Home
Главная
Electrolux
Встраиваемые Электрические Духовые Шкафы
EOB53202X
Инструкция по эксплуатации Страница: 11

Electrolux EOB53202X Инструкция по эксплуатации онлайн [11/24] 14170

• Устройство оснащено специальной

системой циркуляции воздуха, кото-

рая также перерабатывает пар. Эта

система позволяет готовить блюда на

пару, которые получаются мягкими

внутри и с хрустящей корочкой снару-

жи. Эта система также позволяет со-

кратить до минимума время пригото-

вления и потребление электроэнер-

гии.

• Влага может конденсироваться в ус-

тройстве или на стеклянной

дверце.

Это вполне нормальный процесс.

При открывании дверцы во время

процесса приготовления всегда сле-

дует находиться немного в стороне

от устройства. Чтобы снизить объем

конденсата, перед процессом приго-

товления включите духовой шкаф на

10 минут.

• После каждого процесса приготовле-

ния удаляйте влагу из духового шка-

фа с помощью куска ткани.

• Не кладите

блюда непосредственно

на дно камеры духового шкафа для

приготовления, и не накрывайте их

алюминиевой фольгой. Это может

привести к тому, что результаты при-

готовления будут отличаться от ожи-

даемых, и к повреждению эмалевого

покрытия.

Выпечка

• Оптимальная температура для приго-

товления выпечки находится в интер-

вале между 150°C и 200°C..

• Перед выпеканием духовой шкаф не-

обходимо прогреть в течение 10 ми-

нут.

• Не открывайте дверцу духового шка-

фа, пока не пройдет 3/4 установлен-

ного времени приготовления.

• При одновременном использовании

двух противней для выпечки оста-

вляйте между ними пустой уровень.

Приготовление мяса и рыбы

• Для приготовления следует использо-

вать куски мяса весом не менее 1 кг.

При приготовлении слишком

малого

количества мяса оно окажется пере-

сушенным.

• Чтобы красное мясо было хорошо

прожаренным снаружи и сочным

внутри, устанавливайте температуру

в диапазоне от 200°C до 250°C.

• Для приготовления белого мяса, ку-

рицы и рыбы устанавливайте темпе-

ратуру в диапазоне от 150°C до

175°C.

• При приготовлении очень жирных

продуктов используйте противень для

сбора жира во избежание образова-

ния

на поверхности духового шкафа

пятен, удаление которых может ока-

заться невозможным.

• По окончании приготовления мяса ре-

комендуется подождать не менее 15

минут перед тем, как разрезать его -

тогда оно останется сочным.

• Для предотвращения образования

чрезмерного количества дыма при

жарке налейте немного воды в проти-

вень для сбора жира. Чтобы избе-

жать отложения

нагара от дыма, сле-

дите за тем, чтобы в поддоне во вре-

мя приготовления всегда была вода.

Продолжительность приготовления

Продолжительность приготовления за-

висит от вида продукта, его консистен-

ции и объема.

Вначале, следите за готовностью пищи

во время приготовления. В процессе эк-

сплуатации прибора опытным путем на-

йдите оптимальные параметры (уро-

вень

мощности нагрева, продолжитель-

ность приготовления и т.д.) для исполь-

зумых вами посуды, рецептов блюд и

количества продуктов.

48 electrolux

Electrolux EOB53202X Инструкция по эксплуатации онлайн [11/24] 14170

Содержание

Похожие устройства