Beko BBVM13400XDS [36/96] Мясо рыба и птица

Beko BBVM13400XDS [36/96] Мясо рыба и птица
RU / 36
6.1.2 Мясо, Рыба и Птица
Ключевые моменты по грилю
Перед тем, как готовить курицу, индей-
ку и целые куски мяса, чтобы повысить
эффективность приготовления, при-
правьте лимонным соком и перцем.
Приготовление мяса на косточке зани-
мает от 15 до 30 минут больше, чем
жарка филе.
Рассчитывайте от 4 до 5 минут време-
ни приготовления на сантиметр тол-
щины мяса.
После того как время приготовления
истекло, держите мясо в духовке в
течение приблизительно 10 минут. Сок
мяса лучше распределяется по жаре-
ному мясу и не выходит при нарезании
мяса.
Рыбу следует размещать на полке
среднего или низкого уровня в термо-
стойкой тарелке.
Приготовьте рекомендованные блюда
на столе для готовки с помощью одно-
го противня.
Таблица для мяса, рыбы и птицы в одной большой зоне
Пища Аксессуар для
использования
Рабочая функ-
ция
Место полки Температура
(°C)
Время выпека-
ния (мин)
(прибл.)
Стейк (цель-
ный) / Жаркое (1
кг)
Стандартный ло-
ток *
Вентилятор ниж-
него / верхнего
нагрева
3
15 минут 250/
макс., после 180
… 190
60 … 80
Баранья ножка
(1,5-2 кг)
Стандартный ло-
ток *
Вентилятор ниж-
него / верхнего
нагрева
3 170 85 … 110
Жареная курица
(1,8-2 кг)
Решетчатый
гриль *
Поместите один
лоток на нижнюю
полку.
Вентилятор ниж-
него / верхнего
нагрева
2
15 минут 250/
макс., после 210
65 … 85
Решетчатый
гриль *
Поместите один
лоток на нижнюю
полку.
Функция "3D" 2
15 минут 250/
макс., после 210
65 … 85
Индейка (5,5 кг)
Стандартный ло-
ток *
Вентилятор ниж-
него / верхнего
нагрева
1
25 минут 250/
макс., после 180
… 190
150 … 210
Стандартный ло-
ток *
Функция "3D" 1
25 минут 250/
макс., после 180
… 190
150 … 210
Рыба
Решетчатый
гриль *
Поместите один
лоток на нижнюю
полку.
Вентилятор ниж-
него / верхнего
нагрева
3 200 20 … 30
Решетчатый
гриль *
Поместите один
лоток на нижнюю
полку.
Функция "3D" 3 200 20 … 30
Предварительный нагрев рекомендуется использовать для всех блюд.
*Эти аксессуары не могут быть включены в ваше устройство.
**Эти аксессуары не включены в ваше устройство. Это коммерчески доступные аксессуары.

Содержание

Похожие устройства

Скачать