Redmond RMB-M1919 [54/60] Pentru a opri temporar programul fără resetare instrucţiunilor apăsaţi

Redmond RMB-M1919 [54/60] Pentru a opri temporar programul fără resetare instrucţiunilor apăsaţi
54
Reţineţi că, atunci cînd instalaţi timpul amânării startului se folosesc aceleaşi
butoane ca şi la setarea timpului de gătire. Cu toate acestea, în timpul
setării timpului amânării startului indicatorul ce indică timpul nu sclipeşte
pe ecran.
Nu este recomandat să folosiţi funcţia „amânării startului“, în cazul în care reţeta
conţine alimente perisabile (ouă, lapte proaspat, carne, brînză, şi aşa mai departe ).
Menținerea temperaturii bucatelor preparate (Autoîncălzire):
Funcţia „Аutoîncălzire“ este activată automat la sfârşitul programului, şi poate
menţine temperatura mîncării preparate pînă la o oră. Autoîncălzirea previne
absorbţia de umiditate şi ajută păstraţi produsul moale ceva timp. Cu
toate acestea, pentru a obţine produse de calitate perfecte este recomandat să
scoateţi pâinea imediat la sfîrşitul procesului de gătire. În caz de necesitate
funcţia de autoîncălzire poate  dezactivată prin apăsarea şi menţinerea cîtor-
va secunde a butonului „Старт/Стоп“.
funcţia de autoîncălzire nu este disponibilă atunci cînd se utilizează pro-
gramele „СУП“, ТУШЕНИЕ“, „ЗАМЕС“, „ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО, „ЗАМЕС С
ИЗМЕНЕНИЕМ ВРЕМЕНИ“, „ЙОГУРТ“, „ДЖЕМ“, „БИСКВИТ“, „МОЛОЧНАЯ
КАША, „РАССТОЙКА И ВЫПЕЧКА“ şi „ВАРКА“.
Ordinea Generală a operațiunilor la folosirea programelor au-
tomate
1. Lama de mestecat aluatul stabiliţii pivotul în vasul de copt. Asiguraţivă
în stabilitatea conexiunii. Ungeţi recipientul de pregătire şi lama cu ulei.
2. Măsuraţi ingredientele conform reţetei selectate şi puneţi-le într-un
castron. Înnainte de a coace pîinea şi a pregăti aluatul: se prepară
ingredientele de bază şi suplimentare în funcţie de reţetă. Toate
produsele trebuie să e la temperatura camerei (25-35°C), în cazul în
care în reţetă nuu se indică ceva diferit.
3. Puneţi cu grijă forma de coacere în camera de încălzire a cuptorului
uşor rotiţi-o împotriva acelor ceasornicului. Forma trebuie să se co-
necteze la arborele de antrenare exact, fără distorsiuni. Fixaţi forma
rotind-o în sensul acelor de ceasornic până când se opreşte. Închideţi
capacul cu fereastra de vizualizare.
Mai întîi amestecaţi în formă ingredientele lichide (apa, lapte) şi / sau ouă.
Apa trebuie sa e la temperatura camerei, deoarece temperatura ridicată
a apei are un impact negativ asupra creşterii aluatului.La utilizarea regi-
mului startului întîrziat, folosiţi numai lapte uscat, în caz contrar laptele se
poate răsuci înainte de preparare.
Drojdia sau praful de copt adăugaţi la sfîrşit. Aceste componente nu ar
trebui să e în contact cu lichidele, altfel fermentarea incepe prea devreme:
rezultatul va  o pîine tare şi dură. Drojdia nu trebuie să e în contact cu
sarea. Este recomandat pentru a face o gaură în dealul de făină şi adăugaţi
drojdia sau praful de copt în ea.
4.
Conectaţi cuptorul la reţeaua de alimentare. Dispozitivul va emite
semnale sonore şi va trece în regimul de aşteptare: pe ecran se va
indica numărul programului (implicit — 1), şi timpul de execuţie.
5. Cu ajutorul butonului „Меню selectaţi programul de gătit, numărul
său va apărea pe ecran.
6. Dacă este necesar, modicaţi durata de preparare, sau setaţi timpul
întârzierii startului.
În cazul programelor cu abilitatea de a regla manual timpul de gătit prima
apăsaţi butonul „Старт/Стоп“ după setarea timpului va duce la conr-
marea valorilor efectuate. Repetaţi apăsînd butoanele „Старт/Стоп“
pentru a lansa programul.
7.
Cu ajutorul butonului „Вес“ setaţi valoarea greutăţii copturii gata.
Concentraţi-vă pe instrucţiunile din cartea de bucate şi numărul de
ingrediente în castron. Indicatorul de greutate a copturii se va muta
în partea de sus a ecranului. Alegerea greutăţii produsului nu este
prevăzută în toate programele.
8.
Pentru a selecta nuanţa culorii dorite a crustei (luminoasă, medie,
închisă), apăsaţi butonul „Корочка“. Indicatorul de culoare a crustei se
va muta în partea inferioară a ecranului. Setarea implicită este „Средняя“.
Alegerea culorii crustei nu este posibilă în toate programele.
9. Faceţi clic pe „Старт/Стоп“. Cronometrul începe numărătoarea inversă
a timpului de preparare.
10. In primele 5 minute de amestecare ţineţi cont de aspectul aluatului.
Din acesta trebuie se obţină un nod rotund şi neted. În cazul în
care nodul nu se formează, ingredientele nu sunt amestecate în mod
corespunzător.
Pentru a opri temporar programul fără resetare instrucţiunilor, apăsaţi
butonul „Старт/Стоп“. Valoarea timpului va începe a clipi pe ecran. Pen-
tru a continua din nou programul, apăsaţi butonul „Старт/Стоп“.
Capacul cuptorului poate  deschis numai în momentul de amestecare (este
auzit sunetul motorului). În timpul ascensiunii aluatului sau copturii des-
chiderea capacului va duce la scăderea calităţii produsului nit.
11. Despre nisarea programului de gătit veţi  informaţi de un semnal
audio. După care, în funcţie de programul selectat, aparatul trece
automat la auto-încălzire sau în modul de aşteptare.
12.
Pentru întreruperea programul sau regimului de auto-încălzire, apăsaţi
şi ţineţi apăsat butonul „Старт/Стоп“.
13. După preparare, deconectaţi cuptorul de la reţeaua de alimentare.
Scoaterea pîinii gata
1. Deschideţi capacul dispozitivului. Folosind mănuşi de bucătărie,
luaţi tava pentru pîine de mâner şi rotiţi-o în sens antiorar, şi apoi
scoateţi-o din camera de coacere.
ATENŢIE! Amintiţi-vă că la sfârşitul gătirii pîinii, formă şi camera de încălzire
sunt foarte erbinţi! Fiţi atenţi, folosiţi mănuşi de bucătărie pentru a evita
arsurile! Nu puneţi pâine caldă în formă de pânză, material plastic sau pe
alte suprafeţe sensibile la căldură, care se pot aprinde sau topi!
2. Întoarceţi forma de coacere a pîinii cu susul în jos şi scoateţi pâinea
preparată, puneţi-o pe o grilă sau o farfurie. Lăsaţi-o timp de 20 mi-
nute ca să se răcească.
3. După ce vasul de copt şi dispozitivul s-au răcit, curăţaţi-le în confor-
mitate cu secţiunea „Îngrijirea аparatului“.
Proiectarea cuptorului de copt prevede că, după înlăturarea copturii din
castron lama de amstecat trebuie să rămînă pe axul din interiorul matriţei.
Dacă acest lucru nu s-a întîmplat şi ea a rămas în pîine, acest lucru nu este
un defect. Scoateţi lama cu un cârlig special din set.
III. SCOPUL ȘI CARACTERISTICILE
PROGRAMELOR AUTOMATE DE GĂTIT
1. Programul „КЛАССИЧЕСКИЙ ХЛЕБ“ („PÂINE CLASICĂ“)
Este folosit pentru coacerea pâinii albe clasice. Programul include în sine
amestecarea, creşterea aluatului şi coacerea pâinii. Despre timpul adăugării
ingredientelor suplimentare va informa semnalul audio.Puteţi alege greutatea
copturii şi culoarea crustei. Sunt disponibile funcţiile amânarea startului şi
autoîncălzirea. Ajustarea manuală a timpului lipseşte.
2. Programul „ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ“ („PÂINE FRANCEZĂ“)
Este folosit pentru a coace pîine franceză cu o crusta crocanta. Prevede frămân-
tarea îndelungată a aluatului. Programul include frământarea şi de coacerea pîinii.
Despre momentul de adăugare de ingrediente suplimentare va informa semnalul
audio. Puteţi selecta greutatea, produsului şi culoarea crustei, există funcţia amâ-
nării startului şi autoîncălzirea. Ajustarea manuală a timpului lipseşte.
Pâinea franceză devine repede dură, de aceea este bine să nu o păstrăm
mai mult de o zi.
3. Programul „ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ“ („PÂINE DIN CEREALE INTEGRALE“)
Făina folosită pentru această pâine este mai severă, atunci programul pentru 5
minute înainte de amestecare aluatului produce o preîncălzire a ingredientelor. Și
lasă aluatul să se potrivească pentru mai mult timp. Pâinile din făină de porumb
sunt de obicei mai mici şi mai dense. Programul include amestecarea aluatului şi
coacerea pâinii. Despre adăugarea ingredientelor suplimentare va informa semna-
lul audio. Puteţi selecta greutatea produsului şi culoare crustei. Funcţiile amânărea
startului şi autoîncălzirea sunt disponibile. Ajustarea manuală a timpului lipseşte.
4. Programul „СДОБА („CHIFLE“)
Programul pentru pregătirea pâinii dulci cu diverşi aditivi. Programul include
amestecarea, creşterea aluatului şi coacerea. Despre momentul de adăugare a
ingredientelor suplimentare va informa semnalul audio. Puteţi selecta greuta-
tea produsului şi culoarea crustei, disponibilă funcţia autoîncălzire. Ajustarea
manuală a timpului şi posibilitatea folosirii funcţiei amânării startului lipseşte.
5. Programul „БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ“ („PÂINE FĂRĂ GLUTEN“)
Pentru coacerea pâinii cu o făină fără gluten. Programul include încălzirea in-
gredientelor, frământarea şi coacerea pâinii. Despre momentul de adăugare a
ingredientelor suplimentare va informa semnalul audio. Puteţi selecta greuta-
tea produsului şi culoarea crustei, sunt disponibile funcţiile amânării startului
şi autoîncălzirea. Ajustarea manuală a timpului lipseşte.
Gluten (gluten) o proteina care se găseşte în cereale şi conferă făinii
proprietăţi ridicate de coacere. Datorită lui aluatul dobîndeşte fermitate şi
elasticitate. Cu toate acestea, unor oameni glutenul este contraindicat.
6. Programul „БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА („COACERE RAPIDĂ“)
Este folosit pentru accelerarea coacerii pâinii albe. Adăugaţi în aluatul pentru
pâinea albă 1/3 adăugătoare a llinguriţei de ceai cu drojdie bazat pe greutatea
copturii de 750 g. Programul include în sine amestecarea cu încălzirea, creşte-
rea aluatului şi coacerea. Despre timpul de adăugare a ingredientelor supli-
mentare va informa semnalul audio. Puteţi alege greutatea produsului şi cu-
loarea crustei, sunt disponibile funcţiile amânării startului şi autoîncălzirea.
Ajustarea manuală a timpului lispeşte.
7. Programul „КЕКС“ („TORT“)
Este recomandat pentru copt prăjituri cu diferite umpluturi. Programul include
amestecarea rapidă, creşterea şi coacerea. Puteţi alege culoarea crustei produ-
sului, sunt disponibile funcţiile amânării startului ţi autoîncălzirea. Despre
momentul de adăugarea a ingredientelor suplimentare va informa semnalul
audio. Ajustarea manuală a timpului de gătire lipseşte.
8. Programul ДЕСЕРТЫ“ („DESERTURI“)
Este recomandat pentru prepararea diferitelor deserturi. Puteţi alege culoarea
crustei produsului, sunt disponibile funcţiile amânării startului ţi autoîncălzirea.
Ajustarea manuală a timpului de gătire lipseşte.
9. Programul „СУП“ („SUPĂ“)
Este recomandat pentru pregătirea supelor şi ciorbelor. Programul include în-
călzire fără agitare. Posibilă reglarea timpului variind de la 20 minute la 2 ore,

Содержание

Похожие устройства

Скачать