Как выбрать цвет корочки Saturn ST-EC1775 [Ответы 2]

Как выбрать цвет корочки

Saturn ST-EC1775

Вопрос 489602
User_q489602, Киев
2 года назад
0 0

Как выбрать цвет корочки

Ответы 2
Антон, Финикс
2 года назад
0 0
Профессиональный, Ответы: 45776, Оценили: 6132 раз

Выбор цвета корочки:

https://mcgrp.ru/files/viewer/215103/12


Saturn ST-EC1775


Виктор Рогожников, Одесса
2 года назад
0 0
Новичок, Ответы: 0, Оценили: 0 раз

Если не увеличивать время выпекания программно, то цвет можно создать искусственно, добавив в тесто больше сахара или смазать, поднявшееся в печке тесто, смесью яйца с сахаром. Появится красивая загорелая корочка.

Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством