Hansa FCMXS 582977 [18/84] Указания по технике безопасности

УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Вид выпечки

продукт

Функции

духовки

Tемпература Уровень Время [мин.]

160 - 200 2 - 3 30 - 50

150 3 25 - 35

160 - 170

3 25 - 40

155 - 170

3 25 - 40

220 - 240

2 15 - 25

210 - 220 2 45 - 60

190 2 - 3 60 - 70

210 4 14 - 18

225 - 250 2 120 - 150

160 - 230 2 90 - 120

180 - 190 2 70 - 90

160 - 180 2 45 - 60

190 - 210 2 40 - 50

170 - 190 3 40 - 50

Духовка с принудительной циркуляцией воздуха (нижний нагреватель + верхний нагрева-

тель + вентилятор)

Значение времени приведено, если не указано иное, для не разогретой камеры. Для разогретой

духовки время должно быть уменьшено примерно на 5-10 минут.

Разогреть пустую духовку

Указанное время относится к выпеканию в небольших формах

Внимание: Параметры, приведенные в таблице, являются приблизительными и могут быть скор-

ректированы в соответствии с вашим собственным опытом и кулинарными вкусами.