![Gefest ЭП Н Д 5140-E1WH [18/24] Практические советы](/img/pdf.png)
Gefest ЭП Н Д 5140-E1WH [18/24] Практические советы
![Gefest ЭП Н Д 5140-E1WH [18/24] Практические советы](/views2/2018633/page18/bg12.png)
16
5140.00.0.000М РЭ [0]
8.2 ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИРОГОВ
● Перед выпечкой прогрейте духовку.
● Выпечка пирогов производится при температуре 200 °С - 220 °С в течение
20-30 минут.
●
Сформированным изделиям из дрожжевого теста перед выпечкой необходимо
дать выстояться на противне в теплом месте в течение 30 минут.
● Для образования румяной корочки верх пирога перед выпечкой нужно смазать
взбитым яичным желтком.
● Готовность пирога можно проверить за 5-10 минут до окончания выпечки,
проткнув его деревянной заостренной палочкой в самом толстом месте. Если
тесто не прилипает – пирог готов.
● Выключите духовку и оставьте пирог на 10 минут доходить в закрытой духовке.
Общие правила:
Если пирог подгорает сверху. Поставьте его на один уровень ниже и
уменьшите температуру.
Если пирог подгорает снизу. Поставьте его на один уровень выше и
уменьшите температуру выпечки.
Пирог не пропекается внутри. В следующий раз при замешивании теста
добавляйте меньше жидкости и выпекайте пирог при более низкой температуре,
но дольше.
Если пирог «осел». В тесте много жидкости и температура выбрана большая.
Если пирог при выпечке сильно высушивается. Установите температуру
на 10 °С выше и уменьшите время выпекания. Для увлажнения сухого пирога
можно проткнуть пирог в нескольких местах и в отверстия залить фруктовый
сок.
8 ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
8.1 ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ В ДУХОВКЕ
● После покупки нужно вымыть теплой водой с моющим средством духовку,
жаровню, решетку и просушить.
● Перед первым использованием рекомендуется прогреть пустую духовку в
течение 30 минут при установке ручки терморегулятора в положение 250 °С
для удаления консервационных материалов. Запах от их выгорания безвреден.
Нужно только проветрить помещение.
● Следите, чтобы во время приготовления форма для выпечки была установлена
посередине решетки, не упираясь в заднюю или боковую стенку. В духовке не
должно быть лишних предметов.
● До установки приготавливаемого блюда духовку необходимо прогреть в течение
15 минут при температуре выпечки.
● На качество приготовления блюда влияют: температура, время, правильно
выбранная полка и масса продукта. Продукты большого веса готовятся дольше.
● Обычно для приготовления в духовке используется температура в пределах
180 °С - 220 °С.
● Старайтесь не открывать дверцу духовки во время выпечки. Наблюдайте за
приготовлением через смотровое окно.
● Не рекомендуется оставлять готовое блюдо в духовке после окончания
приготовления более 20 минут. Это может привести к образованию конденсата
на внутреннем стекле дверцы.
Содержание
- Руководство по эксплуатации техническому обслуживанию и установке 1
- Электроплита бытовая 1
- Эп н д 5140 e1wh 1
- 0 00м рэ 3
- Руководство по эксплуатации 3
- Содержание 3
- Техническому обслуживанию и установке 3
- Общие указания 4
- Требования безопасности 5
- 0 00м рэ 0 7
- Таблица 1 7
- Технические характеристики 7
- 0 00м рэ 0 8
- Технический лист 8
- 0 00м рэ 0 9
- Комплектность 9
- Таблица 2 9
- Устройство 10
- Устройство и порядок работы 10
- Cтол 11
- Панель управления 11
- Стол плиты 11
- Для правильной работы плиты посуда должна иметь плоское дно диаметр посуды должен равняться или быть немного больше диаметра конфорки рис 3 12
- За 5 10 минут до окончания приготовления конфорку можно выключить набранного тепла хватит для завершения приготовления знайте 12
- Запрещается устанавливать посуду таким образом чтобы края выступали за габариты плиты 12
- Не допускайте резкого охлаждения горячих конфорок 12
- Рис 3 12
- Чтобы конфорки не ржавели не ставьте на них посуду с мокрым дном а при длительном перерыве в работе плиты протрите конфорки промасленной тряпочкой 12
- Экспресс конфорка в центре помечена красным кружком отличается повышенной скоростью нагрева и наличием предохранительного устройства отключающего ток при достижении температуры выбранного режима наиболее эффективно пользоваться экспресс конфоркой с объемами жидкости до 2 5 л 12
- Духовка 13
- Рис 4 13
- Управление духовкой 13
- 0 00м рэ 0 14
- В нижней части плиты расположен шкафчик предназначенный для хранения кухонной посуды и принадлежностей 14
- Как достать ящик показано на рис 7 14
- Лампочка подсветки горит при всех рабочих режимах духовки 14
- Рис 6 рис 5 14
- Рис 7 14
- Хозшкафчик 14
- Рис 8 15
- Рис 9 15
- Установка 15
- Порядок установки предохранительного кронштейна 16
- Рис 10 16
- Средства для повышения устойчивости плиты 16
- Вид спереди 17
- Перед подключением обязательно 17
- Подключение 17
- Подключение розетки 17
- Проверить 17
- Общие правила 18
- По приготовлению в духовке 18
- По приготовлению пирогов 18
- Практические советы 18
- Алюминиевые чугунные металлизированные и крашеные детали прибора 19
- Внимание запрещается мыть в посудомоечной машине 19
- Не оставляйте пролитую пищу и другие загрязнения на поверхности плиты 19
- Обслуживание плиты 19
- По приготовлению мяса и рыбы 19
- Так как при последующем приготовлении они прикипят и их сложно будет удалить 19
- Уход за плитой 19
- Чистка духовки 20
- Возможные неисправности и методы их устранения 21
- Замена лампы 21
- Техническое обслуживание плиты 22
- Транспортирование и хранение 22
- Утилизация 22
- Гарантии изготовителя 23
Похожие устройства
- Haier HWQ90B416FWB RU Руководство по эксплуатации
- Haier HWDQ90B416FWB-RU Руководство по эксплуатации
- Haier HW70-BP12269S Руководство по эксплуатации
- Haier HW70-BP12269 Руководство по эксплуатации
- Gorenje R619EAXL6 Руководство по эксплуатации
- Philips S5588/30 Руководство по эксплуатации
- Philips EP1223/00 Руководство по эксплуатации
- Philips BHD302/10 Руководство по эксплуатации
- Philips BHD351/10 Руководство по эксплуатации
- Philips BRE224/00 Руководство по эксплуатации
- Tefal X-Force Flex 14.60 Animal Care TY99A8WO Руководство по эксплуатации
- Tefal X-Force Flex 14.60 Aqua TY99C0WO Руководство по эксплуатации
- Dyson V12 Detect Slim Absolute Yellow/Nickel (SV30) Инструкция по эксплуатации
- Hi WM610W Руководство по эксплуатации
- Rombica MGR-201 Руководство по эксплуатации
- Candy CI-100 Руководство по эксплуатации
- Candy CI-101 Руководство по эксплуатации
- Midea MFD45S500Wi Руководство по эксплуатации
- Vitek VT-8411 Руководство по эксплуатации
- Toshiba GR-RB449WE-PMJ(06) Руководство по эксплуатации