Foodatlas LY-005 [20/36] Монтаж и подготовка к работе порядок установки

Монтаж и подготовка к работе. Порядок установки.

Правильное использование.

1. Оборудование поставляется в собранном виде. При получении оборудования

необходимо проверить комплектность, удалить консервационную смазку и

очистить от пыли и грязи. В случае обнаружения некомплектности или

ненадлежащего качества оборудования, получатель обязан вызвать представителя

предприятия-изготовителя, оформить акт-рекламацию.

2. Перед выпуском с завода оборудование проходит процедуру пробного

запуска и отгружается после проведения регулировки. При транспортировке может

произойти ослабление крепления деталей, повреждение электроприборов и др.,

поэтому после вскрытия упаковки необходимо провести полную проверку

подвижных частей и электропроводов, чтобы избежать нежелательных последствий

при запуске оборудования.

3. При наличии транспортировочных колес/роликов/поддонов – произвести

демонтаж.

4. Подготовить место для установки оборудования. Установите оборудование на

ровную поверхность, отрегулируйте и зафиксируйте ножки, чтобы обеспечить

устойчивость оборудования в процессе эксплуатации.

5. При установке оборудования должны быть соблюдены условия,

обеспечивающие проведение санитарного контроля за производственными

процессами, за качеством сырья и готовой продукции, а также обеспечивающие

возможность мойки, уборки, дезинфекции оборудования и помещения.

6. Поверхность пола вокруг оборудования должна быть не скользкой.

7. Убедится в том, что оборудование устойчиво в предусматриваемых рабочих

условиях, обеспечивая использование безопасности их опрокидывания, падения

или неожиданного перемещения.

8. Подключение электрооборудования произвести в соответствии со схемой.

Выключатель должен находится в положении «выключено».

9. Оборудование должен быть заземлен согласно «Правил устройства

электроустановок» (ПУЭ)

10. Первоначальное включение оборудования должно производиться после

проверки и, при необходимости, после подтяжки всех резьбовых соединений.

11. При первоначальном включении оборудования требуется прогрев

нагревательного элемента. При прогреве возможно появления дыма (происходит

процесс сушки).

12. Включите оборудование, проверьте, что оборудование работает. При

появлении скрежета или других посторонних звуков убедиться, что нет