Samsung ME-88SUT/BW [72/112] Пешті іске пайдалану

Samsung ME-88SUT/BW [72/112] Пешті іске пайдалану
Пешті іске пайдалану
16Қазақ
Пешті іске пайдалану
Код Тағам Үстелге тарту
мөлшері
Құраластар
4 Қыша соусы
қосылған
шошқаның
мойыны
250 г (1) Шошқаның туралған мойыны -150 г, үккіштен
өткізілген сәбіз - 20 г, ұзыншалап туралған пияз – 20 г,
тауық сорпасы немесе құрғақ концентрат қосылған су -
100 мл
(2) Тұздыққа арналған қоспа: Бидай - 5 г, дижон қышасы -
20 г, қышқыл қаймақ - 30 г, су - 50 мл
< Ұсыныстар >
Етті ұзыншалап турап, көкөністерді дайындаңыз да, тауық сорпасын(1) қосыңыз. Шара іспетті
табаққа салыңыз. Жақсылап араластырыңыз да, пісіре бастаңыз. Тұздыққа(2) қосылатын
құраластардың барлығын дайындаңыз. Тұмшапештен сигнал естілген кезде, еті бар сорпаға
құраластарды салып араластырыңыз да, жалғастырып пісіріңіз.
5 Кірпі 220 г (1) Тартылған ет (сиыр немесе шошқа еті) - 120 г (үшке
бөліңіз), пісірілген кәдімгі күріш - 40 г, тұз - 1 г, қара ұнтақ
бұрыш - 0,5 г, ұзыншалап туралған пияз - 20 г, туралған
сарымсақ - 3 г, тауық сорпасы немесе құрғақ концентрат
қосылған су - 100 мл
(2) Тұздыққа арналған қоспа: Бидай - 5 г, қызанақ езбесі
- 10 г, су - 40 мл
< Ұсыныстар >
Күрішті тартылған етке қосыңыз. Дәмдеуіштер салып, қолыңызбен жақсылап араластырыңыз.
Үш котлета жасаңыз. Пияз мен сарымсақты шара іспетті табаққа салыңыз. Котлеталарды
осыған салып, үстіне сорпадан құйыңыз. Табақты пешке салыңыз. (1) Пісіре бастаңыз. Тұздыққа
араластырылатын құраластардың барлығын дайындаңыз. (2) Пештен сигнал естілген кезде,
котлеталар салынған еттің сорпасына құраластарды араластырыңыз. Аударыстырып, пісіруді
жалғастырыңыз.
6 Құрғақ жеміс
компоты
200 мл Кептірілген сары өрік - 25 г, өрік - 20 г, кептірілген алма
- 15 г, қант - 10 г, лимон қышқылы - 2 шөкім, қайнаған
су - 450 мл
< Ұсыныстар >
Үлкен шараға құраластардың барлығын салыңыз да, қайнаған судан құйыңыз. Пісіре бастаңыз.
Код Тағам Үстелге тарту
мөлшері
Құраластар
7 Көкөніс сорпасы 350 г Мұздатылған көкөніс – 150 г, көкөніс сорпасы немесе
құрғақ концентрат қосылған су - 300 мл
< Ұсыныстар >
Үлкен шараға құраластардың барлығын салыңыз да, қайнаған сорпаны құйыңыз. Пісіре бастаңыз.
8 Тұшпара 450 г (15 дана) -
сұйығымен қоса
Мұздатылған тұшпара – 15 дана (біреуі 10 - 12 г), тауық
сорпасы немесе құрғақ концентрат қосылған су - 600 мл,
бүтін қара бұрыш – 3-5 дана, лавр жапырағы - 1 дана
< Ұсыныстар >
Үлкен шараға құраластардың барлығын салыңыз да, қайнаған сорпаны құйыңыз. Әбден
араластырыңыз. Пісіре бастаңыз. Тұмшапештен сигнал естіле сала аударыңыз да, пісіруді
жалғастырыңыз.
3. Ужин (Кешкі Ас)
Код Тағам Үстелге тарту
мөлшері
Құраластар
1 Қара өрік
қосылған тауық
сирақтары
325 г
2 дана
Ұзыншалап туралған пияз - 15 г, ұзыншалап туралған
сәбіз - 20 г, тауықтың сирақтары - 2 дана (160-180
г), қара өрік - 5-7 дана (50 г), Тауық сорпасы немесе
құрғақ концентрат қосылған су - 200 мл
< Ұсыныстар >
Пияз мен сәбізді шара іспетті табаққа салыңыз. Тауық сирақтарын үстіне салыңыз да, қара өрікті
салып, үстіне сорпа құйыңыз. Шараны микротолқынды пешке салыңыз. Пісіре бастаңыз.
Тұмшапештен сигнал естіле сала аударыңыз да, пісіруді жалғастырыңыз.
ME88SUT_BW_DE68-04559B-02_RU+UK+KK+UZ.indb 16 2/18/2019 5:36:46 PM

Содержание

Скачать