Vestfrost VF 916B [27/36] Размещение продуктов

RU - 26 -

Молочные продукты Подготовка

Максимальный

срок хранения

(месяцев)

Условия хранения

Молоко в пакетах

(гомогенизированное)

оригинальном

пакете

2–3

Цельное молоко — в

оригинальном пакете

Сыр (кроме брынзы) Ломтиками 6–8

Оригинальная упаковка

может использоваться

для кратковременного

хранения. Для более

длительного хранения

следует завернуть в

пленку.

Масло, маргарин

оригинальной

упаковке

Максимальный

срок хранения

(месяцев)

Время

размораживания

при комнатной

температуре

(часов)

Время

размораживания в

духовке (минут)

Хлеб 4–6 2–3 4–5 (220–225 °C)

Сухое печенье 3–6 1–1,5 5–8 (190–200 °C)

Кондитерские

изделия

1–3 2–3 5–10 (200–225 °C)

Пироги 1–1,5 3–4 5–8 (190–200 °C)

Вытяжное тесто 2–3 1–1,5 5–8 (190–200 °C)

Пицца 2–3 2–4 15–20 (200 °C)

РАЗМЕЩЕНИЕ ПРОДУКТОВ