Oursson MP5010PSD/IV Слоновая кость — основные программы приготовления блюд: от каш до выпечки [21/60]

Превью страниц Страница 21 / 60

UKR

ОСНОВНЫЕ ОПЕРАЦИИ

НАЗНАЧЕНИЕ ПРОГРАММ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Программа Назначение

КАША Подходит для приготовления различных блюд из круп (гречка, пшено, булгур, рис), а также каш

с добавлением свежих и замороженных овощей, кусочков мяса, рыбы, птицы, фрикаделек и т.п.

СУП Позволяет приготовить бульоны, заправочные супы, компоты, напитки и другие блюда по книге рецептов.

ЖАРКОЕ Программа для приготовления жаркого из мяса, птицы, овощей, жареного картофеля, оладий, отбивных,

котлет, бифштексов, овощных зажарок для подливок, супов и борщей и других блюд по книге рецептов.

ТОМИТЬ Данная программа разработана для приготовления топлёного или сгущёного молока, холодцов, студней

и других блюд медленного приготовления.

ПАРОВАРКА Используется для приготовления блюд на пару.

ТУШИТЬ Приготовление тушеных блюд из мяса (в том числе жесткого), птицы, а также фаршированных перцев,

голубцов, тефтелей, овощного рагу и многого другого.

ВЫПЕЧКА Оптимальная программа для выпечки пирогов, бисквитов, тортов, запеканок и т.п.

РИС Используется для приготовления рассыпчатых каш из риса, гречки, пшена, булгура и т.п.

ФАСОЛЬ Для приготовления варёной фасоли, гороха, бобовых смесей, чечевицы и т.п.

ОМЛЕТ Подходит для приготовления омлетов (от 1 до 10 порций), фриттаты, жюльенов и т.п.

МЯСО Для приготовления мясных блюд (Буженины, карбонада, корейки, рульки и т.д.)

РЫБА Для приготовления рыбных блюд (Целиком, рыбных стейков, медальонов, филе, в том числе

с добавлением овощей и соусов.

КУРИЦА Для приготовления блюд из курицы, утки, перепелов, рябчиков и т.п.

ЙОГУРТ Для приготовления йогурта, ряженки, мацони, сметаны, варенца и т.п.

RUS