Gorenje BM910W [77/95] Utrzymywanie ciepła

Gorenje BM910W [77/95] Utrzymywanie ciepła
77
2. Pełnoziarnisty: wyrabianie, wyrastanie i pieczenie chleba pełnoziarnistego. Podczas używania
tej funkcji nie zaleca się korzystania z opcji opóźnionego startu, ponieważ może ona
niekorzystnie wpłynąć na rezultaty pieczenia.
4. Szybki: wyrabianie, wyrastanie i pieczenie chleba w czasie krótszym, niż w Programie
Podstawowym. Chleb pieczony przy użyciu tego programu jest zwykle mniejszy i ma bardziej
zwarty miąższ.
5. Słodki: wyrabianie, wyrastanie i pieczenie chleba typu słodkiego. Dla polepszenia smaku można
również dodawać inne składniki.
6. Ultra fast-I: wyrabianie, wyrastanie i pieczenie bochenka o wadze 750g w bardzo krótkim czasie.
Upieczony chleb jest zwykle mniejszy i ma bardziej zbitą konsystencję niż chleb upieczony przy
użyciu programu Quick
7. Ultra fast-II: jak wyżej, z tym, że dotyczy bochenka o wadze 900g.
8. Ciasto: wyrabianie i wyrastanie bez pieczenia. Ciasto wyjmij z formy na chleb, a następnie formuj
bułeczki, rogaliki, pizzę itp.
9. Dżem: gotowanie dżemów i marmolad. Przed włożeniem do formy do pieczenia owoce i warzywa
należy posiekać.
10. Torty: wyrabianie, wyrastanie i pieczenie tortów. Do wyrastania ciasta najlepiej używać sody
(węglan sodu) lub proszku do pieczenia.
11. Sandwich: wyrabianie, wyrastanie i pieczenie sandwiczy. Program służy do pieczenia chleba o
lżejszej konsystencji i cieńszej skórce.
12. Pieczenie: tylko pieczenie, bez wyrabiania i wyrastania. Przy wybranych ustawieniach może być
również wykorzystywany do wydłużenia czasu pieczenia.
Barwa
Przy pomocy przycisku możesz wybrać JASNĄ, ŚREDNIĄ lub CIEMNĄ barwę skórki.
Bochenek
Przy pomocy tego przycisku wybierz wielkość bochenka. Czas trwania programu jest uzależniony od
wybranej opcji wielkości chleba.
Czas
Jeśli chcesz, aby automat do pieczenia chleba uruchomił się później, możesz zaprogramować
opóźniony start pieczenia.
Funkcję »Opóźniony start« zaprogramuj w następujący sposób:
1) Wybierz program pieczenia, barwę i ciężar bochenka.
2) Opóźnienie startu ustaw przy pomocy przycisku TIME. Opóźnienie startu powinno uwzględniać
czas realizacji wybranego programu pieczenia. Załóżmy np., że jest w tej chwili godzina 20.30, a
ty chcesz mieć świeżo upieczony chleb o 7.00 rano następnego dnia. Opóźnienie czasowe, które
musisz nastawić, wynosi wc 10 godzin i 30 minut. Naciskaj przycisk TIME tak długo, aż na
ekranie wyświetli się 10:30. Każde naciśnięcie przycisku przedłuża czas o kolejne 10 minut.
3) Uruchom funkcję opóźnienia startu przez naciśnięcie przycisku STOP/START. Dwukropek
zacznie migać, a wyświetlacz będzie pokazywał czas pozostały do uruchomienia się urządzenia.
Uwaga: maksymalne opóźnienie startu wynosi 13 godzin. W przypadku zaprogramowania
dłuższego opóźnienia startu nie należy używać jakichkolwiek łatwo psujących się składników, jak
jaja, świeże mleko, owoce, cebula itp.
UTRZYMYWANIE CIEPŁA
Chleb można automatycznie przetrzymywać w cieple przez okres 1 godziny po zakończeniu
pieczenia. Jeżeli w tym czasie zechcesz wyjąć chleb z urządzenia, wyłącz najpierw funkcję
podtrzymywania ciepła poprzez naciśnięcie przycisku START/STOP.

Содержание