Какие рекомендации по применению режима конвекции даны в тексте?

В тексте даны следующие рекомендации по применению режима конвекции: постепенное приготовление пищи с использованием горячего воздуха, равномерно подаваемого вентилятором; подходит для приготовления всех видов продуктов, таких как отбивные, филе, цыплята, птица, рыба, тушеные овощи, сдобы, тесто, подрумянивание и другие; обжаривание до хрустящей корочки и подготовка глубокозамороженных продуктов; жарку мясных полуфабрикатов рекомендуется производить в конвекционном или паро-конвекционном режимах. Горячий воздух обволакивает продукт со всех сторон, что обеспечивает равномерное и быстрое приготовление, сокращая потери при тепловой обработке. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/248168/5