Kenwood bl470 [47/124] Cuidado y limpieza

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tabla de velocidades recomendadas del molinillo
ingredientes molinillo Cant.
velocidad
tiempo de
máx funciona-
m
iento
L
as hierbas aromáticas Multi 15 g 3 5 – 10
se pican mejor si están segundos
limpias y secas.
Frutos secos Multi o Triturador 50 g 3 10 – 15
segundos
Granos de café Multi o Triturador 50 g 3 30 segundos
Comida para bebés Multi 50 g 3 30 segundos
y purés
Especias – como granos Triturador 50 g 3 30 – 60
de pimienta negra, segundos
semillas de cardamomo,
semillas de comino,
semillas de cilantro,
semillas de hinojo
clavos enteros, etc.
Chiles Triturador 30 g 3 10 segundos
Raíz de jengibre fresco Triturador 30 g 3 10 segundos
Ajo Triturador 4 dientes 3 10 segundos
Queso parmesano - Rallador 60 g 3 10 segundos
cortado en dados de
1 cm
Fruta seca Rallador 50 g 3 10 segundos
Coco Rallador 50 g 3 20 segundos
Nuez moscada Rallador 2 3 40 segundos
consejos
Para obtener un resultado óptimo al
procesar especias, le
recomendamos que no procese más
de 50 g a la vez en el molinillo.
Las especias enteras conservan su
sabor durante mucho más tiempo
que las especias molidas, por eso,
es mejor moler una cantidad
pequeña cada vez para conservar el
sabor.
Es mejor tostar las especias enteras
antes de molerlas para que liberen el
máximo sabor y los aceites
esenciales.
cuidado y limpieza
Antes de limpiar el aparato,
apáguelo, desenchúfelo y
desmóntelo.
Vacíe el vaso antes de
desenroscarlo de la unidad de
cuchillas.
No sumerja la unidad de cuchillas en
agua.
No coloque ninguna pieza en
el lavavajillas.
unidad de potencia
Pase un paño húmedo y séquela.
No sumerja la unidad de potencia en
agua.
Recoja el exceso de cable en el
lugar de almacenamiento situado en
la parte trasera de la unidad de
potencia .
40357 Iss 1 BL460-BL480 Multilingual:19144 Iss 3 BL450 English 8/7/10 10:54 Page 42

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