![Hansa FCCW53000 [48/76] Приготування їжі у духовці практичні поради](/img/pdf.png)
Hansa FCCW53000 [48/76] Приготування їжі у духовці практичні поради
![Hansa FCCW 530977 [48/76] Приготування їжі у духовці практичні поради](/views2/1960742/page48/bg30.png)
48
ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ У ДУХОВЦІ - ПРАКТИЧНІ ПОРАДИ
Випічка
● Рекомендується випікати пироги на піддонах,
які є заводським обладнанням плити,
● Випічку можна виготовляти у формах та
на піддонах промислового виробництва,
які ставляться на бокові направляючі. Для
приготування продуктів харчування рекомен-
дується використовувати піддони чорного
кольору,оскільки вони краще проводять тепло
та зменшують час приготування,
● Не рекомендується використовувати форми
й жирівки зі світлою та блискучою поверхнею
при звичному нагріванні (верхній та нижній
нагрівачі), використання такого посуду може
призвести до того, що тісто не пропечеться
знизу,
● При використанні кільцевого нагрівача по-
переднє прогрівання духовки не обов’язкове.
Для інших режимів, перед приготуванням
продуктів духовку слід розігріти,
● Перед тим, як вийняти пироги з духовки,
потрібно перевірити їх готовність за допо-
могою палички (яка має залишитися сухою
та чистою),
● Рекомендується залишити випічку у духовці
на 5 хвилин після її вимкнення,
● Температура випічки, приготованої із вико-
ристанням функції циркуляції температури
зазвичай на 20-30 градусів нижче, ніж при
звичайному випіканні (з використанням ниж-
нього та верхнього нагрівача),
Духовка з натуральною конвекцією (конвенціональна)
Увага!
Параметри, які наведені в таблицях є довідковим та можуть змінюватися в залежності від Ваших
кулінарних вподобань та досвіду.
● Параметри випічки, наведені у таблицях, є
довідковими, та можуть змінюватися відпо-
відно до Вашого досвіду та смаків,
● Якщо данні в кулінарних книгах значно від-
різняються від наших рекомендацій, просимо
керуватися цією інструкцією.
Смаження м’яса
● У духовці готується м’ясо порціями більше 1
кг Порції, вага яких менше,рекомендується
готувати на газових горілках плити,
● Для приготування рекомендується викорис-
товувати жаростійкий посуд, із ручками, які
не піддаються впливу високої температури,
● При приготуванні їжі на решітці чи вертелі на
самому низькому рівні необхідно розмістити
деко з невеликою кількістю води,
● Мінімум один раз, на етапі напівготовності,
слід перевернути м’ясо на іншу сторону, у
процесі запікання час від часу поливати м’ясо
соком, що виділяється або гарячою солоною
водою, поливати м’ясо холодною водою не
рекомендується.
Вид випічки
продукт
Функції духовки Температура Рівень Час [хв.]
160 - 200 2 - 3 30 - 50
220 - 240 3 10 - 15
210 - 220 2 45 - 60
210 4 14 - 18
225 - 250 2 120 - 150
160 - 230 2 90 - 120
160 - 180 2 45 - 60
190 - 210 2 40 - 50
Содержание
- Fccw5 fccb5 fccx5 p.1
- Уважаемый покупатель p.6
- Как экономить энергию p.6
- Указания по технике безопасности p.8
- Внимание для исключения возможности поражения электрическим током перед заменой лампочки убеди тесь что устройство выключено для чистки кухонной плиты нельзя применять оборудо вание для чистки паром p.8
- Описание устройства p.9
- Монтаж p.10
- Эксплуатация p.11
- Эксплуатация p.12
- Возможные положения ручки p.12
- Эксплуатация p.13
- Эксплуатация p.14
- Эксплуатация p.15
- Приготовление пищи в духовке практические советы p.16
- Указания по технике безопасности p.17
- Указания по технике безопасности p.18
- Обслуживание и уход p.19
- Поведение в аварийных ситуациях p.20
- Обслуживание и уход p.20
- Технические данные p.21
- Производитель свидетельствует p.21
- Поведение в аварийных ситуациях p.21
- Құрметті сатып алушы p.22
- Электр энергиясын қалай үнемдеу қажет p.22
- Қауіпсіздік техникасы бойынша нұсқаулар p.24
- Сөндірілгеніне көз жеткізіңіз асүй плитасын тазалау үшін бумен тазалауға арналған жабдықтарды қолдануға болмайды p.24
- Құрылғыға сипаттама p.25
- Құрастыру p.26
- Пайдалану p.27
- Пайдалану p.28
- Пайдалану p.29
- Пайдалану p.30
- Эксплуатация p.31
- Тағамды үрмепеште дайындау іс жүзіндегі кеңестер p.32
- Табиғи конвекциясы бар үрмепеш стандартты p.32
- Тағамды үрмепеште дайындау іс жүзіндегі кеңестер p.33
- Еріксіз конвекциясы бар үрмепеш p.33
- Тағамды үрмепеште дайындау іс жүзіндегі кеңестер p.34
- Көрсетілетін қызмет пен күтім p.35
- Көрсетілетін қызмет пен күтім p.36
- Апатты жағдайлардағы іс әрекет p.36
- Техникалық деректер p.37
- Апатты жағдайлардағы іс әрекет p.37
- Як заощаджувати електроенергію p.38
- Шановний покупець p.38
- Вказівки щодо безпеки експлуатації p.40
- Опис виробу p.41
- Установка p.42
- Експлуатація p.43
- Тұтқасының ықтимал қалыптары p.44
- Експлуатація p.44
- Експлуатація p.45
- Эксплуатация p.46
- Эксплуатация p.47
- Приготування їжі у духовці практичні поради p.48
- Приготування їжі у духовці практичні поради p.49
- Приготування їжі у духовці практичні поради p.50
- Чистка і обслуговування духовки p.51
- Чистка і обслуговування духовки p.52
- Порядок дій у надзвичайних ситуаціях p.52
- Технічні дані p.53
- Порядок дій у надзвичайних ситуаціях p.53
- Stimati cumparatori p.54
- Cum sa economisiti energie p.54
- Instructiuni de siguranta p.56
- Descrierea aparatului p.57
- Instalare p.58
- Utilizare p.59
- Utilizare p.60
- Utilizare p.61
- Utilizare p.62
- Utilizare p.63
- Prepararea in cuptor sfaturi practice p.64
- Prepararea in cuptor sfaturi practice p.65
- Prepararea in cuptor sfaturi practice p.66
- Cuptor cu circulare automata a aerului include un ventilator si un element de incal zire cu ventilator ultra p.66
- Curatare si intretinere p.67
- Cum se procedeaza in caz de urgenta p.68
- Curatare si intretinere p.68
- Date tehnice p.69
- Cum se procedeaza in caz de urgenta p.69
- Unsere energiespartipps p.70
- De sehr geehrter kunde p.70
- Ausserbetriebnahme p.70
- Sicherheitshinweise p.72
- Bedienelemente p.73
- Allgemeine pflegehinweise p.74
- Wenn s mal ein problem gibt p.75
- Technische daten p.75
- Allgemeine pflegehinweise p.75
- Претензии по качеству направлять в импортер на территорию рф p.76
- Компания изготовитель p.76
Похожие устройства
-
Hansa FCCW53040Руководство по эксплуатации -
Hansa FCCB54040Инструкция по эксплуатации -
Hansa FCCW54140Инструкция по эксплуатации -
Hansa FCCX54140Инструкция по эксплуатации
-
Hansa FCEW53041Инструкция по эксплуатации -
Hansa FCCW53000Инструкция по эксплуатации
-
Hansa FCCW58212Инструкция по эксплуатации
-
Hansa FCCW53002Инструкция по эксплуатации
-
Hansa FCCW 68200Инструкция по эксплуатации -
Hansa FCCW53040Инструкция по эксплуатации
-
Gefest 5140 0001Руководство по эксплуатации -
Galatec ECO YL6001XИнструкция по эксплуатации