На стр 23 приведена таблица выпечка с использованием конвенционального режима ка... Hansa BOEW64190055 [Ответы 1]

На стр 23 приведена таблица выпечка с использованием конвенционального режима ка...

Hansa BOEW64190055

Вопрос 876300
nad_enka, Октябрьский
3 недели назад
0 0

На стр 23 приведена таблица, выпечка с использованием конвенционального режима. Каким значком на программаторе обозначается конвекция?? Термоциркуляция описана в инструкции, поняла какой значок. Конвекция- непонятно. Если хочу испечь меренгу (безе) в противне, который идет в комплекте духовки, какой режим лучше использовать? Спасибо

Ответы 1
Сергей,
3 недели назад
0 0
Гуру, Ответы: 129185, Оценили: 12528 раз

Hansa BOEW64190055

Hansa BOEW64190055

слева значек конвекции

справа работа

режим подбирается опытным путем https://mcgrp.ru/files/viewer/31984/20

Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством