Candy FL504X [11/21] Приготовление с вентилятором

Приготовление с вентилятором
Размораживание
Поместите пищу в духовку. Дверца должна быть закрыта.
Духовка с вентилятором
Не обязательно предварительно нагревать духовку, за исключением тех рецептов, которые требуют
быстрого приготовления, или пищи со значительным количеством жидкости (чтобы избежать
конденсации).В случае выпечки, требую щ ей приблизительно одинаковой темп ератур ы, можно
использовать несколько пол ок, не боя сь перемешивания запахов.
Гриль с вентилят ором
Предварительный разогрев не нужен. Во врем я приготовления пищи две рца должна быть закрыт а. Для
сбора мясного сока оставьте противень на нижней полке.
Разное
Маринованное мясо и мясо без костей готовится быстрее других сортов; процесс приготовле н ия
можно контролирова ть, нажимая мясо вилкой; если мясо не поддается, процесс приготов ле ния идет
правильно.
Прежде чем разрезать мясо на куски, подождите 15 мин у т, чтоб ы позволить выделиться соку .
Если мясо шпигуют или покрывают сало м, не сл е ду ет го товить при сли шком высокой температуре .
Кондитерские изделия следует готовить «вслепую» в течение 2/3 от полного врем ени приготовлен ия
перед тем, как положить начинку.
Не ставьте кастрюли непосредственно на дно духовк и. Это может привести к повреждению эмали.

Содержание

Похожие устройства

Скачать