KitchenAid KHCMF45000 [40/88] Accessoires fournis

KitchenAid KHCMF45000 [40/88] Accessoires fournis
40
FR
Niveaux de puissance conseillés pour les différents
types de cuisson:
Niveaux Types de cuisson Notes
1
Chocolat fondu
1-2-3
Basse température
4-5-6-7
Réduction de
sauces
langer de temps en
temps
6-7-8
Cuisson vapeur
Préparation à base
de crème ou de
beurre
Par ex. : risotto
8-9-10
Préparation à faire
revenir/roussir
langer de temps en
temps
13-14-15
Friture/bouillon
16
Bouillon/friture chauffer rapidement
puislectionner un
niveau de cuisson
adéquat
Accessoires fournis
Cuve de cuisson
Peut être utilisée comme
casserole normale pour la
préparation de rôtis, sauces,
etc. Les niveaux de remplissage
maximums correspondant à
chaque type de cuisson sont
indiqués dans la cuve :
WATER et OIL : niveau maximum pour l’eau et l’huile
an d’éviter les débordements;
VAPOR : niveau d’eau nécessaire pour les cuissons à
la vapeur.
Séparateur
Permet la stabilité de l’élément
et la séparation des deux cuves
fournies.
Panier pour friture
Mettre l’huile dans la cuve et
introduire le panier. La poignée
peut être extraite et l’ensemble
peut être fermé à l’aide du
couvercle en verre. Au terme
de la cuisson, extraire le panier.
L’appuyer sur la poignée de la cuve pour égoutter l’huile.
Panier pour la cuisson des pâtes
Mettre l’eau dans la cuve et introduire le panier. La poignée
peut être extraite et l’ensemble peut être fermé à l’aide
du couvercle en verre. Au terme de la cuisson, extraire le
panier de la cuve et égoutter les pâtes.
Panier vapeur, support et
poignées
Mettre l’eau dans la cuve et
introduire le panier et son
support conformément à
l’illustration. Fermer le couvercle
en verre fourni. Au terme de la
cuisson, extraire le panier à l’aide des poignées. Retirer
la cuve et vider l’eau.
Couvercle
Outre l’aspect esthétique, il peut
être utilisé comme plan d’appui
pour les cuves de cuisson.
Égouttoir
Au terme de la cuisson, cet
accessoire permet de vider la
cuve (eau, huile, etc.).
Kit en option
Un kit est proposé pour la préparation de grandes
quantités de nourriture (disponible au Service
technique ou chez les revendeurs agréés). Il se
compose des éléments suivants :
grande cuve de cuisson (utilise les deux foyers)
grand panier pour la cuisson des pâtes
grand panier vapeur et support

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