![Chef's Choice 270W [3/8] Модели 270](/img/pdf.png)
Chef's Choice 270W [3/8] Модели 270
![Chef's Choice 270W [3/8] Модели 270](/views2/2024629/page3/bg3.png)
3
Поздравляем вас с приобретением
точилки с алмазным абразивом
Chef’sChoice
®
Hybrid
®
Diamond Hone
®
Модели 270!
ТочилкаHybrid
®
DiamondHone
®
Модели270,оснащеннаятремяУстройствами
заточки, производится в Эвондейле, штат Пенсильвания, корпорацией
EdgeCraft—мировымлидеромвтехнологияхзаточки.Этаточилкаобъединяетв
себезапатентованныекомпаниейChef’sChoice’sэлектрическиеимеханические
технологии заточки Criss Cross™ для создания эффективной трехгранной
долговечной режущей кромки практически на любых ваших ножах. Режущая
кромка доводится и полируется абразивом тонкой заточки до исключительной
остроты,но в то же время на ней сохраняютсямикроскопические остаточные
«зубцы», эффективно разрезающие даже самые жесткие и волокнистые
продукты.Какправило,режущуюкромкувозможнозаточитьповторно,используя
толькоУстройство3,невключаяэлектропитание.
Вы оцените, насколько легко пользоваться точилкой Hybrid
®
. Прочитайте
и тщательно следуйте инструкции. Не убирайте точилку далеко, чтобы иметь
возможностьзатачиватьножипомеренеобходимости.
ОПИСАНИЕ ТОЧИЛКИ С АЛМАЗНЫМ АБРАЗИВОМ CHEF’SCHOICE HY-
BRID
®
DIAMOND HONE МОДЕЛИ 270
НоваяточилкаHybrid
®
DiamondHoneSharpener(гибриднаяточилкасалмазным
абразивом) оборудована двумя моторизованными Устройствами заточки:
Устройство1и2,послекоторыхпредполагаетсяручнаядоводкавУстройстве3.
В Устройстве 1 высокоэффективные диски с алмазным абразивом,
приводимые во вращение электромотором, затачивают затупленный край
лезвия,создаваяграненоелезвиесостандартнымугломзаточкив20°скаждой
стороны.ВУстройстве2используютсятакиежедискисболеетонкималмазным
абразивомдлясозданиявтороймикрогранивдольвсейкромкилезвияподчуть
большим углом. Этот двухступенчатый процесс заточки позволяет получить
сильныйпрофильлезвияарочнойформывдолькромки.Лезвияскромкойтакого
профиляимеютбольшуюрежущуюсилуидолговечность.
В Устройстве 3 край лезвия полируется, приобретая бритвенную остроту и
формутипаTrizor(трехгранник)сулучшеннойостротойидолговечностью.
В Устройстве 1 есть два направляющих паза. Они называются в данном
руководствелевымиправымпазамиУстройства1.ТочнотакжевУстройстве2
имеются два паза: левый и правый, которые затачивают попеременно правую
и левуюстороныкромки лезвия.В Устройстве 3 естьтолько один паз, который
центрируетлезвиетакимобразом,чтообестороныегодоводятсяодновременно.
При заточке в Устройствах 1 и2 всегда придерживайтесь схемы попеременной
заточки в левоми правом пазах поочередно при каждом проходе. Соблюдение
такойсхемызаточкигарантирует,чтообестороны(грани)краялезвиязатачиваются
одинаковоиравномерно,чтопозволяетлучшеуправлятьножомвпроцессерезки.
Такаятрехступенчатаясхемазаточкипозволяетполучитьтребуемую
геометриюлезвия,соответствующуюхарактерувашейработы.Точилка
Модели270создаеточеньостроелезвие,котороесохраняетвзначительной
степениостаточнуюзазубренность,позволяющуювыполнятьрезкужесткихи
волокнистыхпродуктов.
Содержание
- Важные меры безопасности 2
- При использовании электрических приборов всегда необходимо соблюдать основные меры безопасности включая следующее 2
- Сохраните данную инструкцию 2
- Diamond hon 3
- Модели 270 3
- Поздравляем вас с приобретением точилки с алмазным абразивом chef schoic 3
- Использование точилки модели 270 4
- Устройство 1 4
- Устройство 2 5
- Повторная заточка лезвия 6
- Устройство 3 6
- Зубчатые лезвия 7
- Лезвия азиатского типа 7
- Edgecraft corporation 825 southwood road avondale pa 19311 u s a customer service 800 342 3255 or 610 268 0500 8
- Керамические ножи 8
- Марки ножей 8
- Ножницы 8
- Обслуживание 8
- Тест на остроту 8
Похожие устройства
- Zigmund & Shtain K 376.71 B Инструкция по эксплуатации
- Imou IPC-C22EP-D- Руководство по эксплуатации
- Home Element HE-SC904 Альпийская астра Руководство по эксплуатации
- Marta MT-1678 Ромашки Руководство по эксплуатации
- Karcher K 5 Compact EU, 1.630-750.0 Инструкция по эксплуатации
- Karcher K 2 Universal Edition EU, 1.673-000.0 Инструкция по эксплуатации
- Karcher K 4 Universal Edition*EU 1.679-300.0 Руководство по эксплуатации
- Karcher K 2 Battery Set 1.117-220.0 Инструкция по эксплуатации
- Karcher HD 5/11 P 1.520-960.0 Руководство по эксплуатации
- Karcher HD 5/15 C 1.520-930.0 Инструкция по эксплуатации
- Karcher HD 5/17 C 1.520-940.0 Руководство по эксплуатации
- Karcher K 4 Power Control 1.324-030.0 Руководство по эксплуатации
- Karcher K 5 Power Control 1.324-550.0 Руководство по эксплуатации
- Karcher K 5 Full Control Plus 1.324-520.0 Руководство по эксплуатации
- Gefest ЭПНД 5560-03 0057 Инструкция по эксплуатации
- De luxe 5004.16э-013 Руководство по эксплуатации
- Comfort 130 Руководство по эксплуатации
- Comfort 30 Руководство по эксплуатации
- Comfort 355 Руководство по эксплуатации
- Comfort Sakura 100 Руководство по эксплуатации