Bomann km 345 [23/66] Cortar y raspar
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Bomann km 345 [23/66] Cortar y raspar

Bomann km 345 [23/66] Cortar y raspar
ESPAÑOL
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Con este aparato podrá realizar en muy poco tiempo:
• hasta 600 g de masa pesada (pastafl ora, masa de pan),
• hasta 800 g de pasta para crêpes o barquillos,
• hasta 800 g de masa ligera (p.ej., biscuit).
INDICACIÓN:
¡Al amasar la masa no sobrepase los tiempos de funcion-
amiento corto indicados en la tabla!
6. Después de cada procedimiento de amasar / batir gire el
botón correspondiente (1) otra vez a la posición „0“, en cu-
anto se haya formado la masa, es decir una bola de masa.
Desconecte el enchufe.
7. Gire la tapa en la dirección izquierda y levántela del recipi-
ente amasador.
8. Por favor retire la cuchilla del mandril guía.
9. Suelte el bol de trabajo y el mandril guía y retire éstos.
Puede sacar la masa preparada del recipiente utilizando
una espátula (18).
10. Limpie las piezas usadas como indicado bajo el apartado
”Limpieza”.
Trocear con la cuchilla de metal
AVISO:
¡La cuchilla de metal (15) es muy cortante! ¡Existe peligro de
dañarse!
1. La tapa de seguridad (7) tiene que ser montada sobre el eje
motor de la batidora (6).
2. Monte el recipiente amasador como descrito.
3. Encaje la cuchilla de metal (15) directamente sobre el man-
dril guía. Apriete la cuchilla hasta abajo del todo (Imagen 6).
4. De antemano corte los alimentos en trozos más pequeños.
Llene el recipiente de los ingredientes. Observe las marcas
del recipiente amasador y no las sobrepase.
5. Ponga la tapa sobre el recipiente amasador. Gírela en la
dirección derecha hasta que se bloquee claramente audible.
6. Cierre la apertura de relleno (13) con el tapón (17).
7. Conecte el aparato con el interruptor (1) de la posición 1 a
4. Conseguirá un mejor resultado, si utiliza el régimen de
impulsión.
8. Después del proceso de picar ponga el interruptor (1) otra
vez en posición ”0” y desconecte el enchufe.
9. Gire la tapa en la dirección izquierda y levántela del recipi-
ente amasador.
10. Por favor retire la cuchilla del mandril guía.
11. Suelte el bol de trabajo y el mandril guía y retire éstos. El
contenido preparado se puede sacar de la fuente.
12. Limpie las piezas usadas como indicado bajo el apartado
”Limpieza”.
Cortar y raspar
1. La tapa de seguridad (7) tiene que ser montada sobre el eje
motor de la batidora (6).
2. Monte el recipiente amasador como descrito.
3. Coloque el mandril guía sobre el árbol motor (9).
4. Meta la herramienta deseada (11/12) en el sujetador de her-
ramienta (14) (Imagen 8). Fije el sujetador de herramienta
sobre el mandril guía (Imagen 9).
AVISO:
Tenga cuidado con los diferentes discos. Su superfi cie
así como sus bordes son muy agudos! ¡Por este motivo
utilice estos suplementos con mucho cuidado para evitar
heridas!
5. Ponga la tapa sobre el recipiente amasador. Gírela en la
dirección derecha hasta que se bloquee claramente audible
(Imagen 10).
6. Introduzca el enchufe en una caja de enchufe de contacto
de protección 230 V / 50 Hz instalada por la norma.
7. Conecte el aparato (Grado 1 o 2 etc.) o utilice el funcionami-
ento pulsado (PULSE) (Véase la tabla).
8. De antemano corte los alimentos en trozos más pequeños.
Rellene la abertura de relleno (13) con los ingredientes.
Utilice el taponeador (17) para presionar los víveres en la
abertura de llenado. Ejerza una presión moderada sobre
el taponeador. El equipo debe operarse únicamente con
el taponeador (17) colocado. Por favor observe la cantidad
máxima para el recipiente amasador.
9. Después del proceso de cortar / raspar ponga el interruptor
(1) otra vez en posición ”0” y desconecte el enchufe.
10. Gire la tapa en la dirección izquierda y levántela del recipi-
ente amasador.
11. Por favor retire el sujetador de herramienta del mandril guía.
12. Tire el guía del eje motor.
13. Ahora puede quitar el recipiente amasador. El contenido
preparado se puede sacar de la fuente.
14. Limpie las piezas usadas como indicado bajo el apartado
”Limpieza”.
Para la utilización elija una herramienta y una velocidad según
la tabla a continuación:
Producto /
Método de preparación
Cantidad
máxima
Herramienta Escalón
Tiempo de
uso
máximo
Masa pesada (p.ej. masa
de levadura)
600 g
Cuchillo de
plástico
1 a 2,
P
2 min
Pastafl ora 800 g
Cuchillo de
plástico
2 a 3,
P
2 min
Masa de bizcocho o
de gofres
800 g
Cuchillo de
plástico
2 a 3,
P
1 min
Trocear, por ejemplo
frutas y verduras, hierbas
500 g Cuchillo metálico
1 a 2,
P
1 min
Cortar pepinos,
zanahorias
500 g
Aditamento
cortador
1 a 2 1 min
Escofi nar zanahorias,
rábano, queso
500 g
Aditamento
rallador
2 a 3 2 min
Rallar patatas, queso
duro
500 g
Aditamento
rallador
1 a 2 2 min
Líquidos, batidos hasta 1,5 l
Recipiente de
licuado
3 a 4,
P
1 min
Clara a punto de nieve
min.
3 claras
Cuchillo de
plástico
3 o P 2 min
Nata
Mínimo de
250 ml
Cuchillo de
plástico
2 a 4 2 min
05-KM 345 CB 23 14.11.2006, 9:27:19 Uhr

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