![Miele H5080 BM ST CS [8/80] Ïðèãîòîâë å ïðè íèçê òåìï 8](/img/pdf.png)
Miele H5080 BM ST CS [8/80] Ïðèãîòîâë å ïðè íèçê òåìï 8
![Miele H5080 BM ST CS [8/80] Ïðèãîòîâë å ïðè íèçê òåìï 8](/views2/1148134/page8/bg8.png)
Ïðèãîòîâë-å ïðè íèçê. òåìï.
Ýòîò ìåòîä ïðèãîòîâëåíèÿ èäåà
-
ëåí äëÿ äîâåäåíèÿ äî ïîëíîé ãî
-
òîâíîñòè êóñêîâ ãîâÿäèíû, ñâèíè
-
íû, òåëÿòèíû, ìÿñà ÿãíåíêà.
Ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå è äëè
-
òåëüíîì âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ
ìÿñî ãîòîâèòñÿ â ùàäÿùåì ðåæè
-
ìå.
Ñíà÷àëà â òå÷åíèå êîðîòêîãî ïå
-
ðèîäà âðåìåíè êóñîê ìÿñà ðàâíî
-
ìåðíî îáæàðèâàåòñÿ ñî âñåõ ñòî
-
ðîí ïðè î÷åíü âûñîêîé òåìïåðà
-
òóðå äî îáðàçîâàíèÿ êîðè÷íåâîé
êîðî÷êè.
Ïðè ïîñëåäóþùåì ïðèãîòîâëåíèè
â ðàáî÷åé êàìåðå ïðè íèçêèõ òåì-
ïåðàòóðàõ ìÿñî ñíîâà
"ðàññëàáëÿåòñÿ". Ñîê âíóòðè íà÷è-
íàåò öèðêóëèðîâàòü è ðàâíîìåðíî
ðàñïðåäåëÿåòñÿ ïî âñåìó êóñêó
ìÿñà, âêëþ÷àÿ íàðóæíûå ñëîè.
Ïðåèìóùåñòâî: ìÿñî ïîëó÷àåòñÿ
î÷åíü íåæíûì è ñî÷íûì.
 ýëåêòðîííîå óïðàâëåíèå ýòîé àâ
-
òîìàòè÷åñêîé ïðîãðàììû, êîòîðóþ
Âû íàéäåòå íåïîñðåäñòâåííî â ãëàâ
-
íîì ìåíþ, çàëîæåíû ðåæèì íàãðåâà,
òåìïåðàòóðà ïðèãîòîâëåíèÿ è òåìïå
-
ðàòóðà ïèùè. Èìåþùèåñÿ ïðîãðàììû
âûáåðèòå, ïîæàëóéñòà, èç òàáëèöû
"Îáçîð àâòîìàòè÷åñêèõ ïðîãðàìì".
Èñïîëüçîâàíèå ïðèãîòîâëåíèÿ ïðè
íèçêèõ òåìïåðàòóðàõ
^
Âûáåðèòå â ãëàâíîì ìåíþ "Àâòîìà
-
òè÷åñêèå ïðîãðàììû".
^
Âûáåðèòå "Ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèç
-
êèõ òåìïåðàòóðàõ".
^
Ñëåäóéòå çàïðîñàì è óêàçàíèÿì äî
òåõ ïîð, ïîêà íå íà÷íåòñÿ âûïîë
-
íåíèå ïðîãðàììû.
Âî âðåìÿ ïðåäâàðèòåëüíîãî íàãðå
-
âà ðåøåòêó è ñòåêëÿííûé ïîääîí
îñòàâüòå â ðàáî÷åé êàìåðå.
^ Âî âðåìÿ ïðåäâàðèòåëüíîãî íàãðå-
âà êóñîê ìÿñà èíòåíñèâíî îáæàðü-
òå íà ïàíåëè êîíôîðîê.
^ Ïîëîæèòå ìÿñî íà ðåøåòêó è
âñòàâüòå ïèùåâîé òåðìîìåòð â
ïðîäóêò, ÷òîáû åãî îñòðèå äîñòèã-
ëî ñåðåäèíû êóñêà ìÿñà.
^ Çàäâèíüòå ðåøåòêó ñî ñòåêëÿííûì
ïîääîíîì íà óêàçàííûé óðîâåíü.
,
Íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò
"Âåðõ. æàð"/"Ãðèëü" î÷åíü ãîðÿ÷èé.
Îïàñíîñòü îæîãà!
^
Âñòàâüòå øòåêåð ïèùåâîãî òåðìî
-
ìåòðà äî ùåë÷êà â îòâåðñòèå äëÿ
ïîäêëþ÷åíèÿ.
Ïî îêîí÷àíèè ïðîãðàììû
–
ïðèáîð àâòîìàòè÷åñêè âûêëþ÷àåò
-
ñÿ,
–
ïîÿâëÿåòñÿ ñîîáùåíèå "Ïðîöåññ
îêîí÷åí" è ñèìâîë
O,
–
ðàçäàåòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë.
Àâòîìàòè÷åñêèå ïðîãðàììû
8
Содержание
- Míele 1
- Ru ru ua 1
- Ñîäåðæàíèå 1
- Компактный духовой шкаф с свч режимом н 5080 вм н 5088 вм 1
- Обязательно 1
- Указания по применению 1
- Автоматические программы 2
- Выпекание 2
- Жарение 2
- Приготовление на гриле 2
- Размораживание без свч 2
- Размораживание разогрев и приготовление с свч 2
- Содержание 2
- Консервирование 3
- Рецепты выпекание 3
- Рецепты гарниры 3
- Рецепты рыба 3
- Рецепты суп густой суп запеканки 3
- Содержание 3
- Рецепты дичь 4
- Рецепты мясо 4
- Рецепты птица 4
- Содержание 4
- Àâòîìàòè åñêèå ïðîãðàììû 5 5
- Îáçîð àâòîìàòè åñêèõ ïðîãðàìì 5 5
- Автоматические программы 5
- Обзор автоматических программ 5
- Приготовл е при низк темп 5
- Приготовление 5
- Размораживание 5
- Разогрев 5
- Шаббат программа 5
- Ðàçìîðàæèâàíèå ðàçîãðåâ ïðèãîòîâëåíèå 6 6
- Автоматические программы 6
- Использование автоматических программ 6
- Размораживание разогрев приготовление 6
- Автоматические программы 7
- Указания по использованию 7
- Указания по размораживанию 7
- Ïðèãîòîâë å ïðè íèçê òåìï 8 8
- Автоматические программы 8
- Использование приготовления при низких температурах 8
- Приготовл е при низк темп 8
- Автоматические программы 9
- Держивать в нагретом состоя нии 9
- Мясо без проблем можно под 9
- Мясо имеет оптимальную темпе 9
- Ратуру потребления 9
- Рекомендации 9
- Указания 9
- Øàááàò ïðîãðàììà 10 10
- Автоматические программы 10
- Использование программы шаббат 10
- Шаббат программа 10
- Ðàçìîðàæèâàíèå ðàçîãðåâ è ïðèãîòîâëåíèå ñ ñâ 11 11
- Боты 11
- Время вы можете посмотреть в таблицах на следующих страницах 11
- Выбирайте комбинированный вид нагрева с свч если вы хотите сократить время приготовления и добиться подру мянивания блюда 11
- Мощность 11
- Необходимое время 11
- Подходит для 11
- Приготов ление 11
- Размора живание 11
- Размораживание разогрев и приготовление с свч 11
- Разогрев 11
- Режим ра 11
- Температура ступень гриля 11
- Во время размораживания разо грева приготовления 12
- Перед размораживанием разогре вом приготовлением 12
- После размораживания разогре ва приготовления 12
- Приготовление в комбинирован ном с свч режиме 12
- Размораживание разогрев и приготовление с свч 12
- Размораживание разогрев и приготовление с свч 13
- Указания по разогреву 13
- Размораживание разогрев и приготовление с свч 14
- Указания по приготовлению 14
- Размораживание разогрев и приготовление с свч 15
- Рекомендации 15
- Òàáëèöà ðàçìîðàæèâàíèÿ 16 16
- Размораживание разогрев и приготовление с свч 16
- Таблица размораживания 16
- Òàáëèöà ðàçîãðåâàíèÿ ïîäîáðàííûõ áëþä 17 17
- Размораживание разогрев и приготовление с свч 17
- Таблица разогревания подобранных блюд 17
- Âûïåêàíèå 18 18
- Ðåæèì ðàáîòû 18 18
- Ôîðìà äëÿ âûïå êè 18 18
- Верхний нижний жар 18
- Выпекание 18
- Интенсивное выпекание 18
- Конвекция плюс 18
- Конвекциям интенсивное выпека ние 18
- Режим работы 18
- Свч конвекция плюс 18
- Форма для выпечки 18
- Òåìïåðàòóðà 19 19
- Óðîâåíü óñòàíîâêè ïðîòèâíÿ 19 19
- Верхний нижний жар 19
- Второй уро вень загрузки снизу 19
- Выпекание 19
- Интенсивное выпекание 19
- Конвекция плюс 19
- Первый и тре тий или второй и тре тий уровень за грузки снизу 19
- Первый уро вень загрузки снизу 19
- Свч конвекция плюс 19
- Температура 19
- Указания по рецептам из старых поваренных книг или книг ре цептов 19
- Уровень установки противня 19
- Ñîâåòû ïî âûïåêàíèþ 20 20
- Бумагу для выпечки 20
- Выпекание 20
- Ка выпекания 20
- Меньшее значение тем 20
- Минимального сро 20
- Пературы 20
- Прямоугольной 20
- Советы по выпеканию 20
- Выпекание 21
- Òàáëèöà âûïåêàíèÿ 22 22
- Выпекание 22
- Таблица выпекания 22
- 140 28 38 23
- 160 45 65 150 170 45 70 23
- 170 110 130 23
- 170 15 30 160 180 12 20 23
- 170 25 30 23
- 170 25 35 160 180 30 40 23
- 170 35 40 170 190 30 40 23
- 170 35 45 170 190 30 40 23
- 170 40 50 170 190 40 50 23
- 170 60 80 23
- 170 65 76 160 180 55 65 23
- 170 70 80 160 180 55 70 23
- 180 12 20 23
- 180 20 25 23
- 180 25 30 23
- 180 35 45 23
- 180 50 60 23
- 180 55 65 23
- 180 60 70 23
- 190 15 20 23
- 190 20 25 23
- 190 25 35 170 190 15 25 23
- 190 30 40 23
- Выпекание 23
- Учитывайте приведенные в таблице выпекания диапазоны температур значения мощности микроволн и времени уровни загрузки при этом учитывайте разницу в формах для выпечки количестве теста и индивидуальных привычках выбирайте в основном среднюю температуру и проверяйте приготавливаемое блюдо через короткие интервалы времени 23
- Æàðåíèå 24 24
- Ïîñóäà 24 24
- Ðåæèì ðàáîòû 24 24
- Автоматика жарения верх ний нижний жар 24
- Автоматика жарения верхний нижний жар 24
- Жарение 24
- Не под ходит 24
- Посуда 24
- Режим работы 24
- Свч автоматика жарения 24
- Æàðåíèå â çàêðûòîé ïîñóäå 25 25
- Òåìïåðàòóðà 25 25
- Óðîâåíü óñòàíîâêè ïðîòèâíÿ 25 25
- Автоматика жарения верх ний нижний жар 25
- Жарение 25
- Жарение в закрытой посуде 25
- Свч автоматика жарения 25
- Температура 25
- Указания по рецептам из старых поваренных книг или книг ре цептов 25
- Уровень установки противня 25
- Ïðîäîëæèòåëüíîñòü æàðåíèÿ 26 26
- Ñîâåòû ïî æàðåíèþ 26 26
- Жарение 26
- Жарение на решетке 26
- Жарение с пищевым термометром 26
- Полностью 26
- Продолжительность жарения 26
- Советы по жарению 26
- Жарение 27
- Жарение в пакете мешке для жарения 27
- Жарение замороженного мяса 27
- Жарение птицы 27
- Òàáëèöà æàðåíèÿ 28 28
- Жарение 28
- Таблица жарения 28
- Ãðèëü 29 29
- Ïîäãîòîâêà ïðîäóêòîâ äëÿ ãðèëÿ 29 29
- Ïðèãîòîâëåíèå íà ãðèëå 29 29
- Ïðèãîòîâëåíèå íà ãðèëå íà ðåøåòêå 29 29
- Ðåæèì ðàáîòû 29 29
- Гриль 29
- Гриль с обдувом 29
- Подготовка продуктов для гриля 29
- Приготовление на гриле 29
- Приготовление на гриле на решетке 29
- Режим работы 29
- Свч гриль свч гриль с конвекцией 29
- Степень 1 29
- Степень 2 29
- Степень 3 29
- Ступень 29
- 200 с 30
- Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå 30 30
- Ãðèëü ñ îáäóâîì 30 30
- Îïðåäåëåíèå ñòåïåíè ãîòîâíîñòè 30 30
- Время приготовления на гриле 30
- Готовности 30
- Гриль с обдувом 30
- Определение степени 30
- Приготовление на гриле 30
- Примерно 10 мин на 1 см диаметра 30
- Примерно 6 8 мин сторона 30
- Примерно 7 9 мин 30
- Температура 30
- Уровень установки противня 30
- Òàáëèöà ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå 31 31
- Предварительно прогрейте нагревательный элемент гриля в течение прим 5 минут в это время не подключайте микроволны 31
- Приготовление на гриле 31
- Таблица приготовления на гриле 31
- Âðåìÿ äëÿ îòòàèâàíèÿ èëè ðàçìîðàæèâàíèÿ 32 32
- Ðàçìîðàæèâàíèå áåç ñâ 32 32
- Ðåæèì ðàáîòû 32 32
- Ðåêîìåíäàöèè 32 32
- Òåìïåðàòóðà 32 32
- Óðîâåíü óñòàíîâêè ïðîòèâíÿ 32 32
- Время для оттаивания или размораживания 32
- Макс 50 c 32
- Мин 25 c 32
- Размораживание без свч 32
- Режим работы 32
- Рекомендации 32
- Температура 32
- Уровень установки противня 32
- Êîíñåðâèðîâàíèå 33 33
- Êîíòåéíåðû äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ 33 33
- Конвекция плюс 33
- Консервирование 33
- Контейнеры для консервирования 33
- Режим работы 33
- Режим свч 33
- Êîíâåêöèÿ ïëþñ 34 34
- Ïîñëå êîíñåðâèðîâàíèÿ 34 34
- Ðåæèì ñâ 34 34
- Выньте банки из рабочей камеры накройте их полотенцем и оставьте сто ять около 24 часов в месте где отсутствуют сквозняки 34
- Конвекция плюс 34
- Консервирование 34
- После консервирования 34
- Режим свч 34
- Удалите скобы или клейкую ленту и проверьте все ли банки закрыты 34
- Sáëî íûé òîðò îòêðûòûé 35 35
- Ðåöåïòû âûïåêàíèå 35 35
- Автоматические программы 35
- Верхний нижний жар 35
- Ингредиенты прим на 12 порций 35
- Конвекция 35
- Приготовление 35
- Рецепты выпекание 35
- Установки 35
- Яблочный торт открытый 35
- Sáëî íûé òîðò çàêðûòûé 36 36
- Автоматические программы 36
- Верхний нижний жар 36
- Ингредиенты прим на 12 порций 36
- Интенсивное выпекание 36
- Приготовление 36
- Рецепты выпекание 36
- Установки 36
- Яблочный торт закрытый 36
- Sáëî íûé ïèðîã ñ êðîøêîé èç çàñàõàðåííûõ îðåõîâ 37 37
- Автоматические программы 37
- Верхний нижний жар 37
- Ингредиенты прим на 12 порций 37
- Интенсивное выпекание 37
- Приготовление 37
- Рецепты выпекание 37
- Установки 37
- Яблочный пирог с крошкой из засахаренных орехов 37
- Áèñêâèòíûé òîðò 38 38
- Автоматические программы 38
- Бисквитный торт 38
- Верхний нижний жар 38
- Ингредиенты прим на 16 порций 38
- Конвекция 38
- Приготовление теста 38
- Рецепты выпекание 38
- Указание 38
- Установки 38
- I творожно сливочная начинка 39
- Ii начинка капуччино 39
- Ингредиенты 39
- Приготовление 39
- Рецепты выпекание 39
- Указание 39
- Ìàñëÿíûé ïèðîã 40 40
- Автоматические программы 40
- Верхний нижний жар 40
- Ингредиенты прим на 20 порций 40
- Конвекция 40
- Масляный пирог 40
- Приготовление 40
- Рецепты выпекание 40
- Указание 40
- Установки 40
- Ïëåòåíêà äðîææåâàÿ 41 41
- Автоматические программы 41
- Верхний нижний жар 41
- Ингредиенты прим на 16 порций 41
- Конвекция 41
- Плетенка дрожжевая 41
- Приготовление 41
- Рецепты выпекание 41
- Указание 41
- Установки 41
- Ìðàìîðíûé ïèðîã 42 42
- Автоматические программы 42
- Верхний нижний жар 42
- Ингредиенты прим на 18 порций 42
- Конвекция 42
- Мраморный пирог 42
- Приготовление 42
- Рецепты выпекание 42
- Установки 42
- Ïåñî íûé òîðò 43 43
- Автоматические программы 43
- Верхний нижний жар 43
- Ингредиенты прим на 12 порций 43
- Конвекция 43
- Песочный торт 43
- Приготовление 43
- Рецепты выпекание 43
- Указание 43
- Установки 43
- Ïèðîã ñ êðîøêîé 44 44
- Автоматические программы 44
- Верхний нижний жар 44
- Ингредиенты прим на 16 порций 44
- Конвекция 44
- Пирог с крошкой 44
- Приготовление 44
- Рецепты выпекание 44
- Установки 44
- Ôðóêòîâûé ïèðîã 45 45
- Автоматические программы 45
- Верхний нижний жар 45
- Ингредиенты прим на 20 порций 45
- Конвекция 45
- Приготовление 45
- Рецепты выпекание 45
- Установки 45
- Фруктовый пирог 45
- Êåêñû ñ ãðåöêèìè îðåõàìè 46 46
- Автоматические программы 46
- Верхний нижний жар 46
- Ингредиенты прим на 9 порций 46
- Кексы с грецкими орехами 46
- Конвекция 46
- Приготовление 46
- Рецепты выпекание 46
- Установки 46
- Øîêîëàäíûå êåêñû ñ âèøíÿìè 47 47
- Автоматические программы 47
- Верхний нижний жар 47
- Ингредиенты прим на 12 порций 47
- Конвекция 47
- Приготовление 47
- Рецепты выпекание 47
- Указание 47
- Установки 47
- Шоколадные кексы с вишнями 47
- Âàíèëüíûé ðîãàëèê 48 48
- Автоматические программы 48
- Ванильный рогалик 48
- Верхний нижний жар 48
- Ингредиенты прим на 90 штук 48
- Конвекция 48
- Приготовление 48
- Рецепты выпекание 48
- Установки 48
- Áàãåò ñ ãðóäèíêîé èëè çåëåíüþ 49 49
- Автоматические программы 49
- Багете грудинкой или зеленью 49
- Верхний нижний жар 49
- Ингредиенты прим на 20 порций 49
- Конвекция 49
- Приготовление 49
- Рецепты выпекание 49
- Указание 49
- Установки 49
- Ïëîñêèé õëåá 50 50
- Автоматические программы 50
- Верхний нижний жар 50
- Ингредиенты прим на 12 порций 50
- Конвекция 50
- Плоский хлеб 50
- Приготовление 50
- Рецепты выпекание 50
- Указание 50
- Установки 50
- Áåëûé õëåá 51 51
- Автоматические программы 51
- Белый хлеб 51
- Верхний нижний жар 51
- Ингредиенты прим на 12 порций 51
- Конвекция 51
- Приготовление 51
- Рецепты выпекание 51
- Установки 51
- Áàòîíû ñ èçþìîì 52 52
- Автоматические программы 52
- Батоны с изюмом 52
- Верхний нижний жар 52
- Ингредиенты прим на 20 порций 52
- Конвекция 52
- Приготовление 52
- Рецепты выпекание 52
- Установки 52
- Апулийская 53
- Варианты пиццы 53
- Вегетарианская 53
- Ингредиенты прим на 2 порции 53
- Лосось 53
- Маргарита 53
- Основной рецепт дрожжевого теста 53
- Паприка 53
- Порей горгондзола 53
- Приготовление 53
- Рецепты выпекание 53
- Рикотта базилик 53
- Автоматические программы 54
- Верхний нижний жар 54
- Интенсивное выпекание 54
- Конвекция 54
- Рецепты выпекание 54
- Указание 54
- Установки 54
- Êàðòîôåëüíûé ãðàòèí ñ ñûðîì 55 55
- Ðåöåïòû ãàðíèðû 55 55
- Автоматические программы 55
- Верхний нижний жар 55
- Ингредиенты прим на 4 порции 55
- Картофельный гратин с сыром 55
- Конвекция 55
- Приготовление 55
- Рецепты гарниры 55
- Указание 55
- Установки 55
- Èòàëüÿíñêèé îâîùíîé ñóï 56 56
- Êðàñíûé ãóñòîé ñóï èç êàïóñòû 56 56
- Ðåöåïòû ñóï ãóñòîé ñóï çàïåêàíêè 56 56
- Автоматические программы 56
- Ингредиенты прим на 4 порции 56
- Итальянский овощной суп 56
- Красный густой суп из капусты 56
- Микроволны 56
- Приготовление 56
- Рецепты суп густой суп запеканки 56
- Установки 56
- Ëàçàíüÿ ñ îâîùàìè 57 57
- Автоматические программы 57
- Верхний нижний жар 57
- Ингредиенты прим на 6 порций 57
- Конвекция 57
- Лазанья с овощами 57
- Приготовление 57
- Рецепты суп густой суп запеканки 57
- Свч конвекция 57
- Установки 57
- Ìàêàðîííàÿ çàïåêàíêà 58 58
- Автоматические программы 58
- Верхний нижний жар 58
- Ингредиенты прим на 6 порций 58
- Конвекция 58
- Макаронная запеканка 58
- Приготовление 58
- Рецепты суп густой суп запеканки 58
- Свч конвекция 58
- Установки 58
- Ðåöåïòû ðûáà 59 59
- Ðûáà ïî ìåêëåíáóðãñêè 59 59
- Ðûáà ñ êàððè 59 59
- Автоматические программы 59
- Ингредиенты прим на 4 порции 59
- Конвекция 59
- Микроволны 59
- Приготовление 59
- Рецепты рыба 59
- Рыба по мекленбургски 59
- Рыба с карри 59
- Свч конвекция 59
- Установки 59
- Ñóäàê ñî ñëèâêàìè è çåëåíüþ 60 60
- Автоматика жарения 60
- Автоматические программы 60
- Ингредиенты прим на 6 порций 60
- Конвекция 60
- Приготовление 60
- Рецепты рыба 60
- Судак со сливками и зеленью 60
- Установки 60
- Ïàýëüÿ 61 61
- Автоматические программы 61
- Верхний нижний жар 61
- Ингредиенты прим на 8 порций 61
- Конвекция 61
- Паэлья 61
- Приготовление 61
- Рецепты рыба 61
- Установки 61
- Ðåöåïòû ìÿñî 62 62
- Ñâèíàÿ âûðåçêà â ñîóñå ðîêôîð 62 62
- Автоматические программы 62
- Ингредиенты прим на 2 порции 62
- Микроволны 62
- Приготовление 62
- Рецепты мясо 62
- Свиная вырезка в соусе рокфор 62
- Установки 62
- Æàðêîå èç ñâèíèíû 63 63
- Автоматика жарения 63
- Автоматические программы 63
- Верхний нижний жар 63
- Жаркое из свинины 63
- Ингредиенты прим на 6 порций 63
- Приготовление 63
- Рецепты мясо 63
- Установки 63
- Ñâèíàÿ âûðåçêà â ñëîåíîì òåñòå 64 64
- Автоматические программы 64
- Ингредиенты прим на 4 порции 64
- Конвекция 64
- Приготовление 64
- Рецепты мясо 64
- Свиная вырезка в слоеном тесте 64
- Установки 64
- Ðîñòáèô ãîâÿæüå ôèëå 65 65
- Автоматика жарения 65
- Автоматические программы 65
- Верхний нижний жар 65
- Ингредиенты прим на 6 порций 65
- Приготовление 65
- Рецепты мясо 65
- Ростбиф говяжье филе 65
- Установки 65
- Òóøåíàÿ ãîâÿäèíà 66 66
- Автоматика жарения 66
- Автоматические программы 66
- Верхний нижний жар 66
- Ингредиенты прим на 6 порций 66
- Приготовление 66
- Рецепты мясо 66
- Тушеная говядина 66
- Установки 66
- Ìÿñíîé ðóëåò ñ ïàïðèêîé 67 67
- Автоматические программы 67
- Ингредиенты прим на 4 порции 67
- Конвекция 67
- Мясной рулет с паприкой 67
- Приготовление 67
- Рецепты мясо 67
- Свч конвекция 67
- Установки 67
- Æàðêîå èç òåëÿòèíû ñî ñëèâêàìè 68 68
- Автоматика жарения 68
- Автоматические программы 68
- Верхний нижний жар 68
- Жаркое из телятины со сливками 68
- Ингредиенты прим на 6 порций 68
- Приготовление 68
- Рецепты мясо 68
- Установки 68
- Òåëÿ üè íîæêè 69 69
- Автоматика жарения 69
- Автоматические программы 69
- Верхний нижний жар 69
- Ингредиенты прим на 5 порций 69
- Приготовление 69
- Рецепты мясо 69
- Телячьи ножки 69
- Установки 69
- Áàðàíèé îêîðîê 70 70
- Автоматика жарения 70
- Автоматические программы 70
- Бараний окорок 70
- Верхний нижний жар 70
- Ингредиенты прим на 6 порций 70
- Приготовление 70
- Рецепты мясо 70
- Установки 70
- Ñïèíêà áàðàíà â ïàíèðîâêå èç çåëåíè è ãîð èöû 71 71
- Автоматические программы 71
- Верхний нижний жар 71
- Ингредиенты прим на 6 порций 71
- Конвекцияч 71
- Приготовление 71
- Рецепты мясо 71
- Спинка барана в панировке из зелени и горчицы 71
- Установки 71
- Ðåöåïòû ïòèöà 72 72
- Óòêà ñ àïåëüñèíàìè 72 72
- Автоматические программы 72
- Ингредиенты прим на 4 порции 72
- Конвекция 72
- Приготовление 72
- Рецепты птица 72
- Свч конвекция 72
- Установки 72
- Утка с апельсинами 72
- Áåäðî èíäåéêè ñ îñòðûì ñîóñîì àòíè 73 73
- Автоматика жарения 73
- Автоматические программы 73
- Бедро индейки с острым соусом чатни 73
- Ингредиенты прим на 2 порции 73
- Приготовление 73
- Рецепты птица 73
- Установки 73
- Ôàðøèðîâàííàÿ ãðóäêà èíäåéêè 74 74
- Автоматика жарения 74
- Автоматические программы 74
- Верхний нижний жар 74
- Ингредиенты прим на 5 порций 74
- Приготовление 74
- Рецепты птица 74
- Установки 74
- Фаршированная грудка индейки 74
- Ôàðøèðîâàííàÿ èíäåéêà 75 75
- Автоматика жарения 75
- Автоматические программы 75
- Верхний нижний жар 75
- Ингредиенты прим на 8 порций 75
- Приготовление 75
- Рецепты птица 75
- Установки 75
- Фаршированная индейка 75
- Öûïëåíîê 76 76
- Öûïëåíîê â ãîð èöå 76 76
- Автоматические программы 76
- Гриль с конвекцией 76
- Ингредиенты прим на 2 порции 76
- Микроволны 76
- Приготовление 76
- Рецепты птица 76
- Свч конвекция 76
- Установки 76
- Цыпленок 76
- Цыпленок в горчице 76
- Íîæêè çàéöà 77 77
- Ðåöåïòû äè ü 77 77
- Ñïèíêà çàéöà 77 77
- Автоматика жарения 77
- Автоматические программы 77
- Верхний нижний жар 77
- Ингредиенты прим на 2 порции 77
- Ножки зайца 77
- Приготовление 77
- Рецепты дичь 77
- Спинка зайца 77
- Установки 77
- Êðîëèê â ãîð è íîì ñîóñå 78 78
- Автоматика жарения 78
- Автоматические программы 78
- Верхний нижний жар 78
- Ингредиенты прим на 4 6 порций 78
- Конвекцияч 78
- Кролик в горчичном соусе 78
- Приготовление 78
- Рецепты дичь 78
- Установки 78
- Ñïèíêà êîñóëè ñïèíêà îëåíÿ 79 79
- Автоматика жарения 79
- Автоматические программы 79
- Верхний нижний жар 79
- Ингредиенты прим на 6 порций 79
- Приготовление 79
- Рецепты дичь 79
- Спинка косули спинка оленя 79
- Установки 79
- Míele 80
Похожие устройства
- Miele KM5940 сталь Инструкция по эксплуатации
- Miele DA 429-4 сталь Инструкция по эксплуатации
- Incar CHR-2342 IX Инструкция по эксплуатации
- Incar CHR-2342 IX Инструкция по установке
- Incar CHR-1809 SP Инструкция по эксплуатации
- Incar CHR-1810 CD Инструкция по эксплуатации
- Incar CHR-1810 CD Инструкция по установке
- Incar CHR-1810 CD Сертификат соответствия ГОСТ
- Incar CHR-1892CD Инструкция по эксплуатации
- Incar CHR-1890 CR Инструкция по эксплуатации
- Incar CHR-1890MC Инструкция по эксплуатации
- Incar CHR-1816 MW Инструкция по эксплуатации
- Incar CHR-1812 K5 Инструкция по эксплуатации
- Incar CHR-1812 K5 Инструкция по установке
- Incar CHR-1817 RO Инструкция по эксплуатации
- Incar AHR-1887 RO Инструкция по эксплуатации
- Incar CHR-1811 ST Инструкция по эксплуатации
- Incar CHR-1811 ST Инструкция по установке
- Incar AHR-1883 Инструкция по эксплуатации
- HP XA490AA Инструкция по эксплуатации
Автоматические программы Приготовл е при низк темп Этот метод приготовления идеа лен для доведения до полной го товности кусков говядины свини ны телятины мяса ягненка При низкой температуре и дли тельном времени приготовления мясо готовится в щадящем режи ме Сначала в течение короткого пе риода времени кусок мяса равно мерно обжаривается со всех сто рон при очень высокой темпера туре до образования коричневой корочки При последующем приготовлении в рабочей камере при низких тем пературах мясо снова расслабляется Сок внутри начи нает циркулировать и равномерно распределяется по всему куску мяса включая наружные слои Преимущество мясо получается очень нежным и сочным В электронное управление этой ав томатической программы которую Вы найдете непосредственно в глав ном меню заложены режим нагрева температура приготовления и темпе ратура пищи Имеющиеся программы выберите пожалуйста из таблицы Обзор автоматических программ Использование приготовления при низких температурах Выберите в главном меню Автома тические программы Выберите Приготовление при низ ких температурах Следуйте запросам и указаниям до тех пор пока не начнется выпол нение программы Во время предварительного нагре ва решетку и стеклянный поддон оставьте в рабочей камере Во время предварительного нагре ва кусок мяса интенсивно обжарь те на панели конфорок Положите мясо на решетку и вставьте пищевой термометр в продукт чтобы его острие достиг ло середины куска мяса Задвиньте решетку со стеклянным поддоном на указанный уровень Нагревательный элемент Верх жарУ Триль очень горячий Опасность ожога Вставьте штекер пищевого термо метра до щелчка в отверстие для подключения По окончании программы прибор автоматически выключает ся появляется сообщение Процесс окончен и символ О раздается звуковой сигнал 8