Electrolux Professional AOS061EСA2 (269200) Инструкция по эксплуатации онлайн [14/23] 272418
![Electrolux Professional AOS061EСA2 (269200) Инструкция по эксплуатации онлайн [14/23] 272418](/views2/1319215/page14/bge.png)
- проверить, что дверь печи закрыта;
- нажать на клавишу с подсветкой СТАРТ цикла (при
нажатии клавиши подсветка загорается):
На дисплеи будут выведены следующие данные:
- HU реальный уровень влажности в камере
выпекания;
- TS текущая температура в камере выпекания;
- ТМ время, оставшееся до окончания цикла
выпекания / PRB температура в сердцевине продукта
(PrEH – прогрев парогенератора, дождаться, пока
данный информационный код исчезнет с дисплея).
Примечание:
- Невозможно запустить следующие циклы выпекания
(цикл с подачей пара, цикл с циркуляцией горячего
воздуха, цикл регенерации) до тех пор, пока
парогенератор не будет готов к работе (гаснет
световой индикатор парогенератора – см. параграф
4.1).
Пока прогревается парогенератор, отсчет времени
цикла выпекания не ведется, клавиша СТАРТ ЦИКЛА
при этом мигает; то же самое происходит, если
открыта дверь печи.
Внимание! Можно обжечься.
Дверь горячей печи следует всегда открывать очень
осторожно.
4.3.5 ОСТАНОВКА ЦИКЛА ВЫПЕКАНИЯ
По окончании заданного времени цикл выпекания
останавливается автоматически, и включается
акустическая сигнализация (Звуковой сигнал).
Открыть дверь печи и вынуть готовый продукт.
Внимание! Можно обжечься.
Дверь горячей печи следует всегда открывать очень
осторожно.
Примечания:
- сигнал выключается после любого действия с
панели управления или открытия двери;
- цикл выпекания можно также остановить
вручную, для этого нажать и держать нажатой в
течение 2 секунд клавишу «Старт/Стоп цикла
выпекания».
Нажатие клавиши меньшей длительности система
управления печи игнорирует.
Можно повторить цикл выпекания, идентичный
предыдущему, для этого нажать еще раз клавишу
«Старт / стоп цикла».
4.3.7 РУЧНОЙ ЦИКЛ ( - непрерывный режим
выпекания)
Можно вводить циклы выпекания вручную, исключив
таймер. Для этого следовать указаниям параграфа
4.3.2 ВВОД ВРЕМЕНИ ВЫПЕКАНИЯ до момента, когда
на дисплей будет выведено слово «CONT»,
обозначающий непрерывный режим выпекания.
Теперь цикл выпекания можно остановить только
вручную, для этого нажать и держать нажатой в
течение 2 секунд клавишу «Старт/Стоп цикла
выпекания» или выключить печь.
4.3.8 ПРОГРЕВАНИЕ ПЕЧИ
Перед приготовлением пищи печь рекомендуется
предварительно прогреть.
Запустить пустую печь, установив:
- желаемый режим выпекания;
- температурный режим прогрева при помощи
термостата TS;
- непрерывный режим выпекания «Cont» на таймере
ТМ;
- Дождаться, пока на дисплее температуры в
камере выпекания не появится заданная
температура предварительного нагревания.
- Открыть дверь печи и загрузить продукт.
Внимание! Можно обжечься.
Дверь горячей печи следует всегда открывать очень
осторожно.
- Закрыть дверь печи, установить при помощи
таймера ТМ время выпекания и, если нужно,
изменить температуру выпекания при помощи
термостата TS.
4.3.10 ПОЛЕЗНЫЕ ФУНКЦИИ
- Включить печь, нажав на клавишу «I».
- Задать цикл выпекания, с которым будут
использоваться дополнительные ПОЛЕЗНЫЕ
ФУНКЦИИ:
Полезные функции с необходимым
предварительным выбором цикла выпекания.
Для остальных полезных функций выбор цикла
выпекания не нужен, поскольку эти функции сами
представляют собой специальные циклы выпекания.
- Нажать на клавишу «U» (Полезные функции):
- Для выбора нужной функции поворачивать рукоятку
по или против часовой стрелки, подсветка выбранной
функции начнет мигать (подсветка зеленого цвета).
- Нажать на клавишу U и держать ее нажатой, пока
световой индикатор не изменит цвет (мигающая
подсветка оранжевого цвета).
- Подождать еще 5 секунд, пока подсветка выбранной
функции прекратит мигать (горит подсветка
оранжевого цвета).
- Запустить цикл выпекания, нажав на клавишу СТАРТ/
СТОП.
14
Содержание
- Идентификация оборудования шильдик с техническими данными агрегата 1
- Электрические пароконвекционные печи aos 1
- Аварийных кодов см параграф аварийные сигналы и диагностика неисправностей 2
- Автоматическая диагностика неисправностей и аномальной работы печи посредством вывода на дисплей специальных идентификационных 2
- Автоматическое устройство быстрого отвода паров из камеры выпекания для подрумянивания 2
- Внутреннее освещение камеры выпекания 2
- Датчик замера температуры в сердцевине выпекаемого продукта температурный датчик сердцевины 2
- Дверь печи с двойным стеклом больший комфорт на кухне и низкая температура снаружи 2
- Идентифицировать модель приобретенной печи вы можете по шильдику расположенному на левой боковой стенке печи внизу в нем указаны персональный номер pnc и модель функциональный уровень печи 2
- Индикация состояния бойлера и его 2
- Информацию о различных моделях 2
- Информация относительно акустической эмиссии уровень акустической эмиссии функциональных компонентов данного оборудования не превышает 70 дб а 2
- Кол во уровней 6 gn 1 1 10 gn 1 1 20 gn 1 1 2
- Механизм двухэтапного открытия двери 2
- Настоящий сборник инструкций содержит 2
- Описание печи 2
- Основные характеристики 2
- Основные характеристики печи цифровая индикация температурного режима 2
- Пароконвекционных печей конкретную информацию о приобретенной модели печи см в таблице 1 технические данные 2
- Периодический слив воды из парогенератора и его автоматическая чистка в целях 2
- Периодическое техническое обслуживание см соответствующий параграф 2
- Постоянный контроль за параметрами процесса выпекания на протяжении всего рабочего цикла 2
- Предохраняющий от ожогов 2
- Предупреждения образования накипи 2
- Система слива air break воздушный разрыв предохраняющая от попадания обратного потока из канализации внутрь печи 2
- Специальный цикл ежедневной очистки камеры выпекания cleaning system в зависимости от модели 2
- Таблица 1 технические данные 2
- Ii инструкции по установке 4
- Вход в 5
Похожие устройства
- Electrolux Professional AOS061EСA2 (269200) Брошюра
- Starfood MTS720 Инструкция по эксплуатации
- Starfood MTS720 Сертификат
- Starfood MTS737 Инструкция по эксплуатации
- Starfood MTS737 Сертификат
- Starfood BX 100A Инструкция по эксплуатации
- Starfood BX 100A Сертификат
- Starfood BX 50A Инструкция по эксплуатации
- Starfood BX 50A Сертификат
- Starfood BX 35A Инструкция по эксплуатации
- Starfood BX 35A Сертификат
- Starfood BX 150A Инструкция по эксплуатации
- Starfood BX 150A Сертификат
- Starfood SF-1 Инструкция по эксплуатации
- Starfood HLP-15 Инструкция по эксплуатации
- Starfood HZB-12 ss Инструкция по эксплуатации
- Starfood HZB-12 pl Инструкция по эксплуатации
- Starfood HLP-20 Инструкция по эксплуатации
- Starfood ZB-15 Инструкция по эксплуатации
- Starfood HX-1 Инструкция по эксплуатации