Bosch VitaBoost MMBH4P3B [12/198] Grüne soße

Bosch VitaBoost MMBH4P3B [12/198] Grüne soße
12
de Rezepte
Heidelbeer-Eiscreme
1 unbehandelte Zitrone
150 g Vollmilchjoghurt
150 g Puderzucker
600 g tiefgekühlte Heidelbeeren
150 ml kalte Vollmilch
Alle Zutaten in den Mixbecher füllen und
Deckel mit Verschlusskappe aufsetzen.
Je nach Modell: Die Taste Ice Cream
drücken und das Automatik-Programm
laufen lassen.
Oder: Mit dem Drehwähler langsam
die Geschwindigkeit erhöhen und
alle Zutaten mixen, bis eine cremige
Konsistenz erreicht ist.
Die Eiscreme umfüllen und eventuell
noch einige Zeit in den Gefrierschrank
geben, wenn eine festere Konsistenz
gewünscht wird.
Tipp: Die Eiscreme kann auch mit
anderen tiefgekühlten Beeren hergestellt
werden (z. B. Himbeeren, Erdbeeren oder
Beerenmischungen).
Grüne Soße
Je ein Bund Petersilie, Borretsch,
Sauerampfer, Pimpinelle, Kresse,
Kerbel, Schnittlauch
2 EL Wasser
460 g Crème Fraîche
230 g Saure Sahne
1 TL Senf
3 EL Öl (z. B. Walnuss-Öl)
1 EL Essig oder Zitronensaft
Salz und Pfe󰀨er
Die Kräuter waschen und abtropfen
lassen, harte Stiele entfernen.
Alle Zutaten in den Mixbecher füllen und
Deckel mit Verschlusskappe aufsetzen.
Je nach Modell: Die Taste Sauce
drücken und das Automatik-Programm
laufen lassen.
Oder: Mit dem Drehwähler langsam
die Geschwindigkeit erhöhen und
alle Zutaten mixen, bis eine cremige
Konsistenz erreicht ist.
Die Soße abschmecken und kaltstellen.
Tipp: Die Sauce passt hervorragend zu
gekochten Eiern, Karto󰀨eln und Gemüse.
Pfannkuchenteig
300 ml Milch
100 g Mehl
2 kleine Eier
1 Prise Salz
1 TL Öl (z. B. Sonnenblumen-Öl)
Alle Zutaten in den Mixbecher füllen und
Deckel mit Verschlusskappe aufsetzen.
Den Drehwähler auf max stellen und
alle Zutaten 30-60 Sekunden mixen.
Den Pfannkuchenteig portionsweiße in
eine heiße und gefettete Pfanne geben
und ausbacken.
Tomatensuppe
750 g frische Tomaten oder Tomaten
aus der Dose
2 rote Paprika
90 g Cashewnüsse
6 Blätter Basilikum
Salz und Pfe󰀨er
Frische Tomaten waschen und den
Stielansatz entfernen.
Alle Zutaten in den Mixbecher füllen und
Deckel mit Verschlusskappe aufsetzen.
Die Taste Soup drücken und das
Automatik-Programm laufen lassen.
Nach Beendigung des Automatik-
Programms die heiße Suppe
abschmecken und servieren.
Hinweis: Ist die Suppe nach Beendigung
des Automatik-Programms noch nicht heiß
genug, den Drehwähler auf max stellen und
höchstens weitere 1-2 Minuten mixen.

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