Hansa Quadrum BakingPro BOEI694501 [31/76] Тағамды үрмепеште дайындау іс жүзіндегі кеңестер

Hansa Quadrum BakingPro BOEI694501 [31/76] Тағамды үрмепеште дайындау іс жүзіндегі кеңестер
31
ТАҒАМДЫ ҮРМЕПЕШТЕ ДАЙЫНДАУ – ІС ЖҮЗІНДЕГІ КЕҢЕСТЕР
Ауаны мәжбүрлі түрде айналдыратын қыздыру шкафы (термоайналым қыздырғышы + желдеткіш)
Өзгеше көзделмесе, уақыттың мәні қыздырылмаған камера үшін келтірілген. Қыздырылған қыздыру
шкафы үшін уақыт шамамен 5-10 минутқа азайтылуы тиіс.
1)
Бос қыздыру шкафын қыздырыңыз
2)
Аз мөлшерде дайындау уақыты
Назар аударыңыз: Кестеде көрсетілген параметрлер болжамды болып табылады, оларды жеке
тәжірибе бойынша өзгертуге болады.
Пісірменің түрі
өнім
Үрмепештің
функциялары
Температура (
0
C) Деңгей Уақыт (мин)
Бисквит 160 - 200 2 - 3 30 - 50
Бисквит торты/
фунт кексі
160 - 170
1)
3 25 - 40
2)
Бисквит торты/
фунт кексі
155 - 170
1)
3 25 - 40
2)
Пицца 200 - 230
1)
2 - 3 15 - 25
Балық 210 - 220 2 45 - 60
Балық 160 - 180 2 - 3 45 - 60
Балық 190 2 - 3 60 - 70
Шұжық 200 - 220 4 14 - 18
Сиыр еті 225 - 250 2 120 - 150
Сиыр еті 160 - 180 2 120 - 160
Шошқа еті 160 - 230 2 90 - 120
Шошқа еті 160 - 190 2 90 - 120
тауық 180 - 190 2 70 - 90
тауық 160 - 180 2 45 - 60
тауық 175 - 190 2 60 - 70
Көкөністер 190 - 210 2 40 - 50
Көкөністер 170 - 190 3 40 - 50

Содержание

Похожие устройства

Скачать