Wilfa KM1B-70 [12/16] Двойной венчик

Wilfa KM1B-70 [12/16] Двойной венчик
12
УСТАНОВКА ВЕНЧИКА
1. Вставьте вал в держатель.
2. Поверните по часовой стрелке, чтобы зафиксировать
венчик. Венчик установлен правильно, когда он
защелкивается в нужном положении.
СНЯТИЕ ВЕНЧИКА
1. Поворачивайте против часовой стрелки до тех пор, пока
венчик не вытащится наружу.
2. Снимите венчик с держателя.
ДВОЙНОЙ ВЕНЧИК
РЕКОМЕНДУЕТСЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Крем
Яичные белки
Смесь для бисквита
МАКСИМАЛЬНЫЕ ЗНАЧЕНИЯ
Минимум
Максимум
Рекомендованное
время
Рекомендованная
скорость
Крем 0.1 л 1.5 л 2 - 4 мин
30 - 50%
Яичные
белки
2 шт
16 шт
4 - 8 мин
50 - 70%
Смесь для
панкейков
0.5 л 3 л 1 - 3 мин
30 - 50%
Смесь для
бисквита
2 шт
12 шт
4 - 8 мин
50 - 70%
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:
Смешивайте тяжелые смеси с помощью двойного венчика с большой аккуратностью. Для смешивания
наиболее тяжелых смесей для кексов рекомендуется использовать гибкий венчик.
Всегда начинайте работу при использовании двойного венчика с маленькой скорости и постепенно
увеличивайте скорость по мере перемешивания содержимого. Никогда не превышайте скорость более 70%.

Содержание

Скачать