![Какие причины могут быть для неудовлетворительных результатов выпечки? Hyundai HYBM-P0613 [Ответы 1]](/img/pdf.png)
![Какие причины могут быть для неудовлетворительных результатов выпечки? Hyundai HYBM-P0613 [Ответы 1]](/images/1628619/pimg_3260138.jpg)
Какие причины могут быть для неудовлетворительных результатов выпечки?
Hyundai HYBM-P0613
Вопрос 655873
| Какие причины могут быть для неудовлетворительных результатов выпечки? |
Ответы
1
| Возможные причины неудовлетворительных результатов выпечки могут быть следующими: недостаток жиров, избыток сахара, избыток соли, недостаток дрожжей, недостаток муки, избыток жидкости, мука низкого сорта или плохого качества. Также, причиной может быть неровная корочка, рыхлая мякоть, хлеб бледный и непропекшийся, на хлебе осталась мука, темная корочка. Возможно, использование неподходящей программы или веса теста также может влиять на результаты выпечки. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/836427/15 |
Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством
Добавить инструкцию
Заказать инструкцию
Стать экспертом
Задать вопрос
Участники темы
0
Ответы
1
Просмотры темы
2
Другие обсуждения
Статьи