Какие рекомендации дает пекарь для придания вкуса и индивидуальности багетам? Moulinex OW500230 [Ответы 1]

Какие рекомендации дает пекарь для придания вкуса и индивидуальности багетам?

Moulinex OW500230

Вопрос 735409

User_q735409, Редмонд

1 год назад

Какие рекомендации дает пекарь для придания вкуса и индивидуальности багетам?

Подписаться

Ответы 1

Aves, Редмонд

1 год назад

Гуру, Ответы: 223604, Оценили: 6334 раз

Для придания вкуса и индивидуальности багетам, пекарь рекомендует добавить ингредиенты по вашему выбору во время замешивания теста. Это могут быть зерна кунжута, злаки или сыр, грецкий орех, фундук, оливки или грудинка, нарезанная брусочками. Прежде чем добавить их к основным ингредиентам, обязательно мелко измельчите дополнительные компоненты. Также можно придать багетам «средиземноморский» штрих, добавив немного оливкового масла в тесто и смазав их оливковым маслом перед выпечкой. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/28692/28

#574778

Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством

Инструкция по эксплуатации

Инструкция по эксплуатации

Просмотр

Добавить инструкцию Заказать инструкцию Стать экспертом

Попробуйте наше приложение

Участники темы

0

Ответы

1

Просмотры темы

1

Другие обсуждения

Ответы 1

Какие ингредиенты необходимы для приготовления сдобного багета с зернами подсолнечника?

2 года назад

Ответы 1

Какие рекомендации по использованию дрожжей и добавок даны в тексте?

1 год назад

Ответы 0

Добрый день!ситуация непонятная ! Сдавал аппарат в мастерскую - поломок не выявили !между тем - не выпекает, по завершению программа 1 либо 2, хлеб - поднимается - но в итоге сырой! Догнать результат - 14 программой ( выпечка хоть на 70 мин) не получается .по факту делаем две закладки, по граммам ингредиенты все одинаковы! Мука та же, дрожжи те же! Итак первая выпечка - изделие сырое! Очищаем ведро , через 10 мин - новая закладка - та же программа - по окончании цикла - хлеб выпекается замечательно , воздушный , все как надо. Итак постоянно. Первая выпечка - продукт в корзину, вторая закладка - печёт на ура! Что это?

2 года назад

Статьи

Задать вопрос