Electrolux EVY96800AX [25/44] Таблицы для приготовления в микроволновой печи

Electrolux EVY96800AX [25/44] Таблицы для приготовления в микроволновой печи
Продукты Температура
(°C)
Время (мин) Положение
противня
Первая сто‐
рона
Вторая сто‐
рона
Свиная вырез‐
ка
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Телячья вы‐
резка
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Спинка бара‐
шка
210 - 230 25 - 35 20 - 35 1
Рыба, цели‐
ком, 500 г –
1000 г
210 - 230 15 - 30 15 - 30 1
12.2 Таблицы для
приготовления в
микроволновой печи
Размораживание мяса
Продукты Мощность
(Ватт)
Количе‐
ство (г)
Время
(мин)
Время вы‐
держки
(мин)
Коммента‐
рии
Цельные
куски мяса
200 500 10 - 12 10 - 15 Перевер‐
нуть по ис‐
течении по‐
ловины
времени.
Стейк 200 200 3 - 5 5 - 10 Периодиче‐
ски перево‐
рачивать,
оттаявшие
части удал‐
ять.
Смешанный
фарш
200 500 10 - 15 10 - 15 Периодиче‐
ски перево‐
рачивать,
оттаявшие
части удал‐
ять.
Гуляш 200 500 10 - 15 10 - 15 Периодиче‐
ски перево‐
рачивать,
оттаявшие
части удал‐
ять.
РУССКИЙ 25

Содержание

Скачать