Какие причины могут быть для неудовлетворительных результатов выпечки? Hyundai HYBM-P0613 [Ответы 1]

Какие причины могут быть для неудовлетворительных результатов выпечки?

Hyundai HYBM-P0613

Вопрос 655873
User_q655873, Редмонд
1 год назад
0 0
Какие причины могут быть для неудовлетворительных результатов выпечки?
Ответы 1
Aves, Редмонд
10 месяцев назад
0 0
Гуру, Ответы: 223604, Оценили: 6329 раз

Возможные причины неудовлетворительных результатов выпечки могут быть следующими: недостаток жиров, избыток сахара, избыток соли, недостаток дрожжей, недостаток муки, избыток жидкости, мука низкого сорта или плохого качества. Также, причиной может быть неровная корочка, рыхлая мякоть, хлеб бледный и непропекшийся, на хлебе осталась мука, темная корочка. Возможно, использование неподходящей программы или веса теста также может влиять на результаты выпечки. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/836427/15

Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством