Gastrorag CZG-40-2 [2/5] Технические характеристики

Шкаф фритюрный электрический 2

ВВЕДЕНИЕ

УВАЖАЕМЫЕ ГОСПОДА!

Вы приобрели профессиональное оборудование. Прежде чем Вы приступите к работе с ним,

обязательно ознакомьтесь с настоящим Паспортом.

Помните, что, выполняя все указания, изложенные в настоящем Паспорте, Вы тем самым продлите

срок эксплуатации оборудования и избежите травм обслуживающего персонала.

Мы надеемся, что наши рекомендации максимально облегчат Вам работу с оборудованием.

НАЗНАЧЕНИЕ

Оборудование предназначено для обжаривания пищевых продуктов в глубоком слое масла («во

фритюре»).

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Общие

данные

Модель CZG-40 CZG-40-2 CZG-80 CZG-80-2

Описание Настольный Настольный Настольный Настольный

Габаритные размеры,

мм

255х455х305 435х455х305 345х455х305 615х455х305

Установочная

мощность, кВт

2,00 2,00 + 2,00 3,25 3,25 + 3,25

Параметры электросети 220/50/1 220/50/1 220/50/1 220/50/1

Масса, кг 5,1 9,4 6,5 12,0

Материал корпуса Нерж.сталь Нерж.сталь Нерж.сталь Нерж.сталь

Характе-

рис

тик

Тип котла Глубокий Глубокий Глубокий Глубокий

Количество котлов 1 2 1 2

Объем котла, л 4,0 4,0 8,0 8,0

Диапазон регулировки

температуры,

70 – 180 70 – 180 70 – 180 70 – 180

Наличие холодной зоны - - - -

КОМПЛЕКТАЦИЯ

Шкаф фритюрный 1 шт.

Котел съемный 1 шт. (модель CZG-40, CZG-80)

2 шт. (модель CZG-40-2, CZG-80-2)

Корзина фритюрная по 1 шт. на котел

Крышка котла по 1 шт. на котел

Gastro-Shop.Ru – Интернет-магазин профессиональной кухонной техники