Delonghi CGH1012D.SP — вкусные рецепты яичницы, грилевых закусок и салатов [15/20]

Delonghi CGH1012D.SP [15/20] Гриль
163
ЯИЧНИЦА БОЛТУНЬЯ
ГРУДИНКА И ХЛЕБНЫЕ
ТОСТЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 яйца
- грудинка, 2 ломтика
- 1 ложка молока
- соль и перец по вкусу
- хлебные тосты, 2 ломтика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбейте яйца с молоком и солью до образования легкой
и пенистой смеси.
Вставьте гладкую плиту в нижнюю
часть и волнистую в верхнюю часть прибора
и установите
прибор в режиме OPEN GRILL. Установите ручку нижнего
и верхнего терморегулятора на 230°. Нажмите кнопку
START/STOP для того, чтобы разогреть гриль. Когда на
дисплее появится сообщение READY, в угол плиты добавьте
смесь с яйцами и готовьте 2-3 минуты, для равномерного
приготовления перемешивая деревянной лопаткой.
Одновременно на той же плите приготовьте также ломтики
грудинки, прожарив из 3-4 минуты, перевернув примерно
на половине времени, а на другой плите в течение 3-4
минут поджарьте хлеб, перевернув примерно на половине
времени. Положите на тарелку и подайте.
ГРЕНКИ С ПАШТЕТОМ ИЗ БАКЛАЖАН
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 баклажан
- творог 100 г
- чеснок в порошке по вкусу
- петрушка по вкусу
- 4 ложки оливкового масла
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- 1 батон хлеба
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промойте баклажаны, очистите их от кожи и порежьте
тонкими ломтиками.
Вставьте гладкую плиту в нижнюю
часть и волнистую в верхнюю часть прибора
и установите
прибор в режиме CONTACT GRILL. Установите ручку нижнего
и верхнего терморегулятора на 230°. Нажмите кнопку
START/STOP для того, чтобы разогреть гриль. Когда на
дисплее появится сообщение READY, положите баклажан на
нижнюю плиту и готовьте примерно 8-10 минут, чтобы они
стали мягкими. Порежьте ломтики баклажана крупными
кусками и положите их в миксер вместе с творогом,
зубчиком чеснока и порубленной петрушкой, щепоткой
соли и перца, а так же маслом. Взбивайте до получения
смеси без комков и с крупными зернами. Намочите хлеб
(порезанный на ломти) в оливковом масле и обжарьте
его при 230°C на плитах в режиме CONTACT GRILL в течение
1-2 минут до получения требуемой степени обжарки.
Намажьте на обжаренный хлеб паштет, полейте его двумя
ложками масла и подайте на стол.
МЯСНОЙ САЛАТ С РУКОЛА И МЕЛКИМИ
ПОМИДОРАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 кусочка телятины
- 100 г рукола
- 10-12 круглых мелких помидоров
- 100 г сыра грана падано в кусочках
- соль по вкусу
- оливковое масло по вкусу
РЕЦЕПТЫ
ДЕСЕРТ Кол.
ШТУК
РЕЖИМ ПЛИТЫ
°C МИН. СОВЕТЫ
Инф. Верхнее
Блины 4 ОТКРЫТЫЙ
ГРИЛЬ
гладкая волни-
стая
200 4 - 5 смажьте плиты
сливочным маслом,
на половине
готовности
переверните
Вафли 4 КОНТАКТНЫЙ
ГРИЛЬ
ВАФЛИ
4 - 5 смажьте плиты сли-
вочным маслом
Дольки
ананаса
4 КОНТАКТНЫЙ
ГРИЛЬ
волни-
стая
гладкая 200 5 - 6 смажьте плиты сли-
вочным маслом

Содержание

Приготовьте яичницу с грудинкой, гриль-паштет из баклажанов и мясной салат с руколой. Простые рецепты для вкусного завтрака и закусок.

Скачать