому положенні ручки духовки ви-

конується функція циркуляції гарячого

повітря при ввімкненому нижньому

нагрівальному елементі, що викликає

підвищення температури знизу випічки.

Велика кількість тепла поступає знизу

випічки, мокре тісто, піцца.

Контрольні лампочки

Про ввімкнення духовки сигналізують дві контроль-

ні лампочки, що починають світитися, контрольна

лампочка роботи (ввімкнення) кухні R і контрольна

лампочка терморегулятора L. Контрольна лам-

почка R що світиться, сигналізує роботу духовки.

Згасання контрольної лампочки L є сигналом до-

сягнення духовкою заданої температури. Оскільки

кулінарні рецепти рекомендують ставити страви

у розігріту духовку, слід робити це не раніше, ніж

після першого згасання контрольної лампочки L.

Під час приготування у духовці лампочка L буде

періодично вмикатися і вимикатися (підтримка тем-

ператури всередині камери духовки). Контрольна

лампочка R може також світитися у положенні

ручки «Освітлення духовки».

Рис.6z

Експлуатація грилю*

Грилювання відбувається внаслідок дії на блюдо

інфрачервоного випромінювання, що випроміню-

ється розпеченим грилем.

Щоб ввімкнути гриль, необхідно:

● встановити ручку духовки в положення, по-

значене символом

● прогріти духовку протягом приблизно 5 хвилин

(при закритих дверях духовки).

● вставити у духовку деко зі стравою у відпо-

відний паз, а у випадку грилювання на рожні,

деко для збирання жиру слід вставити у паз

безпосередньо під рожном,

● закрити двері духовки.

Увага!

Під час грилювання двері духовки пови-

нні бути закриті. Під час роботи грилю

елементи духовки можуть нагріватися. Не

рекомендується допускати дітей до духо-

вки.

Використання вертела*

Вертел дозволяє смажити страву, що готується

в духовці , перевертаючи її. Головним чином він

служить для підсмажування птиці, шашликів,

ковбасок тощо. Увімкнення та вимкнення руху

вертеля здійснюється одночасно з увімкненням

та вимкненням операції смаження - «гриль»

При використанні однієї з цих функцій у процесі

підсмажування може відбутися тимчасова зупин-

ка двигуна або зміна напрямку обертання. Це не

впливає на час та якість смаження.

Приготування страви на вертелі:

(див. малюнки)

● поставити їжу на вертель та закріпити за до-

помогою вилок,

● раму вертеля розмістити в духовці на 3 знизу

робочому рівні ,

● кінець вертеля вставити у захват двигуна.

Зверніть увагу на те, щоб виїмка металічної

частина захоплення спиралась на раму,

● викрутити руків’я,

● вставити піднос на самий нижній рівень ка-

мери духовки,

● Смаження слід проводити при закритих двер-

цятах духовки.

Рис.6y

Для функції гриль та посилений гриль

температуру необхідно встановити на 250°C,

а для функції грилю з вентилятором – на

190°C.

Увага!

Веретено не має окремої ручки

управління.

ЕКСПЛУАТАЦІЯ

Hansa FCMW 68024 [53/84] Експлуатація

Содержание

Похожие устройства