Home
Главная
Ignis
Встраиваемый Электрический Духовой Шкаф
aks 133 / ix
Инструкция по эксплуатации Страница: 16

Ignis aks 133 / ix [16/28] Энергия и окружающая среда

Энергия и окружающая среда

Ваш новый прибор отличается особенной эффективностью

энергопотребления. В этой главе вы найдете указания для вида

нагрева «Горячий воздух eco», обеспечивающего оптимальное

потребление электроэнергии вашим прибором. Кроме того, вы

узнаете, как с помощью вашего прибора можно сэкономить

ещё больше энергии, а также получите информацию об

утилизации прибора с соблюдением правил экологической

безопасности.

Вид нагрева «Горячий воздух eco»

С помощью вида нагрева «Горячий воздух eco», позволяющего

прибору работать в режиме эффективного энергопотребления,

можно готовить различные блюда на одном уровне.

Вентилятор, установленный в задней стенке, распределяет жар

от кольцевого нагревательного элемента, работающего в

режиме оптимизированного энергопотребления, равномерно

по всей рабочей камере. Выпекание, жарение и доведение до

готовности возможно без предварительного разогрева

Указания

■ Устанавливайте блюдо в холодную пустую рабочую камеру.

Только в этом случае можно обеспечить наиболее

оптимальное потребление электроэнергии.

■ Открывайте дверцу духового шкафа в процессе доведения до

готовности только при необходимости.

Таблица

В нашей таблице приводится список блюд, которые больше

всего подходят для приготовления с нагревом «Горячий воздух

eco». Вы найдёте указания о подходящей температуре и

продолжительности выпечки. Вы узнаете, какие

принадлежности и уровни лучше всего использовать.

Температура и продолжительность выпечки

зависят от

количества, качества и свойств продуктов. Поэтому в таблице

указываются диапазоны значений. Сначала попробуйте

устанавливать минимальные значения. При более низкой

температуре подрумянивание получается более равномерным.

Если необходимо, в следующий раз установите температуру

повыше.

Всегда ставьте формы и посуду по центру решётки. При

установке блюда непосредственно на решётку дополнительно

поставьте

универсальный противень на уровень 1. Жир и сок

будут стекать в него, а духовой шкаф останется чистым.

Блюда для приготовления с нагревом «Горячий

воздух eco»

‘/’

Принадлежности Уровень Температура,°

Время

приготовления,

мин

Пироги и выпечка

Сдобное тесто с сухой начинкой на противне Противень 3 170-190 25-35

Сдобное тесто в формах Прямоугольная форма 2 160-180 50-60

Коржи, тесто для кекса Форма для фруктового

пирога

2 160-180 20-30

Фруктовый пирог, тонкий, тесто для кекса Разъёмная/чашеобразная

форма

2 160-180 50-60

Дрожжевое тесто с сухой начинкой на противне Противень 3 170-190 25-35

Песочное тесто с сухой начинкой на противне Противень 3 180-200 20-30

Бисквитный рулет Противень 3 170-190 15-25

Бисквитный

корж, 2 яйца Форма для фруктового

пирога

2 150-170 20-30

Бисквитный торт, 6 яиц Разъёмная форма 2 150-170 40-50

Выпечка из слоёного теста Противень 3 180-200 20-30

Мелкое печенье Противень 3 130-150 15-25

Фигурное печенье Противень 3 140-150 30-45

Выпечка из заварного теста Противень 3 210-230 35-45

Булочки, ржаная мука Противень 3 200-220 20-30

Запеканки

Картофельная запеканка Форма для запеканки 2 160-180 60-80

Лазанья Форма для запеканки 2 180-200 40-50

Продукты глубокой заморозки

Пицца, тонкое тесто Универсальный противень 3 190-210 15-25

Пицца, пышное тесто Универсальный противень 2 180-200 20-30

Картофель фри Универсальный противень 3 200-220 20-30

Куриные крылышки Универсальный противень 3 220-240 20-30

Рыбные палочки Универсальный противень

3 220-240 10-20

Булочки для разогревания Универсальный противень 3 180-200 10-15

Мясо

Говядина для тушения, 1,5 кг Закрытая посуда 2 190-210 130-150

Свинина для жарки, шея, 1 кг Открытая посуда 2 190-210 110-130

Ignis aks 133 / ix [16/28] Энергия и окружающая среда

Содержание

Похожие устройства