Philips HR7958/00 [42/126] Recept tortatészta

Philips HR7958/00 [42/126] Recept tortatészta
50
HU
3 Váltson2-3.sebességreésfolytassaa
dagasztást,amígegylágytésztalabdanem
képződik.
4 Olajozzonkiegytálatnövényiolajjal.
5 Helyezzebeleatésztalabdátebbeatálba,
majdfedjelefóliával.
6 Hagyja1óránátkelni,amígakétszeresére
nemnövekszik.
7 Távolítsaelalevegőtamegkelttésztából.
8 Hajtogassahosszúkástömbalakba,majd
tegyebeegykenyérformasütőbe.
9 Fedjeleéskelesszeazedényben1óránát.
10 Süsse180°C-on40percenát.
Recept: Tortatészta
Hozzávalók:
• 3tojás
• 150gvaj
• 150gporcukor
• 150gliszt
• 3gsütőpor
1 Vágjaavajat2cm-eskockákra.
2 Helyezzeakockákatésacukrotatálba,és
keverjeössze1-essebességen.
3 Fokozatosannöveljeasebességetaz
1-esről4-esre.
4 Egyeséveladjahozzáatojásokat,és
továbbraiskeverje4-essebességen,amíg
krémesállagotnemkap.
5 Tegyebeleasütőportésaliszteta
keverékbe,majdkeverje1-essebességen,
amígmindenhozzávalómegfelelőenössze
nemkeveredik.
6 Helyezzeatésztát30cmhosszúalumínium
edénybe.
7 Helyezzeazedénytasütőközepére.
8 Süsse30-40percig180°C-on.
Mielőtthozzáfogna,győződjönmegróla,hogy
amegfelelőtartozékotválasztotta-e,ésazta
következőábraszerintcsatlakoztassa:2.
Dagasztóhorog:
• Kenyérészsemlesütéséhez
Lapos habverő:
• Sütemények,kekszek,pite,piskóta,
krumplipüré,tészta,gluténmenteskenyér
készítéséhezéshidegvajhoz
Habverő:
• Tojásfehérje-hab,krém,habsütemények,
habokésszuékkészítéséhez
Tipp
Akifröcskölődéselkerüléseérdekébenmindig
fokozatosannöveljeasebességet.
Kifröccsenésgátló:atáleszközökhasználataelőtt
erősítsefelakifröccsenésgátlótazállványra.Az
eszközökcseréjéheznemkelleltávolítania
kifröccsenésgátlót.Ahozzávalókathozzáadhatjaa
kifröccsenésgátlónyílásánkeresztül.
Habverés: tojásfehérjevagytejszínfelveréseelőtt
ellenőrizze,hogyatálésahabverőszárazészsírmentes
legyen.
Dagasztás:kenyerekéspizzáktésztájánakdagasztásához
használjaadagasztóhorgot.Ahőmérséklettőlésa
páratartalomtólfüggőenadagoljaamegfelelő
folyadékmennyiségetatésztaelkészítéséhez.
Haatésztáthosszabbidőnkeresztülszeretné
dagasztaniakonyhaigéppel,ellenőrizze,hogyatészta
lentlegyenatálalján,hogyelkerülhetőlegyen,hogya
tésztarátekeredjenadagasztóhorogra.
Receptek: Kenyértészta
(maximum 1,5-szeres mennyiség)
Hozzávalók:
• 500gliszt
• 50golívaolaj
• 1teáskanálsó
• 1teáskanálcukor
• 7gélesztő
• 260mlmelegvíz
1 Tegyenmindenszárazhozzávalótatálba,
majdfordítsaaforgathatógombotaz
1-essebességre.
2 Öntsebeleavizet,majdazolajat.

Содержание

Скачать
Случайные обсуждения

Ответы 0

Как включить мясорубку
3 года назад