Braun mq 300 soup [20/64] De bediening van de garde

Braun MQ 300 Curry [20/64] De bediening van de garde
20
De bediening van de garde
Gebruik de garde alleen voor het kloppen van slagroom
en eieren en voor het mengen van luchtig deeg en instant
desserts.
1. Plaats de garde
Á in het tandwielgedeelte Ê, en
plaats vervolgens het motorgedeelte
! in de garde
tot deze vastklikt.
2. Plaats de garde zo diep mogelijk in een schaal en
druk dan pas op schakelaar
(snelheid I) om het
apparaat aan te zetten.
3. Draai na gebruik het tandwielgedeelte los en verwij-
der deze van het motorgedeelte. Trek hierna de garde
uit het tandwielgedeelte.
Voor de beste resultaten
Gebruik niet de maatbeker
Â, maar een brede kom of
schaal.
Gebruik alleen schakelaar
(snelheid I) bij gebruik
van de garde.
Houdt de garde enigszins schuin en beweeg deze
met de klok mee.
Niet meer dan 400 ml gekoelde room kloppen (min.
30 % vet, 4–8 °C).
Niet meer dan 4 eieren tegelijk kloppen.
De bediening van de hakmolen
(a) Bovenkant
(b) Mes
(c) Hakmolen
(d) Anti-slipring
De hakmolen is uiterst geschikt voor het hakken van
vlees, kaas, uien, kruiden, knoflook, Spaanse pepers
(met water), wortels, walnoten, hazelnoten, amandelen,
pruimen, etc.
Gebruik voor het hakken van harde ingrediënten (bijv.
harde kaas) de aan/uitschakelaar
#
(snelheid II)
N.B.: Gebruik de hakmolen niet voor zeer harde ingre-
diënten zoals ijsblokjes, nootmuskaat, koffiebonen en
granen.
Voordat u gaat snijden ...
snijd vlees, kaas, uien, knoflook, wortels alsvast in
kleine stukken (zie de bereidingstabel op pagina 5)
verwijder steeltjes van kruiden en haal noten uit hun
schaal
verwijder botjes, pezen en kraakbeen van het vlees.
Snijden/hakken
1. Voorzichtig: verwijder voorzichtig het plastic kapje
van het mes (b). Het mes is zeer scherp! Pak het mes
altijd vast aan de plastic bovenkant. Plaats het mes
over de pin in het midden van de hakmolen (c). Druk
het mes naar beneden en draai deze 90° tot het
vastklikt. Zorg er altijd voor dat de anti-slipring (d) aan
de hakkom bevestigd is.
2. Doe de ingrediënten in de hakmolen.
3. Plaats de bovenkant (a) op de hakmolen.
4. Schuif het motorgedeelte
! in het bovenkant (a) tot
deze vastklikt.
5. Druk op schakelaar
of # om de hakmolen aan te
zetten. Houdt tijdens het snijden het motorhuis met
de ene hand vast en de hakmolen met de andere.
Gebruik de hakmolen niet langer dan 2 minuten.
6. Draai na gebruik het motorgedeelte
! los en verwij-
der deze van de bovenkant.
7. Verwijder vervolgens de bovenkant.
8. Verwijder voorzichtig het mes uit de hakmolen.
Verwijder het fijngehakte voedsel uit de hakmolen.
Schoonmaken
Het motorgedeelte ! en het tandwielgedeelte van de
garde
Ê mogen alleen met een vochtig doekje worden
gereinigd.
Alle andere onderdelen zijn vaatwasmachine-bestendig.
Bij het snijden van gekleurd voedsel (bijv. wortelen),
kunnen de kunststof onderdelen verkleuren. Veeg deze
onderdelen af met plantaardige olie voordat u ze in de
vaatwasser doet.
Recept voorbeeld
Ma
yonaise (gebruik de staafmixer)
200-250 ml olie,
1 ei (zowel de dooier als het eiwit),
1 theelepel citroensap of azijn,
zout en peper naar smaak
Doe alle ingrediënten in de maatbeker in bovenstaande
volgorde. Zet de staafmixer op de bodem van de maat-
beker. Druk op schakelaar
#, en houd de staafmixer in
dezelfde positie tot de olie goed vermengd is. Beweeg
vervolgens, zonder het apparaat uit te zetten, de staaf-
mixer langzaam van boven naar beneden tot een mooie
gelijkmatige massa ontstaat.
Vanille-honing-pruimen
(bijvoorbeeld voor op de pannenkoek of als spread)
(gebruik de hakmolen
(
, op snelheid II).
Plaats 40 gram honing en 40 gram pruimen in de
hakmolen en hak deze 10 seconden lang. Voeg
vervolgens 20 ml water en vanilla en hak het geheel nog
3 seconden.
5722110964_MQ300_P6-64 Seite 20 Mittwoch, 4. Dezember 2013 2:15 14

Содержание

57221 IO964_MQ 3OO_P6 64 Seite 20 Mittwoch 4 Dezember 2013 2 15 14 De bediening van de garde Gebruik de garde alleen voor het kloppen van slagroom en eieren en voor het mengen van luchtig deeg en instant desserts 1 Plaats de garde in het tandwielgedeelte en plaats vervolgens het motorgedeelte in de garde tot deze vastklikt 2 Plaats de garde zo diep mogelijk in een schaal en druk dan pas op schakelaar snelheid I om het apparaat aan te zetten 3 Draai na gebruik het tandwielgedeelte los en verwijder deze van het motorgedeelte Trek hierna de garde uit het tandwielgedeelte Voor de beste resultaten Gebruik niet de maatbeker maareen bredekom of schaal Gebruik alleen schakelaar snelheid I bij gebruik van de garde Houdt de garde enigszins schuin en beweeg deze met de klok mee Niet meer dan 400 ml gekoelde room kloppen min 30 vet 4 8 C Niet meer dan 4 eieren tegelijk kloppen De bediening van de hakmolen a Bovenkant b Mes c Hakmolen d Anti slipring De hakmolen is uiterst geschikt voor het hakken van vlees kaas uien kruiden knoflook Spaanse pepers met water wortels walnoten hazelnoten amandelen pruimen etc Gebruik voor het hakken van harde ingredienten bijv harde kaas de aan uitschakelaar snelheid II N B Gebruik de hakmolen niet voor zeer harde ingre dienten zoals ijsblokjes nootmuskaat koffiebonen en granen Voordat u gaat snijden snijd vlees kaas uien knoflook wortels aisvast in kleine stukken zie de bereidingstabel op pagina 5 verwijder steeltjes van kruiden en haal noten uit hun schaal verwijder botjes pezen en kraakbeen van het vlees Snijden hakken 1 Voorzichtig verwijder voorzichtig het plastic kapje van het mes b Het mes is zeer scherp Pak het mes 20 altijd vast aan de plastic bovenkant Plaats het mes over de pin in het midden van de hakmolen c Druk het mes naar beneden en draai deze 90 tot het vastklikt Zorg er altijd voordat de anti slipring d aan de hakkom bevestigd is 2 Doe de ingredienten in de hakmolen 3 Plaats de bovenkant a op de hakmolen 4 Schuif het motorgedeelte in het bovenkant a tot deze vastklikt 5 Druk op schakelaar of om de hakmolen aan te zetten Houdt tijdens het snijden het motorhuis met de ene hand vast en de hakmolen met de andere Gebruik de hakmolen niet langer dan 2 minuten 6 Draai na gebruik het motorgedeelte los en verwij der deze van de bovenkant 7 Verwijder vervolgens de bovenkant 8 Verwijder voorzichtig het mes uit de hakmolen Verwijder het fijngehakte voedsel uit de hakmolen Schoonmaken Het motorgedeelte en het tandwielgedeelte van de garde mögen alleen met een vochtig doekje worden gereinigd Alle andere onderdelen zijn vaatwasmachine bestendig Bij het snijden van gekleurd voedsel bijv wortelen kunnen de kunststof onderdelen verkleuren Veeg deze onderdelen af met plantaardige olie voordat u ze in de vaatwasser doet Recept voorbeeld Mayonaise gebruik de staafmixer 200 250 ml olie 1 ei zowel de dooier als het eiwit 1 theelepel citroensap of azijn zout en peper naar smaak Doe alle ingredienten in de maatbeker in bovenstaande volgorde Zet de staafmixer op de bodem van de maat beker Druk op schakelaar en houd de staafmixer in dezelfde positie tot de olie goed vermengd is Beweeg vervolgens zonder het apparaat uit te zetten de staaf mixer langzaam van boven naar beneden tot een mooie gelijkmatige massa ontstaat Vanille honinq pruimen bijvoorbeeld voor op de pannenkoek of als spread gebruik de hakmolen op snelheid II Plaats 40 gram honing en 40 gram pruimen in de hakmolen en hak deze 10 seconden lang Voeg vervolgens 20 ml water en vanilla en hak het geheel nog 3 seconden

Скачать