GFgril GFW-045 [16/24] Www gfgril ru

www.gfgril.ru

3. Венские вафли

• 100 г сахара

• 350 г муки

• 1 стакан молока

• 200 г сливочного масла

• 3 яйца

• 1 ст. л. сока лимона

• 2 ч. л. разрыхлителя теста

Разотрите масло с сахаром, добавьте молоко и яйца, затем добавьте муку,

разрыхлитель и лимонный сок, все перемешайте. Прогрейте прибор. Как только

загорится зеленый индикатор нагрева, налейте тесто на нижнюю пластину

прибора. Опустите верхнюю часть корпуса и выпекайте до образования

золотистой корочки. Готовьте до полного приготовления.

4. Рассыпчатые вафли

• 200 г картофельной муки

• 100 г маргарина

• 2 пакетика ванильного сахара

• 3 яйца

• 1 лимон

• 1 щепотка соли

Взбейте яйца с сахаром. Слегка охлажденный растопленный маргарин влейте

во взбитые яйца, усиленно перемешивая. Добавьте картофельную муку, тертую

цедру лимона и размешайте. Прогрейте прибор. Как только загорится зеленый

индикатор нагрева, налейте тесто на нижнюю пластину прибора. Опустите

верхнюю часть корпуса и выпекайте до образования золотистой корочки.

Готовьте до полного использования теста.

5. Картофельные вафли

• 200 г картофеля

• 75 г сметаны

• 1 яйцо

• 25 г пшеничной муки

• 2 ст. л. растительного масла

• 1 щепотка соли

Смешайте муку с сахаром. Почистите сырую картошку. Натрите картофель на

терке (желательно на мелкой, иначе он не прожарится). Отожмите сок. Добавьте

яйцо, сметану, соль. Затем добавьте растительное масло и муку. Хорошенько

размешивайте. Прогрейте прибор. Как только загорится зеленый индикатор

нагрева, налейте тесто на нижнюю пластину. Опустите верхнюю часть корпуса

и выпекайте до образования золотистой корочки. Готовьте до полного