Nordfrost Мини-печь [19/28] Электрические духовки

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ДУХОВКИ

www.nordfrost.ru

Батон очистить от корки, нарезать ломтиками толщиной 1 см. Лук очистить,

нарезать мелкими кубиками, острый запах лука устранить, ошпарив его

кипятком. Лук поджарить на маргарине до золотистого цвета, подлить 2-3 ст.

ложки воды добавить хлеб и тушить 8-10 мин.

Снять с огня, посыпать мукой, добавить сметану, 20 г твердого сыра,

посолить, поперчить. Соединить со взбитым яйцом, поставить на огонь

и довести до загустения (2-3 мин.), постоянно помешивая.

Гренки покрыть сверху толстым слоем массы из лука. Посыпать сверху сыром.

Поместить в электрическую духовку на 6-8 мин. при температуре 190°С. Подать

горячими, украсив зеленью.

ПИТА ЭКОНОМНАЯ

Для приготовления Вам потребуется:

2 небольших хлебца питы, 1 банка рыбных консервов в томате, 100 гр.

натертого сыра, 1 ст. ложка мелко нарезанного укропа.

Содержимое банки тщательно перемешать, полученной массой намазать

питу, посыпать тертым сыром и укропом. Запекать в течение 3 мин. при

температуре 180°С. Готовую питу нарезать треугольниками.